ಈ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮನೆಯ ಐಟಂ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿಯಬೇಕಾದದ್ದು ಇಲ್ಲಿದೆ
ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಪ್ರತಿ ಮನೆಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಇದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, 2011 ರ ಯುಎಸ್ ಸೆನ್ಸಸ್ ಬ್ಯೂರೋದಿಂದ ಬಂದ ಮಾಹಿತಿಯು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ 97 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕುಟುಂಬಗಳು ಈ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗಳು ಸಮಯದ ಕಟ್ಟಿ ಜನರಿಗೆ ಕೇವಲ ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಿಮಗಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡುವುದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ?
ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗೃಹಬಳಕೆಯ ಉಪಕರಣವು ಹೆಚ್ಚು ಚರ್ಚೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತವೆ-ನಿಮ್ಮ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ವಿಕಿರಣ ಹೊರಸೂಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇತರರು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡುವುದು ನಿಮಗೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಗಂಭೀರ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಾರದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ
ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಹೆಲ್ತ್ ಪಬ್ಲಿಷಿಂಗ್ನ ನವೀಕರಿಸಿದ ಲೇಖನವೊಂದರ ಪ್ರಕಾರ, "ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ಸ್ ರೇಡಿಯೋ ತರಂಗಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಶಕ್ತಿಯ ತರಂಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ. ಈ ತರಂಗಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಆಯ್ದವು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಣುಗಳನ್ನು ವಿದ್ಯುತ್ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಋಣಾತ್ಮಕ ಚಾರ್ಜ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಋಣಾತ್ಮಕ ಶುಲ್ಕಗಳು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗಳು ಈ ಅಣುಗಳನ್ನು ಕಂಪಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶಾಖವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. "
ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ ಟೆಲಿವಿಷನ್ ಪ್ರಸಾರ, ವಾಯು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಸಂಚಾರ, ಮತ್ತು ಸೆಲ್ ಫೋನ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಇತರ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ (WHO) ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಹರಡಿಕೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಭಿನ್ನಾಭಿಪ್ರಾಯದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಗಳ ಒಂದು ರಾಶಿಯಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾರು ಸರಿ? ಅಥವಾ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಜನರು ಕೆಲವು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಒಳನೋಟಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದೆ?
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕೊಂದುಹಾಕಿದರೆ ಅಥವಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಿಕಿರಣವನ್ನು ಸೋರಿಕೆಯಾದಲ್ಲಿ, ನೀವು "ನ್ಯೂಕಿಂಗ್" ಅನ್ನು ತಮ್ಮ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪುರಾಣಗಳನ್ನು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪುರಾಣ 1: ಮೈಕ್ರೊವೇವಿಂಗ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ
ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಶಾಖಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಒಮೆಗಾ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಆದರೆ ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಕೇವಲ ಅಡುಗೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
WHO ನಿಂದ ವರದಿ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಒಲೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅದೇ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತಹ ದಪ್ಪವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಸುರಕ್ಷಿತ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು WHO ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:
- ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಬಿಸಿಮಾಡುವ ಐಟಂನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದ ಸಹ ಇದು ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ತಾಪನವು ದಪ್ಪ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೂಲಕ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸದ ಮಾಂಸವು ನಿಮಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
- ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು, WHO ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು "ವಿಶ್ರಾಂತಿ" ಯನ್ನು ಹಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಹರಡಲು ಅನುಮತಿಸುವಂತೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಆರೋಗ್ಯ ಪಬ್ಲಿಷಿಂಗ್ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡುವಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕನಿಷ್ಠ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ. "ತರಕಾರಿಗಳು ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೂ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಕೆಲವು ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅಡುಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ" ಎಂದು ವರದಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಮಿಥ್ಯ 2: ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ಅಮೇರಿಕನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೊಸೈಟಿ (ಎಸಿಎಸ್) ವಿಕಿರಣದ ಮಾನ್ಯತೆ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ನಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ; ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ತುದಿಯಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು X- ಕಿರಣಗಳು, ಗಾಮಾ ಕಿರಣಗಳು, ಮತ್ತು UV ವಿಕಿರಣಗಳಂತಹವುಗಳು ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿವೆ.
"ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಳು ಎಕ್ಸರೆಗಳು ಅಥವಾ ಗಾಮಾ ಕಿರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವರು ಆಹಾರ ವಿಕಿರಣವನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ," ಸಂಸ್ಥೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, "ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ, ಜನರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಫೆಡರಲ್ ಮಾನದಂಡಗಳು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಿಂದ ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸೋರಿಕೆಯಾಗುವ ವಿಕಿರಣದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. "
ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಎರಡನೆಯ ಚಿಂತನೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಮುರಿದ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಕಿರಣವನ್ನು ಸೋರಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಯಾವುದು? WHO ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ನಿಮ್ಮ ಯಂತ್ರವು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಾನ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಬಾಗಿಲು ಅಥವಾ ಸೀಲಾಂಟ್ಗಳು ಹಾನಿಗಳ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಬಾರದು, ಮತ್ತು ಸೀಲಂಟ್ಗಳನ್ನು ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಕೊಳಚೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
- ಬಾಗಿಲು ಸರಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಬೇಕು.
- ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಅದರ ಯಾವುದೇ ಭಾಗವು ಫ್ರಿಟ್ಜ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವವರೆಗೂ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸದಂತೆ ತಡೆಯಬೇಕು ಅಥವಾ ಹೊಸದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು.
ಮಿಥ್ 3: ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ನಾನ್-ಮೆಟಲ್ ಡಿಶ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ
ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಪರಿಸರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪರ್ಸ್ಪೆಕ್ಟಿವ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ 2011 ರ ಅಧ್ಯಯನವು ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ, ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮೇಕ್ಅಪ್-ಬೇಬಿ ಬಾಟಲಿಗಳಿಂದ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗೆ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದೆ. ಅನೇಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಈಗ "ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಸುರಕ್ಷಿತ" ಅಥವಾ "BPA ಮುಕ್ತ" ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಂಶೋಧಕರು ಈ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲೀಸ್ಟ್ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನಿಕ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ (ಇಎ) ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಇಎ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣ ಮತ್ತು ತಾರುಣ್ಯದ ಸಸ್ತನಿಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನ ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ.
ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅದು ಕಂಟೇನರ್ನ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ತ್ವರಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವೇಗವಾದ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಪರಿಹಾರವಿದೆ-ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ನಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಬದಲಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಸಿರಾಮಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡುವಾಗ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಒಂದು ಪದದಿಂದ
ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಅತೀ ಕಡಿಮೆ ಬೇಯಿಸಲು ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುವುದಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣೀರಿನ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಸಿರಾಮಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಒಟ್ಟಾರೆ ಒಮ್ಮತವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬಳಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅನುಕೂಲವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಪಾಯವನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.
> ಮೂಲಗಳು:
> ವಿದ್ಯುತ್ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು & ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ: ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ಸ್. ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ ವೆಬ್ಸೈಟ್. http://www.who.int/peh-emf/publications/facts/info_microwaves/en/
> ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ: ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಲಿವಿಂಗ್ ನಿಯಮಗಳು: 2011. ಯು.ಎಸ್. ಸೆನ್ಸಸ್ ಬ್ಯೂರೋ ವೆಬ್ಸೈಟ್. https://www.census.gov/history/pdf/sipp-data-appliances.pdf
> ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ. ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಹೆಲ್ತ್ ಪಬ್ಲಿಷಿಂಗ್ ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಸ್ಕೂಲ್ ವೆಬ್ಸೈಟ್. https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/microwave-cooking-and- ಪೋಷಣೆ
> ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗಳು, ರೇಡಿಯೋ ತರಂಗಗಳು, ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೋಫ್ರೀಕ್ವೆನ್ಸಿ ವಿಕಿರಣದ ಇತರ ವಿಧಗಳು. ಅಮೆರಿಕನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೊಸೈಟಿ ವೆಬ್ಸೈಟ್. https://www.cancer.org/cancer/cancer-causes/radiation-exposure/radiofrequency-radiation.html
> ಯಾಂಗ್ CZ, ಯಾನಿಗರ್ SI, ಜೋರ್ಡಾನ್ ವಿಸಿ, ಕ್ಲೈನ್ DJ, ಬಿಟ್ನರ್ ಜಿಡಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನಿಕ್ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ: ಪರಿಹಾರವಾಗುವ ಸಂಭವನೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ. ಪರಿಸರ ಆರೋಗ್ಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಗಳು . 2011 ಜುಲೈ; 119 (7): 989-96. doi: > 10.1289 / ehp.1003220.