ಕುಟುಂಬ ಸ್ನೇಹಿ ಹಾಳೆ ಪ್ಯಾನ್ ಡಿನ್ನರ್ಸ್

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಆಯತಾಕಾರದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಇದು ಸುಲಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿರತ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಶೀಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಊಟವು ಉಬರ್-ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೆಲವು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಸುವಾಸನೆ ಬೂಸ್ಟರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಜನಸಂದಣಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಶೀಟ್ ಹರಿವಾಣಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣಾ ಸಮಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಶೀಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಯಶಸ್ಸು ಭಾಗ 1 - ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ

ಶೀಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಈ ಐದು ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.

ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಯೋಚಿಸಿ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಋತುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ನೆಲಗುಳ್ಳ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಋತುಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ವಿಭಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ-ಯಾರಿಗೂ ಬೇಸರವಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ
ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ರತಿ ಘಟಕಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಅವರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಬೈಟ್ಗಾಗಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುಡುತ್ತಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯಗಳಂತೆಯೇ, ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಾಗಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಡುಗೆಯವರು ಸಮವಾಗಿ.

ಸ್ಟಿಕಿ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ
ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಡೆಯುವ ಮೊದಲು ಪಾನ್ ಅದನ್ನು ಸಿಕ್ಕಿಹಾಕಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ತಡೆರಹಿತ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಹಿಂಸಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸೇರಿಸಿದ ಬೋನಸ್ನಂತೆ, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಹಾಳೆಯ ಕೆಲವು ಪದರಗಳನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡುವುದಾದರೆ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದು ಮುಗಿದಾಗ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸುವ ಮೊದಲು ಫೋರ್ಕ್ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ವೆಗಾಸ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಸರಿಯಾದ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಥರ್ಮೋಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಹಾಳೆ ಪ್ಯಾನ್ ಯಶಸ್ಸು ಭಾಗ 2 - ಫ್ಲೇವರ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ

ಒಂದು ಟನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಶೀಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ರಚನೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಈ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಮಸಾಲೆ ಪಡೆಯಿರಿ
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ತೈಲ ಚಿಮುಕಿಸಿರುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ತಾಜಾ ಸಿಟ್ರಸ್ನ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಅಥವಾ ಸರಿಯಾದ ಮಸಾಲೆಯ ಕೆಲವು ಶೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜ, ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮುಂತಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖಕ್ಕೆ ನಿಲ್ಲುವಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಡುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಾಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿತ್ ಸಾಸ್
ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ಅಥವಾ ತೋಫುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ಪೈಕ್ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸುರುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. BBQ ಸಾಸ್ನ ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಟೆರಿಯಾಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್, ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಾಸಿವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್.

ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು
ನಿಮ್ಮ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇರುಕೃತಿ, ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸುವಾಸನೆಯ ಒಂದು ಬರ್ಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಪಾಪ್ ಹೊಸದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು. ಬಿಸಿ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಮೂಲಿಕೆಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ವಿಜೇತ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೊದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸೇರಿವೆ.

ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಕಂದು

ಶೀಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಊಟಗಳ ಬುದ್ಧಿ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಊಟಕ್ಕೆ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಉಪಹಾರ? ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಸ್ನಿಂದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಚಿಕನ್, ಇಲ್ಲಿ ಯಾರಾದರೂ ಊಟ ಮಾಡುವ ಮೂರು ಊಟಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಕ್-ಶೈಲಿ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು
(3 ರಿಂದ 4 ವರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ)

• 6 ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು
• 3 ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಘನ
• 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ½ ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
• ¼ ಟೀಚಮಚ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
• 2 ಚಮಚಗಳು ಗ್ರೀಕ್ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿವೆ
• 2 ಕಪ್ಗಳು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಹೂವುಗಳು

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 450 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್. ಅಲ್ಯುಮಿನಿಯಮ್ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಳೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತದನಂತರ ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಕಾಗದದ ತುಂಡು ಮೇಲಿರಿಸಿ. ಶೀಟ್ ಪ್ಯಾನ್ನ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಮೇಲೆ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇರಿಸಿ.

ಆಲಿವ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಋತುವಿನ ಎಲ್ಲವೂ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೂ 165 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಆಂತರಿಕ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಶೀಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಸೆಸೇಮ್-ಶುಂಠಿ ಶ್ರಿಂಪ್ ವಿತ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೂಡಲ್ಸ್
(4 ನೇ ಕೆಲಸ)

• 1 ಪೌಂಡ್ ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕೆತ್ತಲಾಗಿದೆ
• 12 ಔನ್ಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಅವರೆಕಾಳು
• 4 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾಗಿ ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಸೋಡಿಯಂ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಗ್ಲುಟನ್ ರಹಿತ ತಾಮರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ
• 2 ಟೀ ಚಮಚ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ
• 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ತುರಿದವು
• 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಣಿಗಾರಿಕೆ
• ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ 3 ಸ್ಕಲ್ಲಿನ್
• ಸೆಸೇಮ್ ಬೀಜಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ)
• ಸೇವೆಗಾಗಿ ಐಚ್ಛಿಕ, ಶ್ರೀರಾಚಾ

400 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆ. ಶೀಟ್ ಪ್ಯಾನ್ನ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಮುಂದಿನ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಗ್ಗೂಡಿ; ಒಗ್ಗೂಡಿ whisk. ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಹಾಕಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿ ತನಕ ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದವು. ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ Sriracha ಜೊತೆ ಸೇವೆ.

ಹಾಳೆ ಪ್ಯಾನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
(6 ನೇ ಸೇವೆ)

• 3/4 ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟು
• 3/4 ಕಪ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
• 3/4 ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
• 2 ಚಮಚಗಳು ಸಕ್ಕರೆ
• 2 ಕಪ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಜ್ಜಿಗೆ
• ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 2 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿಸಿ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ
• ½ ಕಪ್ ಮಿನಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ (ಐಚ್ಛಿಕ)
• ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು 100 ಪ್ರತಿಶತ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೇರಿತು

ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಫ್ಲೋರ್ಸ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪೊರಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅಳತೆ ಕಪ್ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪೊರಕೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವೆನಿಲಾ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ. ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 350 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್. ಪಾರ್ಸ್ಮೆಂಟ್ ಪೇಪರ್ ಮತ್ತು ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು ಅರ್ಧ ಹಾಳೆ ಪ್ಯಾನ್. ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. 20-25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ತೊಳೆಯುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸೆಟ್ ಮಾಡುವವರೆಗೂ - ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸುವರ್ಣವಾಗಿರುವ ಉನ್ನತ ತಿರುವುಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ ನಂತರ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.