ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 405
ಫ್ಯಾಟ್ - 13g
ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 45 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ - 21 ಗ್ರಾಂ
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 13 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರಾಥಮಿಕ 7 ನಿಮಿಷ , 6 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
ಸೇವೆ 1
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ನೀವು ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಶೇಕ್ಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಟ್ಟಲುಗಳಿಂದ, ನೀವು ಯೋಚಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿದೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿದ ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬಹುಮುಖ, ಫೈಬರ್-ಶ್ರೀಮಂತ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದೆ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ವಿಟಮಿನ್- ಶ್ರೀಮಂತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1/4 ಕಪ್ ಸಿಹಿಯಾದ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು
- 1 ಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 2 ಚೂರುಗಳು ಬಹು ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 1/2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಶುಂಠಿ
ತಯಾರಿ
- ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಫಲಕದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೃದುವಾದ, ದ್ರವದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಹಾಲು, ವೆನಿಲಾ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
- ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪ್ರೇ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ಬಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ತುದಿಯನ್ನು ಅದ್ದು, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯನ್ನೂ ಉದಾರವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ನ ಒಂದು ತುಣುಕು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಮೇಲಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ. ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆನಂದಿಸಿ.
- ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು
ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೇಬಿನ, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಯ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು.
ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬನಾನಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಉಳಿದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೊತ್ತವನ್ನು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಕುಸಿತದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ಗಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಡಾರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಬಿಟರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಳಗೆ ಒಂದು ಚಮಚದ ಕಾಟೇಜ್ ಗಿಣ್ಣು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಶುಂಠಿ, ಮಸಾಲೆ, ಮತ್ತು ಲವಂಗಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವಂತಹ ಅನೇಕ ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಮಸಾಲೆಗಳು.
ಹೆಚ್ಚು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಳಸಿ. ಡೈರಿ ಹಾಲನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಯಾವುದೇ ಹಾಲು ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಬಹು-ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು
ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ತುಪ್ಪಳದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಪಾನಿನಿ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ನಾನು ಎರಡೂ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನಾನು ಬೇಗನೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ತಕ್ಷಣವೇ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಂತರ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು (ಆದರೂ ಅದು ಸೋಗಿಯಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ). ನೀವು ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡಲೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನಂತರದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಟೋಸ್ಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಫ್ಲಾಟ್ ಸುಳ್ಳು. ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಟೋಸ್ಟ್ನ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಉಪಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ನಂತೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ.