ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಏಕೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ . ಮಿಸ್ಸೌರಿ-ಕೊಲಂಬಿಯಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಮಾಜಶಾಸ್ತ್ರದ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಮೇರಿ ಹೆಂಡ್ರಿಕ್ಸನ್ ಪ್ರಕಾರ, ಕೇವಲ 20 ಫೀಡ್ಲಾಟ್ಗಳು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಜಾನುವಾರುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ನಾಲ್ಕು ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಸಂಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿವೆ, ಅವುಗಳು 81 ರಷ್ಟು ಗೋಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲರೆ ಉದ್ಯಮದಂತಹ ಉಪ-ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ದೈತ್ಯರು ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ.
2001 ರಲ್ಲಿ, ಹೆಂಡ್ರಿಕ್ಸನ್ ಪ್ರಕಾರ, ಐದು ದೊಡ್ಡ US ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸರಪಳಿಗಳು ಆಹಾರ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ 40 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ನಿಗಮಗಳಲ್ಲಿನ ಮೆಗಾ-ವಿಲೀನಗಳು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಯ ಭ್ರಮೆಗಳಿಂದ ಬಿಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ರೈತರು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುವ ಕಂಪೆನಿಗಳ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಫೆಡರಲ್ ಟ್ರೇಡ್ ಕಮಿಷನ್ (ಎಫ್ಟಿಸಿ) ಯು ಎಸ್ ಫುಡ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಸ್ಕೊ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿರುವುದರ ವಿರುದ್ಧ ಮೊಕದ್ದಮೆಯನ್ನು ಹೂಡಿತು, ಈ ಕ್ರಮವು ಕಂಪೆನಿಯು ಬ್ರಾಡ್ಲೈನ್ ಆಹಾರ ಸೇವೆಯ ಉದ್ಯಮದ 75 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಲಿದೆ, ಇದು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. "ಈ ಉದ್ದೇಶಿತ ವಿಲೀನವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಬಲವಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬ್ರಾಡ್ಲೈನ್ ಆಹಾರ ಸೇವೆಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂದು FTC ಯ ಬ್ಯೂರೊ ಆಫ್ ಕಾಂಪಿಟೇಶನ್ನ ನಿರ್ದೇಶಕ ಡೆಬ್ಬಿ ಫೀನ್ಸ್ಟೈನ್ ಹೇಳಿದರು. "ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಗ್ರಾಹಕರು, ಮತ್ತು ಅವರು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ವ್ಯವಹಾರಗಳು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಹೋಟೆಲ್ ಅಥವಾ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾದರೂ, ಸಿಸ್ಕೋ ಮತ್ತು US ಫುಡ್ಸ್ ನಡುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೈಪೋಟಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತವೆ." ಜುಲೈ 21, 2015 ರಂದು ಆಡಳಿತಾತ್ಮಕ ಪ್ರಯೋಗ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಾರ್ಚ್ 25, 2015 ರಂದು ಕಂಪನಿಯು ಕ್ರ್ಯಾಫ್ಟ್ ಫುಡ್ಸ್ ಅನ್ನು US $ 45 ಬಿಲಿಯನ್ ಮೆಗಾ-ವಿಲೀನದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಿದೆ ಎಂದು ಹೇನ್ಜ್ ಘೋಷಿಸಿದರು. ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಹೈಂಜ್ಗೆ ಈ ಕಂಪನಿಗಳ ಬಲವರ್ಧನೆ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಮೂರನೆಯ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಆಹಾರ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನೆಸ್ಲೆ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಸಿಕೋಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬದಲಾಗುವ ಗ್ರಾಹಕ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಎರಡೂ ಕಂಪನಿಗಳ ಮಾರಾಟವು ಜಾರಿಬೀಳುತ್ತಿದೆ.
ಎರಡೂ ಕಂಪನಿಗಳ ಮಂಡಳಿಗಳು ಒಪ್ಪಂದವನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅನುಮೋದಿಸಿದಾಗ, ವಿಲೀನವು ಇನ್ನೂ ಮುಂಚಿನ ಷೇರುದಾರರು ಮತ್ತು ಫೆಡರಲ್ ವಿರೋಧಿ ವಿಶ್ವಾಸ ನಿಯಂತ್ರಕಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಮೊದಲು ಪಡೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಹೈಂಜ್ ವಿರುದ್ಧ ಎಫ್ಟಿಸಿ ಮೊಕದ್ದಮೆ ಹೂಡುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದು ಇನ್ನೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. "ಕೇವಲ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವುದು ವಿರೋಧಾಭಾಸದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಬೋಸ್ಟನ್ ನ ಬ್ರಾಂಡೀಸ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಶನಲ್ ಬ್ಯುಸಿನೆಸ್ ಸ್ಕೂಲ್ನ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಬೆನ್ ಗೋಮ್ಸ್-ಕ್ಯಾಸ್ಸೆರೆಸ್ ಹೇಳಿದರು. "ಈ ಇಬ್ಬರೂ ಒಂದೇ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲದೆ ... ಕೆಚಪ್ನ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯಾಗುವುದನ್ನು ನಾನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ವಿಲೀನವು ಗ್ರಾಹಕರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕುಗ್ಗುತ್ತಿರುವ ಆಹಾರ ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು. "ಈ ಆಹಾರ-ಸ್ಥಳ ವಿಲೀನಗಳು ಎಲ್ಲಾ [ಖರೀದಿದಾರರು] ಆಯ್ಕೆಯ ಭ್ರಮೆ ನೀಡಿ. ಅವರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, 'ಓ ಗೋಶ್, ಈ ಎಲ್ಲ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ,' ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಂಟಿಟ್ರಸ್ಟ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ನ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಡಯಾನಾ ಮಾಸ್ ಹೇಳಿದರು. "ಆದರೆ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತಯಾರಕರು ಗ್ರಾಹಕರು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ."
ಇತರ ಇತ್ತೀಚಿನ ದೊಡ್ಡ ಟಿಕೆಟ್ ಖರೀದಿಗಳು ಹರ್ಷೆ ಅವರ ಕ್ರೂವ್ ಪ್ಯೂರ್ ಫುಡ್ಸ್, ಜೆಮ್ ಸ್ಮಾಕರ್ನ ಮಿಯಾವ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೈಸನ್ ಫುಡ್ಸ್ 'ಹಿಲ್ಶೈರ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳ ಸ್ವಾಧೀನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿವೆ. ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಹೈಂಜ್ ಒಪ್ಪಂದವನ್ನು ಮಾತುಕತೆ ನಡೆಸಿದ 3 ಜಿ ಹೂಡಿಕೆ ಸಂಸ್ಥೆಯ ನಾಯಕರು, ಕ್ಯಾಂಪ್ಬೆಲ್ ಸೂಪ್ ಕೋ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಸಿಕೋಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.
ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ ಟಿಮ್ ಹಾರ್ಟನ್ನ ಸ್ವಾಧೀನದ ನಂತರದ ಖಾಸಗಿ ಷೇರುಗಳ ಗುಂಪು ಕೂಡ 3 ಜಿ ಆಗಿದೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹೂಡಿಕೆದಾರ ವಾರೆನ್ ಬಫೆಟ್ನ ಪ್ರಕಾರ, "ಈ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಜಾಗತಿಕ ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ."
ವಿಲೀನ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಾಧೀನವು ಆಹಾರ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಏಕೀಕರಿಸುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ. ಕೊಕೊ-ಕೋಲಾ ಗ್ರೀನ್ ಮೌಂಟೇನ್ ಕಾಫಿ ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ (ಜಿಎಂಸಿಆರ್) ಷೇರುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿತು. ಇದು ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಅದರ ಕೆಯುರಿಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕಂಪನಿಯ ಷೇರುಗಳ ಷೇರುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ GMCR ಯಶಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಪಾಲನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತಯಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸಾವಯವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಒಂದೇ ಉದ್ಯಮದ ಏಕೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿವೆ.
2014 ರ ಸೆಪ್ಟಂಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಜನರಲ್ ಮಿಲ್ಸ್ ಅನ್ನಿಯ ಹೋಂಗ್ರೋನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಅದರ ಸಾವಯವ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ಗೆ US $ 820 ದಶಲಕ್ಷ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಮಿಚಿಗನ್ ಸ್ಟೇಟ್ನ ಅಸೋಸಿಯೇಟ್ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರಾದ ಡಾ. ಫಿಲ್ ಹೊವಾರ್ಡ್ ಅವರು ಉದ್ಯಮ ರಚನೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುವ "ಸಾವಯವವನ್ನು ಯಾರು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ" ಎಂದು ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತಾರೆ. "ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೂಲ ಸಾವಯವ ಆದರ್ಶಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಆಹಾರ ಕಂಪೆನಿಗಳನ್ನು ಬಯಸುವ ಗ್ರಾಹಕರು ಸ್ವತಂತ್ರ ಜೈವಿಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಹೋವರ್ಡ್ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. "ಅವುಗಳು ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಅಸಮವಾದ ಆಡುವ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಾವಯವ ಸಂಸ್ಕಾರಕಗಳು ಇಂತಹ ಬೆಂಬಲವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಬದುಕುವುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ."
ವಿರೋಧಿ ವಿಶ್ವಾಸ ಕಾನೂನುಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ ಎಂಬ ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪಾಲನ್ನು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕೆಲವು ಕಂಪನಿಗಳು ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ನಿರ್ಮಾಪಕರನ್ನು ಹಿಂಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ವಿಲೀನಗಳ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು, ದೊಡ್ಡ ಸಂಸ್ಥೆಗಳೂ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಲಾಭದಾಯಕ ಲಾಭ-ತಯಾರಕರನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಂಡು ಹೋಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿನ ಮೆಗಾ-ಕಾರ್ಪೊರೇಷನ್ಗಳು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವ್ಯಾಪಾರ ಒಪ್ಪಂದಗಳನ್ನು ಮಾತುಕತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ನಿರ್ಮಾಪಕರಿಂದ ಖರೀದಿಸುವುದು ಸಣ್ಣ ವ್ಯವಹಾರಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಲು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಮರ್ಥನೀಯ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಜವಾದ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ನಂಬುವ ಗ್ರಾಹಕರ ಖರೀದಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅಳೆಯಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಆರೋಗ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಸೋರ್ಸಿಂಗ್ ಸುಧಾರಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಸೇವೆಗಳ ಗ್ರಾಹಕರ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಕೋರಿದೆ. ರಿಯಲ್ ಫುಡ್ ಚಾಲೆಂಜ್ ಕಾಲೇಜು ಮತ್ತು ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಊಟದ ಕೋಣೆಗಳಿಂದ ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ, ಸಮರ್ಥನೀಯ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಗಳಿಗಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಖರೀದಿಗಳ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ನ್ಯಾಷನಲ್ ಫಾರ್ಮ್ ಟು ಸ್ಕೂಲ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ಶಾಲೆಯ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಕೃಷಿ ಕೇಂದ್ರಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ವಿತರಕರು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತಯಾರಕರನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಸೋರ್ಸಿಂಗ್ ಉಪಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಮತ್ತು ಶಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಲು ಕೇಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.