ಕಾಡ್ ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಪ್ಯಾಕ್ಸ್: ಆನ್ ಈಸಿ ವೀಟ್ನೈಟ್ ಡಿನ್ನರ್

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 165

ಫ್ಯಾಟ್ - 5 ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 12 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 17 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 35 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 15 ನಿಮಿಷ , 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 4

ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಅಡುಗೆ ಎಂಬುದು ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಇನ್ನೂ ಟ್ರೆಂಡಿ ಆಗಿದೆ-ಸೂಕ್ತ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಪೇಪರ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಅಡುಗೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಅಡಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವು ಎದೆಯುರಿ ಅನುಭವಿಸುವವರಿಗೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಚಿಂತೆ-ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟದಲ್ಲಿ ಪೈಲ್ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಕಪ್ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಜೂಲಿಯೆನ್ಡ್
• 1 ಪೌಂಡ್ ಕಾಡ್, 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
• 1 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಟೈಮ್ ತೊಲೆಗಳು
• 4 ಚಮಚಗಳು ಆಲಿವ್ ತೈಲ
• 1 ಟೀ ಚಮಚ ಕೋಶರ್ ಉಪ್ಪು
• ತಾಜಾ ನಿಂಬೆಯ 4 ಚೂರುಗಳು

ತಯಾರಿ

1. 400F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
2. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚರ್ಮದ ಕಾಗದದ 4 ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟು.
3. ಚರ್ಮದ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ¼ ಇರಿಸಿ.
4. ¼ ಟೀಚಮಚ ಟೈಮ್, 1 ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ¼ ಟೀಚಮಚ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಮೀನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕೃತಿಯ ಆಕಾರದ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
6. ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹರಿದುಹೋಗುವ ಮೊದಲು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.

ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ತಿಲಾಪಿಯಾ, ಸೀಗಡಿ, ಅಥವಾ ಫ್ಲೌಂಡರ್ಗಳಂತಹ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಇವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು .

ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಟರ್ನ್ಯೂಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇತರ ಪೌಷ್ಟಿಕ-ಭರಿತ ವೆಗ್ಗಿಗಳ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರೂ ಎದೆಯುರಿ ಸ್ನೇಹಿ.

ನಿಂಬೆ ನಂತಹ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು ಎದೆಯುರಿ (ಇದು ತಿಳಿದಿರುವ ಎದೆಯುರಿ ಪ್ರಚೋದಕವಾಗಿದೆ) ಗೆ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಧುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತಟಸ್ಥ ಪಿಹೆಚ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಪಿಹೆಚ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದು ಎದೆಯುರಿ ಇರುವವರಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಯಾಗಿದೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಕೇವಲ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು

ಮೀನುಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ; ನಿಮಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಮೀನು ಮಾಂಗರ್ ಅನ್ನು ಕೇಳಿ.

ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆರೆಯಲು ಪ್ಯಾಚ್ಮೆಂಟ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಉಗಿ ತಪ್ಪಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.