ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 437
ಫ್ಯಾಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 41 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ - 45 ಗ್ರಾಂ
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 35 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 20 ನಿಮಿಷ , 15 ನಿಮಿಷ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 4
ಈ ಎದೆಯುರಿ-ಸ್ನೇಹಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕಾಬೊಬ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ ಮುಗಿಸಲು ತಯಾರಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ 35 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸೇರಿಸಿದ ಪ್ಲಸ್ ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ತಿನಿಸಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದಾಗಿ ಎದೆಯುರಿ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಇರುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎದೆಯುರಿ ಹೊಂದಿರುವ ನಿಮ್ಮ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈಗ ನೀವು ಭಯವಿಲ್ಲದೇ ಕಾಬೊಬ್ಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಈ ಸೂತ್ರವು ನೆನೆಸಿದ ಮರದ ದಿಮ್ಮಿಗಳಿಗೆ ಕರೆನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಾಬೊಬ್ ಪಂಡಿತರು ಮೆಟಲ್ ಸ್ಕೆವೆರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಮರದ ವಿಭಜನೆಯು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆಯ್ಕೆ ನಿಮ್ಮದು. ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಲಘುವಾಗಿ ಕೋಟ್ ಬಳಸುವುದು. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ಲೈಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಓರೆಗಾನೊ
- 1 ಟೀಚಮಚ ತುಳಸಿ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ರೋಸ್ಮರಿ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 1-ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 1 1/2 ಪೌಂಡ್ಗಳು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
- ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ತರಕಾರಿ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆ
- 4 ಕಪ್ಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 1 ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 3 ಕಪ್ ಸಣ್ಣ ಇಡೀ ಬಟನ್ ಅಣಬೆಗಳು, ತೆಗೆದು ಕಾಂಡಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಉದ್ದದ ಧಾನ್ಯ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆಯೇ ದಿಕ್ಕಿನ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ತಯಾರಿ
- ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಟೀಚಮಚ ಓರೆಗಾನೊ, 1 ಟೀಚಮಚ ತುಳಸಿ, 1/2 ಟೀಚಮಚ ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು 1/2 ಟೀಚಮಚ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- 1.5 ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಚಿಕನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ.
- 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅಟ್ಟಿಸದ ತರಕಾರಿ ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 4 ಕಪ್ಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು 3 ಕಪ್ಗಳ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕೋಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೇಪಿಸುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
- ಥ್ರೆಡ್ ಕೋಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳು ಎಲ್ಲಾ 8 ದ್ರಾವಣಗಳಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
- ಅಡುಗೆಯವನು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಪ್ಲೇಸ್ ಕಬಾಬ್ಗಳು
- ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಒಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿ.
- ಬಿಸಿ ಕಂದು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಗಮನಿಸಿ: ಕಾಬೊಬ್ಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆಗಳ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣದ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.
Kabobs ಬಗ್ಗೆ ಮೋಜಿನ ಫಾಸ್ಟ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್
- ಹಸಿರು ಮೆಣಸುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ (ಕುರಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್, ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಕೆಲವು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ) ಒಂದು ಛೇದಕ ಕಬಾಬ್ ಆಗಿದೆ.
- ಕಬಾಬ್, ಕಬಾಬ್, ಕೆಬಾಬ್ ಅಥವಾ ಕೆಬಾಪ್ ಎಂಬ ಶಬ್ದವನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ ಅರ್ಥ "ಸ್ಕೀವರ್" ಎಂದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದ ಸೈನಿಕರೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಕತ್ತಿ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುಡುತ್ತಾರೆ.
- ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕಾಬೊಬ್ಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಓರೆಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಘನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ.