ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಏಕಾಏಕಿ ಯಾವಾಗ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ? ಯುಎಸ್ ಸೆಂಟರ್ಸ್ ಫಾರ್ ಡಿಸೀಸ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್ (ಸಿಡಿಸಿ) ಎರಡು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಅದೇ ಕಲುಷಿತ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅದೇ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಜನ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಏಕಾಏಕಿ ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಇದು ಆಹಾರವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಏಕಾಏಕಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ರೋಗನಿರ್ಣಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಕಾಏಕಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಮತ್ತು ತನಿಖೆ ನಡೆಸುತ್ತದೆ.
ಮಲ್ಟಿ-ಸ್ಟೇಟ್ ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರವ್ಯಾಪಿ ಏಕಾಏಕಿ ತನಿಖೆ
ಸಿಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಏಜೆನ್ಸಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾದ ತನಿಖೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದ ನಂತರ ಫುಡ್ಸ್ಬೋರ್ನ್ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಏಕಾಏಕಿ ಘೋಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ, ರಾಜ್ಯ, ಮತ್ತು ಇತರ ಫೆಡರಲ್ ಏಜೆನ್ಸಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಹೇಗೆ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಏಕೆ ಒಂದು ಏಕಾಏಕಿ ಸಂಭವಿಸಿದೆ, ನಿಯಂತ್ರಣ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಏಕಾಏಕಿ ತಡೆಯಲು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫುಡ್ಬ್ಯಾಕ್ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮೂಲವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು, ಆಹಾರದ ತನಿಖೆ ನಡೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಘೋಷಿಸಲು ಯು.ಎಸ್. ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ (ಎಫ್ಡಿಎ) ಮತ್ತು ಫುಡ್ ಸೇಫ್ಟಿ ಅಂಡ್ ಇನ್ಸ್ಪೆಕ್ಷನ್ ಸರ್ವೀಸ್ (ಎಫ್ಎಸ್ಐಎಸ್) ಸಹ ಸೇರಿವೆ. ಆಹಾರವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಏಕಾಏಕಿ ತನಿಖೆಗಳಿಗೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಕ್ರಮ ಬೇಕಾಗಿದ್ದರೂ, ಪ್ರತಿ ಬಹು-ರಾಜ್ಯ ತನಿಖೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಡಿಸಿ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಿಡಿಸಿ ಯ 7 ಹಂತದ ತನಿಖಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ
ಸಿಡಿಸಿ ಏಕಾಏಕಿ ಪತ್ತೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಏಳು ಹಂತದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸೋಂಕುಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಏಕಾಏಕಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು.
ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಏಜೆನ್ಸಿಗಳು ಏಕಾಏಕಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ತನಿಖಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನೇಕವೇಳೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಂತ ಒಂದು: ಸಂಭವನೀಯ ಸ್ಫೋಟವನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆ
ನಿರಂತರ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ, CDC ಮತ್ತು ಪಾಲುದಾರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಧಾನಗಳ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಕಣ್ಗಾವಲು: ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ವರದಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಸಿಡಿಸಿ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಲಸ್ಟರುಗಳು ಮತ್ತು ಏಕಾಏಕಿಗಳ ಮಾನಿಟರಿಂಗ್: ಅದೇ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅದೇ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಜನರ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಗುಂಪುಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಕ್ಲಸ್ಟರ್ಗಳು. ಕ್ಲಸ್ಟರ್ನೊಳಗಿನ ವಿಷಯಗಳು ಅದೇ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟರೆ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಗುಂಪನ್ನು ಏಕಾಏಕಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಲಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಸ್ಫೋಟ, ಔಪಚಾರಿಕ ಮತ್ತು ಅನೌಪಚಾರಿಕ ವರದಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆ: ಸ್ಥಳೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಇಲಾಖೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಸುವ ಸಮುದಾಯದ ಸದಸ್ಯರು ಅನುಮಾನಿತ ಆಹಾರ-ಸಂಬಂಧಿತ ರೋಗಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಲು ಅನೌಪಚಾರಿಕ ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಸೋಂಕು ಪತ್ತೆಯಾದಾಗ ಔಪಚಾರಿಕ ವರದಿಮಾಡುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ವರದಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಂತ ಎರಡು: ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು
ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಮೊದಲ ವರದಿ ಏಕಾಏಕಿ ನಿದರ್ಶನಗಳು ಏಕಾಏಕಿ ಸಂಖ್ಯೆಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಕೇಸ್ ಡೆಫಿನಿಷನ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಸಿಡಿಸಿ ಜನರಿಗೆ ಏಕಾಏಕಿ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆಯೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವು ಕೆಳಗಿನ ವಿವರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು:
- ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ರೋಗಕಾರಕ ಅಥವಾ ಟಾಕ್ಸಿನ್
- ಆ ರೋಗಕಾರಕ ಅಥವಾ ಟಾಕ್ಸಿನ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳು
- ಅನಾರೋಗ್ಯ ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ ಸಮಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿ
- ರಾಜ್ಯ ಅಥವಾ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ರೆಸಿಡೆನ್ಸಿಗಳಂತಹ ಭೌಗೋಳಿಕ ಶ್ರೇಣಿ
- ಡಿಎನ್ಎ ಫಿಂಗರ್ಪ್ರಿಂಟ್ನಂತಹ ಇತರ ಮಾನದಂಡಗಳು
ತನಿಖೆಯಲ್ಲಿ ಬಹು ಕೇಸ್ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ತನಿಖೆಗಾರರು ಈಗ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಏಕಾಏಕಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.
ಹಂತ ಮೂರು: ಸಂಭಾವ್ಯ ಮೂಲಗಳ ಊಹೆಯನ್ನು ರಚಿಸುವುದು
ಕಲ್ಪನೆ-ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಂದರ್ಶನಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಕಲನದ ಕೇಸ್ ಘಟಕಗಳು ತನಿಖಾಕಾರರು ಏಕಾಏಕಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಊಹೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ.
ಹಂತ ನಾಲ್ಕು: ಊಹೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು
ಊಹೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಏಕಾಏಕಿ ಮೂಲವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಊಹೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ: ವಿಶ್ಲೇಷಣಾತ್ಮಕ ಸೋಂಕುಶಾಸ್ತ್ರದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪರೀಕ್ಷೆ.
ವಿಶ್ಲೇಷಣಾತ್ಮಕ ಎಪಿಡೆಮಿಯೋಲಾಜಿಕಲ್ ಸ್ಟಡಿ: ವಿಶ್ಲೇಷಣಾತ್ಮಕ ಸೋಂಕುಶಾಸ್ತ್ರದ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ , ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಗುಂಪುಗಳ ನಡುವೆ ಹೋಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇವುಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ:
- ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಆವರ್ತನಗಳು
- ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಂಘದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ
- ಡೋಸ್-ರೆಸ್ಪಾನ್ಸ್ ಸಂಬಂಧಗಳು
- ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಸಿದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆ
- ಆಹಾರದ ವಿತರಣೆ
ಆಹಾರ ಪರೀಕ್ಷೆ: ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಆಹಾರ ಪರೀಕ್ಷೆ, ತೆರೆದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಡಿಎನ್ಎ ಬೆರಳಚ್ಚು ಮತ್ತು ಸ್ಟೂಲ್ ಸ್ಯಾಂಪಲ್ಗಳಿಂದ ಆಹಾರದ ರೋಗಕಾರಕಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಂತಹ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮೂಲವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಂಶೋಧಕರು ಈ ಆಹಾರ ಪರೀಕ್ಷಾ ಡೇಟಾವನ್ನು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೆಂದು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಇದು ಸಹಾಯವಿಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಗೊಂದಲಮಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿಳಿದುಬರುತ್ತದೆ:
- ಅಲ್ಪ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏಕಾಏಕಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಸಮಯದಿಂದ ಲಭ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಶಂಕಿತ ಆಹಾರವು ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೂ, ರೋಗಕಾರಕವು ಪತ್ತೆ ಹಚ್ಚುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ರೋಗಕಾರಕವು ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರವು ಹಾಳಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ರೋಗಕಾರಕ ಅಥವಾ ಇತರ ಜೀವಿಗಳು ರೋಗಕಾರಕವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆದವು.
- ರೋಗಕಾರಕವು ಆಹಾರದ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿರಬಹುದು. ಕಲುಷಿತವಾಗದ ಭಾಗದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾದ ಮಾದರಿಯು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶವು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮೂಲವಾಗಿ ಅಥವಾ ಹರಡುವಿಕೆಯ ಕಾರಣವೆಂದು ತಳ್ಳಿಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ.
- ತೆರೆದ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಅಥವಾ ಆಹಾರಗಳು ಏಕಾಏಕಿ ಅಥವಾ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಿಂದ ಕಲುಷಿತಗೊಂಡಿರಬಹುದು.
- ಕೆಲವು ರೋಗಕಾರಕಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಶಂಕಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ರೋಗಕಾರಕವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಾಪಿತ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಲ್ಲ.
ಹಂತ ಐದು: ಕಶ್ಮಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಮೂಲವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು
ಆಹಾರ ಕಲುಷಿತಗೊಂಡಿದೆಯೆಂದು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಪರಿಸರೀಯ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪಾಯಿಂಟ್ ಆಫ್ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತನಿಖಾಧಿಕಾರಿಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳ ಮೇಲೆ ಗಮನ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ:
- ಆಹಾರವು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಹೇಗೆ ಅದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಸೋಂಕಿಗೊಳಗಾದವರೊಂದಿಗಿನ ಸಂದರ್ಶನಗಳು, ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.
- ಆರೋಗ್ಯದ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ನೌಕರರ ತರಬೇತಿ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತನಿಖೆ (ಅಂದರೆ ಸ್ವಚ್ಛತೆ).
- ಸಮಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೌಕರರ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಕಲುಷಿತವಾಗಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.
- ತಪಾಸಣೆ ವರದಿಗಳನ್ನು ಹಿಂದೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ
- "ಟ್ರೇಸ್ಬ್ಯಾಕ್" ತನಿಖೆ ಮಾಡಿ
ಹಂತ ಆರು: ಒಂದು ಸ್ಫೋಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು
ಒಂದು ಆಹಾರವು ಏಕಾಏಕಿಗೆ ಕಾರಣವಾದರೆ, ನಿಯಂತ್ರಣ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು:
- ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಸಸ್ಯಗಳಂತಹ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದ ಎಲ್ಲಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಮಾಡಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ರಮಗಳು
- ಆಹಾರ ಸೌಲಭ್ಯಗಳು, ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದು.
- ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ
- ಸಮಸ್ಯೆ, ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಕ್ರಮಗಳು, ಅನಾರೋಗ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ತಿಳಿಸುವುದು.
ಹಂತ ಏಳು: ಒಂದು ಸ್ಫೋಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಓವರ್ ಆಗಿದೆ
ಹೊಸ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕೆ ಮರಳಿದಾಗ, ಏಕಾಏಕಿ ಮುಗಿಯುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಮರುಕಳಿಸದಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆಯಿಂದ ಕಲುಷಿತವಾದ ಆಹಾರ ಮೂಲವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆರೋಗ್ಯ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.