ಹುರಿದ ರೂಟ್ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ Tacos

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 297

ಫ್ಯಾಟ್ - 8 ಜಿ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 48 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 10 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 25 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 10 ನಿಮಿಷ , 15 ನಿಮಿಷ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 2 (1 ಟಕೊ ಪ್ರತಿ)

ಎದೆಯುರಿ ಸ್ನೇಹಿ ಸುರುಳಿ ಆನಂದಿಸಿ ... ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ! ಇವುಗಳು ಏಕೈಕ ಎದೆಯುರಿ ಪ್ರಚೋದಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ-ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಜಲೆಪಿನೋಸ್, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಬಿಬಿಕ್ಯು ಸಾಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಆಮ್ಲೀಯ ನಿಂಬೆ ರಸ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣ ರುಚಿಕಾರಕ ನಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಭುಗಿಲು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಸಣ್ಣ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಘನ (1/4 "- 1/2" ತುಂಡುಗಳು)
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ (1/4 "ಸುತ್ತುಗಳು)
• 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/2 ಸುಣ್ಣದ ರುಚಿಕಾರಕ
• 1 ಕಪ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಹಿಸುಕಿದ
• 2 6-ಅಂಗುಲ ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ

ತಯಾರಿ

1. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 350F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ.
2. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಜೀರಿಗೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿದು ಹಾಕಿ.
3. ತರಕಾರಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿದ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ವೆಗಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.
4. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉನ್ನತ ಸಲಹೆಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಸೇವೆ ಸಲಹೆಗಳು ನೋಡಿ.

ಪದಾರ್ಥದ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು

ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ-ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು, ರುಟಬಾಗಾ , ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ಮತ್ತು ಗೊಹ್ಲಾಬಿಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ರೂಟ್ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿ ಎದೆಯುರಿ ಎದೆಯುಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬೇರೊಂದು ರೀತಿಯ ಹುರುಳಿ ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು

ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪೋಟಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸೇರಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಉಪಹಾರ ಟ್ಯಾಕೋಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ-ಮೃದುವಾದ ಮೊಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ನಂತೆ ಅವರು ಭಾಸವಾಗುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ 90 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಷ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸುಣ್ಣದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸರಳ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಅರೆ ಸುಣ್ಣದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ 35 ಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಎರಡು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಈ ಟ್ಯಾಕೋಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು , ಆದರೆ ನೀವು ಎದೆಯುರಿ ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಊಟ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅನ್ನನಾಳದ ನಡುವೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಬಲ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದೇ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಪದರದಿಂದ ನೀವು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ರಾತ್ರಿ ಮೊದಲು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಹುರುಳಿ ಮಾಶ್ ತಯಾರಿಸಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಟ್ಯಾಕೊವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.