ಹಾಟ್ ಮಿಲೆಟ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಏಕದಳ

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 247

ಫ್ಯಾಟ್ - 5 ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 45 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 6 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 20 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರಾಥಮಿಕ 0 ನಿಮಿಷ , 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 2

ಬಿಸಿ ರಾಗಿ ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಗಂಜಿಗೆ ಈ ಸೂತ್ರವು ಸರಳ, ತ್ವರಿತ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳು. ವಾಣಿಜ್ಯ ಬಿಸಿ ಧಾನ್ಯಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಲ್ಟಿಗ್ರೈನ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಲರ್ಜಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವು ಅಲರ್ಜಿ-ಸುರಕ್ಷಿತ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಕಳಪೆ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗಿಡ ಹೆಚ್ಚು ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಲರ್ಜಿ ಹೊಂದಿದೆ.

ಈ ಸೂತ್ರವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮರ-ಅಡಿಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯೊಂದಿಗಿನ ಜನರಿಗೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬಳಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿವಾದಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಮರ-ಅಡಿಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯೊಂದಿಗಿನ ಜನರಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗೆ ಅಪರೂಪದ ವರದಿಗಳಿವೆ. ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್ ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿದಂತೆ, ಅದನ್ನು ಬಿಡಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1/2 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಾಗಿ
• 1 1/2 ಕಪ್ ನೀರು
• 1/4 ಕಪ್ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ (ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾದ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ)
• ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• ತಾಜಾ ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಪಿಂಚ್, ಅಥವಾ ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಹಿಸುಕು
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಏಲಕ್ಕಿ

ತಯಾರಿ

1. ಶುಷ್ಕ ಬಾಣಲೆ, ಮಧ್ಯಮ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಟೋಸ್ಟ್ ರಾಗಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನೂ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಎಸೆಯಲು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಗೋಲ್ಡನ್-ಕಂದು ರವರೆಗೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.
2. ಸುಟ್ಟ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್, ಮೊರ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಪೆಸ್ಟೈಲ್, ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ರಾಗಿಗೆ ರುಚಿ ಹಾಕಿ (ಒಂದು ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳದಂತೆ ಅಲ್ಪ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ). ಅಥವಾ ನೀವು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ ಬ್ಯಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆಲದವರೆಗೆ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜುಗೊಳಿಸಬಹುದು.

1. ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 1 1/2 ಕಪ್ ನೀರು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನೆಲದ ರಾಗಿ, ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಉಪ್ಪು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ. ತಕ್ಷಣ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಗೆ ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ.
2. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತನಕ ಅಥವಾ ಏಕದಳ ತನಕ ತನಕ ತನಕ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಪಾಸಣೆ ಮಾಡುವುದು ನೀರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಂತಿಲ್ಲ. (ಅದು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಎರಡು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.)

ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು

ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಬೆಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಟಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಅಲ್ಲದ ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇಷ್ಟಪಡುವಂತಹ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಕಠಿಣವಾಗಿತ್ತು. ಇಂದು, ಬಹುತೇಕ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಚೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಯರಿಯಸ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಂತಹ ಉತ್ತಮವಾದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಗಂಜಿ, ಫೈಬರ್-ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಗ್ರಾನೋಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ-ಸಂತೋಷದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಮಗು-ಸ್ನೇಹಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮುಂತಾದ ಹಾಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಈಗ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಗತಿಗಳಂತೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಹಲವು ವೇರಿಯಬಲ್ಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ: ನೀವು ಸಲ್ಲೈಟ್ಸ್ಗೆ ಸಂವೇದನಾಶೀಲರಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಲ್ಲೈಟ್ಸ್ ಬಳಸಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿ. ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದದನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಿ.