ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 171

ಫ್ಯಾಟ್ - 7 ಜಿ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 26 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 2 ಜಿ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 25 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 10 ನಿಮಿಷ , 15 ನಿಮಿಷ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ
ಸೇವೆ 1

ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ವಿಷಯವನ್ನು ನೀವು ತಕ್ಕಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇರುವ ಮಕ್ಕಳ ತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಕೂಡ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಅವರು ನೈಜ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಹೊಡೆತವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದಾರೆ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಲಘು ಸಮಯ ಅಥವಾ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತೊಳೆದು
• 1/2 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು

ತಯಾರಿ

1. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 400 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
2. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಕಿ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡಿ.
3. ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ 1/8 ಇಂಚು ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಹೋಳು ಮಾಡಿ. ತೈಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೋಟ್ಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
4. ಕುಕೀ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.
5. ಅವರು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು. ಅಡಿಗೆ ಸಮಯದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಿರುಗಿ.

1. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಪ್ಸ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹರಡಿ.

ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿವೆ.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು

ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉದುರುವ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.