ಒಂದು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಪ್ರಧಾನ ಆಗಿ ಪುಡಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ತಯಾರಿ! ನಿಯಮಿತ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪರ್ಯಾಯದ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಎಂದರೇನು?
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಡಿಫ್ಯಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿ ಹಿಡಿದಿರುವ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು. ಫಲಿತಾಂಶ? ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಒಂದು ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಪುಡಿ.
ಸಾಮಾನ್ಯ PB ನಂತಹ ರುಚಿಯಂತೆ ಹರಡುವಂತೆ ಅದನ್ನು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪಿಬಿಗೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಎ 2-ಚಮಚ ಸುಮಾರು 50 ಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, 2 ಜಿ ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು (<0.5 ಗ್ರಾಂ ಕುಡಿ ಕೊಬ್ಬು), 34 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ, 4 ಜಿ ಕಾರ್ಬ್ಸ್, 2 ಜಿ ಫೈಬರ್, 1 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು 6 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್. ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದು ಸುಮಾರು 195 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, 16g ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು (3g ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಕೊಬ್ಬು), 140mg ಸೋಡಿಯಂ, 7g ಕಾರ್ಬ್ಸ್, 2 ಜಿ ಫೈಬರ್, 3g ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಮತ್ತು 7g ಪ್ರೋಟೀನ್. ಹೌದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ!
ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು (ಜಿಐಎಫ್ ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ), ಮತ್ತು ಅಮೆಜಾನ್ ನಂತಹ ಸೈಟ್ ಮೂಲಕ ಆನ್ಲೈನ್ಗೆ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪಿಬಿ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ರೆಡಿ?
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಐಡಿಯಾಸ್
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಿಬಿ & ಜೆ ಮಾಡಿ
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಯಾರು ಎದುರಿಸಬಹುದು? ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ; ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ನಿಶ್ಚಿತ ಸ್ಥಿರತೆ ತಲುಪುವವರೆಗೆ ನೀರಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಮುಂದೆ, ನಿಮ್ಮ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ: ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಸುಮಾರು 25 ಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸ್ಮಾಕರ್ ಮತ್ತು ವೆಲ್ಚ್ ಇಬ್ಬರೂ ಕಡಿಮೆ-ಸಕ್ಕರೆ ಜಾಮ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಬೇಕು! ಸ್ಲೈಸ್ಗೆ ಸುಮಾರು 45 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಅಥವಾ 100-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಫ್ಲಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಬೆಳಕಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಿಬಿ & ಜೆಗೆ ನೀವು ಬೇಕಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಈಗ ಪಡೆದಿರುವಿರಿ.
ಸ್ಮೂಥಿ ಅಥವಾ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
ನಿಮ್ಮ ಮಿಶ್ರಿತ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಪಿಬಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಡೆಯಲು ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬಹಳ ಶ್ರೇಷ್ಟ! ನೀವು ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ವೆನಿಲಾ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು, ಹಲ್ಲೆ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಸುಮಾರು 100 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈಗ ಅದು ಬೆಳಕಿನ ನಯವಾದ ಅಥವಾ ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ!
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ Popsicles ಮಾಡಿ
ಪುಡಿಮಾಡಿದ PB ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ನಾನು DIY ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಪ್ಸ್ಕಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ಯೋಚಿಸಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ! ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಒಂದು ಪುಡಿ PB ಅನ್ನು 2 ಕಪ್ಗಳು ಹಲ್ಲೆಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, 1 ಕಪ್ ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಸರಳ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು, 2 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳು ಯಾವುದೇ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 6-ತುಂಡು popsicle ಅಚ್ಚು ಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ವಿಭಜಿಸಿ. 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು voila: 100-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಿಂಸಿಸಲು!
ಓಟ್ಮೀಲ್ ಬೆಳೆಯುವಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ: ಎರಡು ಬಾರಿ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಎರಡು ಬಾರಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಅತಿಯಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ! ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಪಿನ್ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್- PB ರುಚಿ ಸ್ಫೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಮಿನಿ semisweet ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳ ಕೆಲವು ಚಮಚಗಳಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ!
ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ
ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ನನ್ನ ಹೊಸ ಗೋಯಿಂಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪಿಬಿ ರುಚಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಯಾವುದೇ! ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಬ್ಲಾಂಡೀಸ್. ಸೇಬಿನ ಮತ್ತು ಗಜ್ಜರಿಗಳು ಇತರ ರಹಸ್ಯ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಂತಲ್ಲದೆ, ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ!
ಒಂದು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ
ಸೇವರಿ ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಸಾಸ್ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ! ಒಂದು ಇಳಿಜಾರು ಆದರೆ ಲಘು ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪಿಬಿ 1 ½ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ¼ ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು, 1 ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 1/2 ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮತ್ತು ¼ ಟೀಚಮಚ ಪುಡಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ. ನೀವು ಎರಡು 35 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬಾರಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಊಟ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ವೆಗ್ಗಿಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
ತಪ್ಪಿತಸ್ಥ-ಮುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸುಳಿವುಗಳು 'n ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು, ಉಚಿತ ದೈನಂದಿನ ಇಮೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಹಂಗ್ರಿ ಗರ್ಲ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ!