ಟಕಿಲಾ ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ?

ಟಕಿಲಾಗಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಏನು ನೋಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ

ನೀಲಮಣಿ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಟಕಿಲಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಟಕಿಲಾದ ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ನೀಲಿ ಮಿಠಾಯಿ ಸಸ್ಯದಿಂದ "ಮಿಕ್ಸ್ಟೋ" ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇವುಗಳು ಅಂಟು ಬೀಜವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು - ನೀವು ಕೇಳಲು ತಯಾರಕರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಟಕಿಲಾ-ಮೇಕಿಂಗ್ ಮೂಲಗಳು

ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ ಸಸ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು-ಸಕ್ಕರೆ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.

"ಮಿಕ್ಸ್ಟೊ" ಟಕಿಲಾ ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಅದರ ಸಕ್ಕರೆಯ 51% ನಷ್ಟು ನೀಲಿ ನೀಲಗಿರಿನಿಂದ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮೂಲಗಳಿಂದ 49% ರಷ್ಟು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಇತರ ಮೂಲಗಳು ಬಂದಾಗ, ಅಂಟು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚಿತ್ರವನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಹುದು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗೋಧಿ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಸಿರಪ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಈಗ, ನ್ಯಾಯೋಚಿತವಾಗಿರಲು, ಟಕಿಲಾ ಉತ್ಪಾದಕರು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ತುಂಬಾ ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ - ನಾನು ವದಂತಿಗಳನ್ನು ಕೇಳಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ದೃಢಪಡಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ (ಅಂಟು ಹೊಂದುವುದು ಎಂದಿಗೂ, ಎಂದಿಗೂ ತಮಾಷೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ), ನಂತರ ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ, 100% ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಹೌದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಕ್ಷಮಿಸಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ.

ಟಕಿಲಾ ಬಾಟಲಿಯು "100% ಭೂತಾಳೆ" ಎಂದು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲವಾದರೆ ಅದು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಮಿಕ್ಸ್ಟೋ ಟಕಿಲಾಸ್ ಅನ್ನು "ಮಿಕ್ಸ್ಟೋ" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ-ಆದರೆ ಅವುಗಳು "ಟಕಿಲಾ" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತವೆ.

100% ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ ಟಕಿಲಾ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಿಶ್ರಣ ಟಕಿಲಾ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು ಅಲ್ಲಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇವೆ.

ಪರಿಗಣಿಸಲು 100% agave tequila ಕೆಲವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಎಲ್ ಜಿಮಾಡರ್
• ಫೋರ್ಟಾಲೆಜೊ ಬ್ಲಾಂಕಾ
• ಎಸ್ಪೋಲಾನ್
• ಅಗವಲೆಸ್ ಗೋಲ್ಡ್
• ಸೆಂಟೆನಾರಿಯೋ ಪ್ಲಾಟಾ
• ಕಾಸಾ ನೋಬಲ್ ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್
• ಲುನಜುಲ್
• ಒಲ್ಮೆಕಾ ಆಲ್ಟೋಸ್
• ಟ್ಯಾಪಟಿಯೋ
• ಜೋಸ್ ಕ್ಯುರ್ರೊ ಟ್ರೆಡಿಷನಲ್ ಮತ್ತು ರಿಸರ್ವಾ ಡೆ ಲಾ ಫ್ಯಾಮಿಲಾ

ನೆನಪಿಡಿ, 100% ಭೂತಾಳೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಟಕಿಲಾ ಆ ಸತ್ಯವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಗೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ನೋಡಿ.

ಮಿಕ್ಸರ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?

ನೇರವಾದ ಹೊಡೆತಗಳಿಂದ (ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬೆಂಬತ್ತಿದವರಿಗೆ ನೀವು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಬೀರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು) ತೆಂಕಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಟಕಿಲಾ ಅಭಿಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 100% ಭೂತಾಳೆ ಟಕಿಲಾಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಮಾರ್ಗರಿಟಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯವು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಾತುರ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ (ಯಾವಾಗಲೂ), ನೀವು ಬಳಸಿದ ಟಕಿಲಾವು 100% ಕತ್ತರಿಸು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು - ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿ, ಮಿಕ್ಸ್ಟೊ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಮಾರ್ಗಾರಿಟಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾರ್ಗರಿ ಟಕಿಲಾ, ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕ್ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕ್ ಲಿಕ್ಯೂರ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಕಿತ್ತುಬಂದಿನಿಂದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮರ್ನಿಯರ್ ಮತ್ತು ಕೊಯಿಂಟ್ರೆವು ಜನಪ್ರಿಯ ಹೆಸರಿನ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಲ್ಲದ ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಸ್ಕ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು; ಮಾನಿನ್ ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕೆಂಡ್ ಸಿರಪ್ ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಮ್ಯಾರಿರಿಟಾ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದಾಗ, ಇದು ಚಮತ್ಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ವರೆಗಿನ ಸಂಭವನೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಅಕ್ಷರಶಃ ಇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವಂತೆ ನೀವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕಾಂಶವನ್ನೂ ಎರಡು ಬಾರಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ನೈಜವಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ಅಗ್ಗವಾದ ಟಕಿಲಾಗಳು ಸಹ ಅಂಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ನಾನು ಹೇಳಿದಂತೆ, ನೀವು ಅಂಟು ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ (ಮತ್ತು ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ) 100% ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ ಟಕಿಲಾ-ಆ ಟಕಿಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು.

ಟಕಿಲಾ ನಿಮಗಾಗಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಇತರ ಬಗೆಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ವೊಡ್ಕಾ, ವೈನ್ , ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಬಿಯರ್, ರಮ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಜಿನ್ ಕೂಡ ಸೇರಿವೆ.