ಡೇಟಾ ಈಸ್ ಪ್ರಾಮಿಸ್ಸಿಂಗ್, ಆದರೆ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಇನ್ ಸ್ಕೋಪ್
ಸ್ಟೆವಿಯಾ ಎನ್ನುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಸಿಹಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ವಿಧದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿಡಲು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ (ಜೊತೆಗೆ ಟೆಕ್ಸಾಸ್, ಅರಿಝೋನಾ, ಮತ್ತು ನ್ಯೂ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ) ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶತಮಾನಗಳವರೆಗೆ, ಪರಾಗ್ವೆ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಮತ್ತು ಬೊಲಿವಿಯಾಗಳಲ್ಲಿನ ಬುಡಕಟ್ಟುಗಳು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೆವಿಯಾ ಸಾರವು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 300 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಸ್ಪ್ಲೆಂಡಾಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 600 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ).
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ (ಇದು ಸಂಭಾವ್ಯವಾಗಿ) ಅದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದು ಅತಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಟೇಸ್ಟ್
ನಾವು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸುತ್ತ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಚೇಸ್ಗೆ ಕತ್ತರಿಸೋಣ: ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಹೇಗೆ ರುಚಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಅರೆ-ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ರುಚಿ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮಾಡಿದೆ. ನನ್ನ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಮ್ಮತವನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದಾಗ, "ಸಿಹಿ" ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳ ಸ್ಟೀವಿಯಾವು ಲೈಕೋರೈಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಂಟಿ ಎಂಬ ಒಂದು ರುಚಿ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಶೇಷವು ಸ್ವತಃ ಅಲ್ಲ, ಅಹಿತಕರವಲ್ಲ; ಆದರೆ ಬೆಸ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಇತರ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸೇಫ್ ಇದೆಯೇ?
1980 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಂಭವನೀಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದ ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೊರಬಂದವು. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮುರಿದಾಗ, ಒಂದು ಅಂಶವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮಿಶ್ರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದವು. 2008 ರಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹಿಂದಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತೋರುತ್ತಿತ್ತು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಸರಣಿಗಳು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದವು. ಮುಖ್ಯ ಶೋಧನೆ (ಇದು "ನೋ ಆಕ್ಷೇಪಣೆಯ" ಎಫ್ಡಿಎ ಘೋಷಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು) ಸ್ಟೀವಿಯಾದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು (ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ ರೆಬೌಡಿಯೋಸೈಡ್ ಎ) ಅದರೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಅಪಾಯಗಳು ಇರಲಿಲ್ಲ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೆಲವು ಸ್ಟೀವಿಯಾ-ಪಡೆದ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರ್ಗಿಲ್ ಕಂಪನಿಯಿಂದ ಹಣವನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು (ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಉದ್ಯಮದಿಂದ ಪ್ರಾಯೋಜಿತವಾಗಿ) ಸ್ಟೀವಿಯಾದಿಂದ ಪಡೆದ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು (ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ) ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ (ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ). ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಇದು ನಿಜವೆಂಬುದು ನಿಜಕ್ಕೂ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ವೆಬ್ಸೈಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾದ ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್: ಇದೀಗ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಮಧುಮೇಹ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅಥವಾ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲ. ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಸಂಶೋಧನೆ ಮಾಡುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಡೇಟಾವನ್ನು ಹೋಲಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಒಂದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಉಚಿತ ರಾಡಿಕಲ್ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ). ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆ, ಹಲವಾರು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಇದು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು (ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ) ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ದಿ ಪಾಲಿಟಿಕ್ಸ್ ಆಫ್ ಸ್ಟೆವಿಯಾ
ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಜಪಾನ್, ಚೀನಾ, ಇಸ್ರೇಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಯು.ಎಸ್ನಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಮೋದನೆ ದೊರಕಿಲ್ಲ (ಆದಾಗ್ಯೂ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸ್ಟೀವಿಯಾ-ಪಡೆದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಅಂಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ). 1980 ರ ದಶಕದ ಉತ್ತರಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ಟೀವಿಯಾವು ಎಫ್ಡಿಎ ಯಿಂದ ನಿಷೇಧಕ್ಕೊಳಗಾಗಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು (ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ). ಎಫ್ಡಿಎ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಪೂರಕಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಕೆಲವು ಕಂಪನಿಗಳ ಮೇಲೆ ಭೇದಿಸಬೇಕಾಯಿತು.
ಸ್ಟೀವಿಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮೂಲಕ ಸಕ್ಕರೆಯ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಎಫ್ಡಿಎ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಗ್ಗಳಿಗೆ ಈ ಶಿಸ್ತುಕ್ರಮಗಳು ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ಇದು 2008 ರ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ.
ರೆಬಿಯಾನಾ: ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಗೆಟ್ಸ್ ಅನುಮೋದನೆ (ವಿಂಗಡಿಸಿ)
ರೆಬಿಯಾನಾ ಎನ್ನುವುದು ಸ್ಟೀವಿಯಾದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಶೂನ್ಯ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕದ ಹೆಸರು. ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ರೆಬಿಯಾನಾವನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾಲ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ ರಿಬೌಡಿಯೋಸೈಡ್ A (ರೆಬ್-ಎ) ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಸ್ಯದ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಾಗದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತದೆ. 2008 ರ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಎಫ್ಡಿಎ ರೆಬಿಯಾನಾವನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ "ನೋ ಆಕ್ಷೇಪಣೆ" ಪತ್ರವನ್ನು ಹೊರಡಿಸಿತು. ರೆಬಿಯಾನಾಕ್ಕೆ ಈ "ಯಾವುದೇ ಆಕ್ಷೇಪಣೆ" ಎಂದರೆ FDA ಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರಗಳನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ, ಎಫ್ಡಿಎ ದಾಖಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ ಮಾನದಂಡವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ರೆಬಿಯಾನಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರಗಳು ಮಾತ್ರ.
ಟ್ರುವಿಯಾ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರ್ವಿಯಾ
ಟ್ರೂವಿಯಾ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರ್ವಿಯಾ ರೆಬಿಯಾನಾ (ರೆಬ್-ಎ) ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಹೆಸರುಗಳಾಗಿವೆ. ಕೋಕ್ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಾದ ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಗ್ರೀನ್ , ಸೊಬೆ ಲೈಫ್ವ್ಯಾಟರ್, ಟ್ರಾಪ್ 50 ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೊಸ ಪಾನೀಯಗಳು.
ಸ್ಟೀವಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಒಂದು ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸುರಕ್ಷತೆಯು ಹೋದಂತೆ, ಎಫ್ಡಿಎಯಿಂದ ರೆಬಿಯಾನಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಯೂರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಎಫ್ಡಿಎ ಮತ್ತು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಆಯೋಗಗಳು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತಿವೆ. ರೆಬಿಯಾನಾವನ್ನು ಅಂಗೀಕರಿಸುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಅತ್ಯಂತ ಶುದ್ಧವಾದ ರೂಪವಾಗಿದೆ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಫ್ಡಿಎ "ರೆಬಿಯಾನಾವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾದಿಂದ ದೂರವಿರಿ" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಅಧಿಕಾರಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳನ್ನೂ ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮಧುಮೇಹ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಅಥವಾ ಇತರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಅನೇಕ ಮನವೊಪ್ಪಿಸುವ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ: ಹೇಗೆ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಯುಗಗಳು
ಮೂಲಗಳು:
ಸ್ಥೂಲ ಸಮೀಕ್ಷೆ: ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ವಿಷವೈದ್ಯ ಶಾಸ್ತ್ರ, ಸಂಪುಟ 46, ಸಂಚಿಕೆ 7, ಪೂರಕ 1, ಜುಲೈ 2008, ಪುಟಗಳು S1-S10 ನಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಸ್ಟೀವಿಯಾಲ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ನ ರಿಬಾಡಿಯೋಸೈಡ್ A ಯ ಇತಿಹಾಸ, ತಾಂತ್ರಿಕ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆ. ಎಂಸಿ ಕಾರೊಕೋಸ್ಟಾಸ್, ಎಲ್ಎಲ್ ಕರಿ, ಎಸಿ ಬೋಲಿಯೌ, ಡಿಜೆ ಬ್ರೂಸಿಕ್
"ಎಫ್ಡಿಎ ಅಪ್ರೋವ್ಸ್ 2 ನ್ಯೂ ಸ್ವೀಟೆನರ್ಗಳು". ದಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಟೈಮ್ಸ್ (ಅಸೋಸಿಯೇಟೆಡ್ ಪ್ರೆಸ್). 17 ಡಿಸೆಂಬರ್ 2008. http://www.nytimes.com/2008/12/18/business/18sweet.html.