ಕಡಿಮೆ ಫ್ಯಾಟ್ ಆಹಾರ ಡೆಡ್?
1977 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಯುಎಸ್ ಸರ್ಕಾರ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ (ಎಹೆಚ್ಎ) ಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಅಮೆರಿಕನ್ನರನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವ 30 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಕಳೆದರು. 2010 ರಲ್ಲಿ ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಕೈಬಿಡಲ್ಪಟ್ಟ ಈ ಶಿಫಾರಸು, ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಸಿದ್ಧಾಂತವನ್ನು ಆಧರಿಸಿತ್ತು.
ಈ ಸುದೀರ್ಘವಾದ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಂದಿದೆ - ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಲೆ ಸರ್ಕಾರ ಶಿಫಾರಸುಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬೇಕೆಂಬ ಔಪಚಾರಿಕ ಶಿಫಾರಸ್ಸು ಮೊದಲು ಮ್ಯಾಕ್ಗವರ್ನ್ ಆಯೋಗದಿಂದ ಕಾಂಗ್ರೆಸ್ನ ಮೂಲಕ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿತು, 1977 ರಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಕುರಿತಾದ ವಿಚಾರಣೆಯ ಸರಣಿಯ ನಂತರ, ಡಯೆಟರಿ ಗೋಲ್ಗಳ ಮೊದಲ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಯುನೈಟೆಡ್ಗಾಗಿ ಪ್ರಕಟಿಸಿತು ರಾಜ್ಯಗಳು . ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ (ಇದನ್ನು ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ), ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆ (ಸಿಎಡಿ) ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. (ಈ ಊಹೆಯು ನಂತರದ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲಿಲ್ಲ.)
1977 ರಲ್ಲಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬುಗಳು "ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ" ಎಂದು ತಿಳಿದಿತ್ತು ಮತ್ತು ನಿಜಕ್ಕೂ ಕೆಲವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಉತ್ತಮ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಮ್ಯಾಕ್ಗವರ್ನ್ ಆಯೋಗವು ಬೊಜ್ಜು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು, ಎರಡೂ ಬೊಜ್ಜುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಹೃದಯ ರೋಗವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿತು (ಇದು ತಪ್ಪಾಗಿ ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ).
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಡೆಯಬೇಕಾದ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂದೇಶವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವರು ಸಾರ್ವಜನಿಕರನ್ನು ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾದರು ಎಂದು ಅವರು ಭಯಪಟ್ಟರು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿವೆ. ಹಾಗಾಗಿ, ಅಧಿಕೃತ ಸಂದೇಶವು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಲು ಆಯಿತು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿತ್ತು.
ಮುಂದಿನ 40 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ-ಉನ್ನತ-ಕಾರ್ಬ್ ನಾಯಿಮರಿ ಯುಎಸ್ ಸರ್ಕಾರ ಮತ್ತು ಎಹೆಚ್ಎ ಎರಡೂ ಇಂಪ್ರಮಿಟರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸಿತು.
ಸಾಕ್ಷಿ
ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು ಆಹಾರದ ಪರವಾಗಿ ಈ ಸುದೀರ್ಘವಾದ ಮತ್ತು ಗೀಳಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ತರುವಾಯದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಒಟ್ಟು ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟಗಳು ಸಿಎಡಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಯಾವುದೇ ಬಲವಾದ ಸಾಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ವಿಫಲವಾಗಿವೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಾರ್ಹ ಅಧ್ಯಯನಗಳೆಂದರೆ:
80 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ 20 ವರ್ಷಗಳ ನರ್ಸಸ್ ಹೆಲ್ತ್ ಸ್ಟಡಿ, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತೋರಿಸಲಿಲ್ಲ. ಹಲವಾರು ಸಮಂಜಸ ಅಧ್ಯಯನದ ನಂತರದ ಮೆಟಾ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಅಥವಾ ಮರಣದ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತೋರಿಸಲಿಲ್ಲ.
ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ನಡೆಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಕಠಿಣ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳಾ ಆರೋಗ್ಯ ಇನಿಶಿಯೇಟಿವ್ 48,000 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಹಿಳೆಯರು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ-ಆಹಾರಕ್ಕೆ (ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ದಿನನಿತ್ಯದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ 20% ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು) ಅಥವಾ "ಸಾಮಾನ್ಯ" ಪದ್ಧತಿಯ ಶಿಕ್ಷಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪಡೆದುಕೊಂಡ ನಿಯಂತ್ರಣ ತಂಡಕ್ಕೆ (ಈ ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪು 37% ನಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಸೇವಿಸಿತ್ತು). 8 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಸಿಎಡಿ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಇತರ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತೋರಿಸಲು ವಿಫಲವಾಗಿವೆ.
ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯವನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ವಿಫಲವಾಗಿವೆ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ.
ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಹಲವಾರು ದಶಕಗಳ ಅಧ್ಯಯನದ ನಂತರ, ದಿನನಿತ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ 30-35% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಹೃದ್ರೋಗ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಸಾಕ್ಷ್ಯಗಳಿಲ್ಲ.
ಆರ್ನಿಶ್ ಡಯಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?
ಆರ್ನಿಷ್ ಆಹಾರ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳ ಇತರ ರೂಪಾಂತರಗಳು, ಸಿಎಡಿ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೇ ರಿವರ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಸಹ ಪ್ರಸಿದ್ಧವೆಂದು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣವಾಗಿವೆ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲಗಳಿಂದ - AHA ನಿಂದ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ.
Ornish- ಮಾದರಿಯ ಆಹಾರದ ಪ್ರತಿಪಾದಕರು, ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, AHA-type ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತೋರಿಸಲು ವಿಫಲವಾದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು-ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಓರ್ನಿಶ್ ಮಾದರಿಯ ಆಹಾರಗಳು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ ಹಕ್ಕುಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಅಪೂರ್ಣವಾದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ, ಇದು ವಸ್ತುನಿಷ್ಠ ಪರಿಶೀಲನೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ. ಅತಿ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹಿಮ್ಮುಖಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯು ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ನಿರಾಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ.
ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
ಎಲ್ಲರೂ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರೆ, ದೋಷಪೂರಿತ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಸಂದೇಶವನ್ನು ಸರಳೀಕರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ನಿಖರವನ್ನು ತ್ಯಾಗಮಾಡಲು ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತ್ತು. ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮೂರು ದಶಕಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯದ ನಂತರ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲರೂ ಕೊಬ್ಬು ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
ಸರ್ಕಾರದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಸೂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಎಹೆಚ್ಇ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಫೆಬ್ರವರಿ 2015 ರಲ್ಲಿ, ಡಯೆಟರಿ ಗೈಡ್ಲೈನ್ಸ್ ಅಡ್ವೈಸರಿ ಕಮಿಟಿ (ಡಿ.ಜಿ.ಎಸಿ, ಯು.ಎಸ್. ಸರ್ಕಾರದ ಪರವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಐದು ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ವಿಜ್ಞಾನವನ್ನು ವಿಮರ್ಶಿಸುವ ಸಮಿತಿ) ತನ್ನ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರದಿಯನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿತು. ಆ ವರದಿಯಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಶಿಫಾರಸ್ಸು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಇಲ್ಲದಿರುವುದು. ಬದಲಾಗಿ, ಡಿ.ಜಿ.ಎ.ಸಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ, "... ಆಹಾರದ ಸಲಹೆಯು ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಧಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಒತ್ತು ನೀಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಾರದು".
ಒಟ್ಟು ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಗ್ಗೆ ಕನಿಷ್ಠ, ಅಧಿಕೃತ ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನಗಳು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ವಿಜ್ಞಾನವನ್ನು ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತವೆ.
> ಮೂಲಗಳು:
> ಹೋವರ್ಡ್ ಬಿ.ವಿ., ವ್ಯಾನ್ ಹಾರ್ನ್ ಎಲ್, ಹಿಯಾ ಜೆ, ಎಟ್ ಆಲ್. ಕಡಿಮೆ ಫ್ಯಾಟ್ ಡಯೆಟರಿ ಪ್ಯಾಟರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಡಿಯೋವಾಸ್ಕ್ಯೂಲರ್ ಡಿಸೀಸ್ ಅಪಾಯ: ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯ ಇನಿಶಿಯೇಟಿವ್ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಡಯೆಟರಿ ಮಾರ್ಪಾಡು ಪ್ರಯೋಗ. ಜಮಾ 2006; 295: 655.
ಓಹ್ ಕೆ, ಹೂ ಎಫ್ಬಿ, ಮ್ಯಾನ್ಸನ್ ಜೆಇ, ಮತ್ತು ಇತರರು. ಡಯೆಟರಿ ಫ್ಯಾಟ್ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಕರೋನರಿ ಹಾರ್ಟ್ ಡಿಸೀಸ್ ಅಪಾಯ: ನರ್ಸ್ ಆರೋಗ್ಯ ಅಧ್ಯಯನದ ಫಾಲೋ ಅಪ್ 20 ವರ್ಷ. ಆಮ್ ಜೆ ಎಪಿಡೆಮಿಯೋಲ್ 2005; 161: 672.
> ಆರ್ನಿಶ್ ಡಿ, ಶೆರ್ವಿಟ್ಜ್ ಎಲ್, ಬಿಲ್ಲಿಂಗ್ಸ್ ಜೆ, ಮತ್ತು ಇತರರು. ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ರೋಗದ ಹಿಮ್ಮುಖದ ತೀವ್ರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಜೀವನಶೈಲಿ ಹಾರ್ಟ್ ಟ್ರಯಲ್ನ ಐದು ವರ್ಷದ ಅನುಸರಣೆ. ಜಮಾ 1998; 280: 2001-2007
ಸ್ಕೇಫ್ ಸಿಎಮ್, ಮಿಲ್ಲರ್ ಜೆ. ಡಯೆಟರಿ ಫ್ಯಾಟ್ ಮತ್ತು ಕರೋನರಿ ಹಾರ್ಟ್ ಡಿಸೀಸ್: ಸಮ್ಮರಿ ಆಫ್ ಎವಿಡೆನ್ಸ್ ಫ್ರಾಮ್ ಪ್ರಾಸ್ಪೆಕ್ಟಿವ್ ಕೊಹಾರ್ಟ್ ಅಂಡ್ ರಾಂಡಮೈಸ್ಡ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್ಡ್ ಟ್ರಯಲ್ಸ್. ಆನ್ ನ್ಯೂಟ್ ಮೆಟ್ಯಾಬ್ 2009; 55: 173.