ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 158
ಫ್ಯಾಟ್ - 5 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 0 ಜಿ
ಪ್ರೋಟೀನ್ - 26 ಗ್ರಾಂ
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 5 ನಿಮಿಷ , 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 4
ಕುಟುಂಬ ಕೇಳಿದ ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದ್ದು "ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ... ಮತ್ತೆ ಅಲ್ಲ!" ನೀವು ಚಿಕನ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ? ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ! ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಈ ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಬಗ್ಗೆ ನೀರಸವಿಲ್ಲ.
ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು tummy ಹಿತಕರವಾದ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜದ ಉರಿಯೂತದ ಹೋರಾಟದ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ತುಂಬಿಸಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಚಿಕನ್ ನಂತಹ ನೇರ ಮಾಂಸ ಎದೆಯುರಿ ಅನುಭವ ಯಾರು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್ ನಂತಹ ಮಸಾಲೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ನೆರವಾಗಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಚಮಚಗಳು ಆಲಿವ್ ತೈಲ
- 1 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಅರಿಶಿನ
- ½ ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜ
- ¼ ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
- 4 ಮಧ್ಯಮ ಬೋನಸ್, ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು
ತಯಾರಿ
- 375F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ.
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಅರಿಶಿನ, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
- ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಕುಂಚದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಕೋಳಿಗೆ 20 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಆಂತರಿಕ ತಾಪಮಾನವು 160F ತಲುಪುತ್ತದೆ.
- ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು
ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮದುವೆಯಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ.
ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್ ರುಚಿಗಳೆಂದರೆ ಸೀಗಡಿ, ಕಾಡ್, ಟಿಲಾಪಿಯಾ, ಟರ್ಕಿಯ ಸ್ತನ, ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಮೃದುತುಂಬಿನಂತಹ ಇತರ ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದವು.
ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು
ಮುಂದೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಬ್ಯುಸಿನೆಸ್ ವಾರದ ದಿನಗಳನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಿ. ಈ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾದ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ವಾರಗಳ ಊಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ, ಕೋಳಿಗೆಯನ್ನು ಕೋಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸೌಹಾರ್ದವು ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕೆಲವೊಂದು ಎದೆಯುರಿಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಈ ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಎಂಜಲು ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೇರಿಸಿದರು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಗುರವಾದ ಅಪ್ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳಕಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಚಿಮ್ಮುತ್ತವೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಒಂದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನ ಬದಲಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲು, ನಿಂಬೆರಸದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ತಿನ್ನುವ ಎದೆಯುರಿ ಎದೆಯುರಿ.