ಸುಲಭ ಕಾಯಿ-ಮುಕ್ತ ಲೀಫಿ ಹಸಿರು ಪೆಸ್ಟೊ

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 81

ಫ್ಯಾಟ್ - 9 ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 0 ಜಿ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 0 ಜಿ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 15 ನಿಮಿಷ , ಕುಕ್ 0 ನಿಮಿಷ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 24 (1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರತಿ)

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉರಿಯೂತದ ಹೋರಾಟ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಮೃದ್ಧ ಪವರ್ಹೌಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಒಗ್ಗೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಿನಾಚ್ , ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಂತಹ ಹಸಿರು ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು ಕೇವಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಸಂಯುಕ್ತಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಪಾಸ್ಟಾ, ಸಾಸ್, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಈ ರೋಮಾಂಚಕ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ಸಾಸ್ನ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
• 2 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಅರುಗುಲಾ
• 1 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಪಾಲಕ
• ½ ಕಪ್ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ½ ಕಪ್ ತಾಜಾ ತುಳಸಿ
• ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ
• 1 ಟೀ ಚಮಚ ಕೋಶರ್ ಉಪ್ಪು
• ½ ಟೀಚಮಚ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
• 1 ಕಪ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿ

1. ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಲು ನಾಡಿ ಹಾಕಿ.
2. ಪ್ಲೇಸ್ ಅರುಗುಲಾ, ಪಾಲಕ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಕ್ಕೆ, ನಂತರ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ.
3. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಪಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ.
4. ಯಂತ್ರ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಎಲ್ಲಾ ತೈಲ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗುವವರೆಗೂ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು.
6. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ರಬ್ಬರ್ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೌಲ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸಿ.

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಪೆಸ್ಟೊವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ; ತಕ್ಷಣ ಬಳಸಲು ಅಥವಾ ಬಯಸಿದಂತೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಇತರ ಹಸಿರು ಹಸಿರು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸ್ವಿಸ್ ಚರ್ಡ್, ಎಸ್ಕರೊಲ್, ಮತ್ತು ಡ್ಯಾಂಡಲಿಯನ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಈ ಸೂತ್ರವು ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಮುಂತಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಅವು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ವಿನ್ಯಾಸದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಆದರೆ ಈ ಆಡ್-ಇನ್ಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಒಂದು ಔನ್ಸ್ ಸುಮಾರು 190 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಕ್ಕೆ -ಒಂದು ಸೇವೆಗೆ 10 ಬೀಜಗಳು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು - ಸೇರಿಸಿದ ಶಕ್ತಿಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು 11 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಇಡಲು.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು

ಒಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ಪೆಸ್ಟೊ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಆಸ್ವಾದಿಸು. ಒಮ್ಮೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ಗಾಳಿತಡೆಯುವ ಧಾರಕ ಅಥವಾ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.

ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು, ಘನೀಕೃತ ಪೆಸ್ಟೊದ ಸೂಪ್ಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರಿನಾಡೆಗಳ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.