ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 188
ಫ್ಯಾಟ್ - 14 ಜಿ
ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 12 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ - 7 ಗ್ರಾಂ
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 15 ನಿಮಿಷ , ಕುಕ್ 0 ನಿಮಿಷ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 5 (2 ಲಾಗ್ಗಳು ಪ್ರತಿ)
ಒಂದು ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿರುವ ಇರುವೆಗಳು ಒಂದು ಮೋಜಿನ ಲಘುವಾಗಿದ್ದು, ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಆರಂಭದ ಅಡುಗೆಗೆ ಅದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿದೆ. ಆಂಟ್ಸ್ ಆನ್ ಎ ಲಾಗ್ನಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ಅವರ ಊಟದಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ತರುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪಿಕಿ ತಿನ್ನುವವರನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮೆಚ್ಚದಂತಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
ಆದ್ದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ಲಘು ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಅಮ್ಮಂದಿರು ಮತ್ತು ಅಪ್ಪಂದಿರು ಆರೋಗ್ಯವಂತರಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅದು!
ಒಂದು ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿರುವ ಇರುವೆಗಳು ತಯಾರಿಸುವ ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 'ದಾಖಲೆಗಳು' ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೆಲರಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು. ಮತ್ತು ಅವರು ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಇ , ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ - ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆಯೇ-ನಯವಾದ ಅಥವಾ ದಪ್ಪನಾದ. ಸ್ವಲ್ಪ 'ಇರುವೆಗಳು' ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ಗಳಂತಹ ಖನಿಜಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1/2 ಕಪ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
- 5 ಸೆಲರಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು
- 1/4 ಕಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು (ಸಾಮಾನ್ಯ ಡಾರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಿನ್ನದ)
ತಯಾರಿ
- ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು.
- ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೆಲರಿ ಸ್ಟಾಕ್ಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ.
- ಪ್ರತಿ ಸೆಲೆರಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೂಪಾದ ಚಾಕನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಳೆಯವಲ್ಲದ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮಾಮ್ ಅಥವಾ ಡ್ಯಾಡ್ ಈ ಹೆಜ್ಜೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.
- ಸೆಲರಿ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಇದು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಮಾತನಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ).
- ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೆಲರಿ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಜಿಸಿ-ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.
- ಪ್ರತಿ ಸೆಲರಿ ಸ್ಟಿಕ್ / ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ತುಂಡು ಮಾಡಿ.
- ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲದ ಹಾಲು, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು, ನೀರು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ.
ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನತೆಗಾಗಿ:
- ಮಿಲಿಡರ್ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಸೆಲೆರಿ ಬದಲಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಬಾಕ್ ಚೊಯಿ ಬಳಸಿ, ಆದರೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ವಿನ್ಯಾಸ.
- ಅಥವಾ 100 ಪ್ರತಿಶತ ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲಾಗ್ಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ 'ಇರುವೆಗಳು' ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಕ್ರೈಸಿನ್ಸ್ (ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು), ಒಣಗಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಆಪಲ್ ಬಿಟ್ಗಳು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೇವಲ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
- ಬಾದಾಮಿ, ಗೋಡಂಬಿ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.
- ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ hummus ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಮೂಲ:
ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಡಿಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಆಫ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಸರ್ವೀಸ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ರೆಫರೆನ್ಸ್ ಬಿಡುಗಡೆಗಾಗಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಡೇಟಾಬೇಸ್ 28.