ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರರು ನನಗೆ ನಿಜಕ್ಕೂ ಕೆಟ್ಟದ್ದೇ?

ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು 5 ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು

ಈ ತಜ್ಞರು ಕೆಲವು ಭಿನ್ನಾಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಾ ಇದ್ದರೂ, ಅವರು ಎಲ್ಲರೂ ಸವಾಲಿನ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತನಶೀಲ, ಸುಸಂಘಟಿತ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದದ್ದು, ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವು ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಗಣನೆಗೆ ಬರುತ್ತಿದೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬಾಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಇದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರವಿರುತ್ತದೆ-ಆದ್ದರಿಂದ ನನ್ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ.

ಎರಡನೆಯದು, ಅಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಸಿಹಿ ಪೊಳ್ಳೆಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು (ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ) ಪುನರ್ವಸತಿ ಮಾಡುವ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಾನು ಸಂಶಯಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದು, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ನಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಗುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೈಕೆಲ್ ಡ್ಯಾನ್ಸಿಂಗರ್, MD ಟಫ್ಟ್ಸ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್

ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಮೂರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನನಗೆ ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ, ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಭಾವನೆಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ, ಡೇಟಾ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಅನಿಶ್ಚಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಗರೆಟ್ಗಳಂತಹ ಪ್ರಕರಣಗಳಿಂದ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಯಾಗಿ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬಂತಹ ಸರಳ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿನ ದೌರ್ಬಲ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಸಮಸ್ಯೆಯು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಪ್ರಶ್ನೆ ಅನಿಶ್ಚಿತವಾಗಿದೆ.

ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಪಡೆಯಲು ನಾವು 20 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯಬೇಕಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾದ ಅರ್ಥವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ರೂಪಕವಾಗಿ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು "ಮಧ್ಯಮ-ನೆಲದ ರಾಜಿ" ಯ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದ್ದು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಕೆಳಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತರುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ನನ್ನ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಅದು ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಸಿದಾಗ ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ ನಾನು ಮಧ್ಯಮ ನೆಲದ ಅನಿಶ್ಚಿತತೆ ಮತ್ತು ರಾಜಿ ತುಂಬಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು "ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು" ಎದುರಿಸುವಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಆಳವಾದ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜೀವನವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಂತೆ ಮತ್ತು ಸವಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಅವಕಾಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಒಂದು ಅಪೂರ್ಣ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಎದುರಾದ ಸಮಾಜವಾಗಿ ನಾವು ಹೇಗೆ ಬದುಕುತ್ತೇವೆ? ಯಾವುದೇ ಸುಲಭವಾದ ಉತ್ತರಗಳು ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತುಂಬಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಗಳ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯವಿದೆ.

ಗೇಲ್ ಫ್ರಾಂಕ್ DRPH, RD, CHES, ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಲ್ ಎಪಿಡೆಮಿಯಾಲಜಿಸ್ಟ್ & ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಸ್ಟೇಟ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಲಾಂಗ್ ಬೀಚ್

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಡ್ಲೈನ್ಸ್ಗಳು ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ಸತ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪುರಾಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ತಂತ್ರಗಳು ಜನರನ್ನು ಹೆದರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಹಿಡಿಯಬಹುದು.

ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಹುಡುಕಿದಾಗ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಡೆಸಿದ ಧ್ವನಿ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಕಡಿಮೆ ಸಂಶೋಧನೆಯಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಸೀಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಅದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಸಂಶೋಧನೆಯೊಂದಿಗಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಅನೇಕವೇಳೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಜನರನ್ನು ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ವಿವರವು ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆ. ನಿಯಮಿತವಾದ ಒಂದು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾದ ಕಾಫಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ 3 ಕಚ್ಚಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಾಗಿ ಅಥವಾ 3 ಟೀ ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಸೋಡಾವನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚಿದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಅಪಾಯ ಮತ್ತು ರಿಯಾಲಿಟಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಸೋಡಾವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಹಾಲು ಮತ್ತು 100 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ-ಬದಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಅರ್ಥವಲ್ಲ.

ಆದರೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಸಂಶೋಧನೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನಾವು ಜನರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ತನ್ಮೂಲಕ ಅವರ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವಾಗ ಅವರ ಒಟ್ಟು ದಿನಗಳು 'ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅಲ್ಲಿರುವ ಜನರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡೋಣ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸತ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆದರಿಸುವ ಮತ್ತು ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡು ಮಾಡುವ ಬದಲು ಆ ಸಿಹಿ ಪೊಳ್ಳೆಯನ್ನು ಕೋಪಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡೋಣ.

ಜೋಯಲ್ ಕಾನ್, MD, ಎಫ್ಎಸಿಸಿ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ (ಕಾರ್ಡಿಯಾಲಜಿ), ವೇಯ್ನ್ ಸ್ಟೇಟ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್

2 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ 6 ಟೀಚಮಚ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅಮೆರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ಸೈಂಟಿಫಿಕ್ ಸ್ಟೇಟ್ಮೆಂಟ್ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿದೆ. ಬೊಜ್ಜು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯ-ಸಂಬಂಧಿತ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ದಂತ ಕ್ಷಯದ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಒತ್ತು ನೀಡಲಾಯಿತು.

ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದರಿಂದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದೇ? ನಮಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತರಗಳು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವಾದರೂ, 3,000 ಗರ್ಭಿಣಿ ತಾಯಂದಿರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಶಿಶು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ಸ್ವೆಟರ್ಗಳು ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕೆನಡಿಯನ್ ಅಧ್ಯಯನವು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಈ ವರದಿಯು ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ಮತ್ತು ಕಾರಣವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಒಂದು ಕಾರಣವಾದ ಎಪಿಜೆನೆಟಿಕ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು. ಒಂದು ಸಿಹಿ ಸ್ಪ್ಪರ್ಜ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಥಳಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೋಲೇಟ್ನ ಸಣ್ಣ ಚೌಕ, ಮತ್ತು ವೈನ್ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಟಾಮ್ ರಿಫೈ, MD, ಎಫ್ಎಸಿಪಿ ಹೆನ್ರಿ ಫೋರ್ಡ್ ಹೆಲ್ತ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ರೀಜನಲ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಡೈರೆಕ್ಟರ್, ಮೆಟಬಾಲಿಕ್ ಹೆಲ್ತ್ & ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆ

ಸಿದ್ಧಾಂತದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಜೀವನಶೈಲಿ ವಿಧಾನವು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲೋರಿ-ಮುಕ್ತ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೃತಕ) ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಸಾಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೈದ್ಯರಿಂದ ವೈದ್ಯರು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ: ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಯೋಗಗಳು.

ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪುರಾವೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ - ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಒಬೆಸಿಟಿ ಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಮೆಟಾ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಾರಾಂಶವೆನಿಸಿದರೆ, ಸಾಕ್ಷಿಯ ಅಗಾಧ ತೂಕದ (ಯಾವುದೇ ಶ್ಲೇಷೆ) ಸಾಕ್ಷ್ಯಾಧಾರ ಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು- ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ-ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ , ಅವಧಿ.

ನ್ಯಾಷನಲ್ ತೂಕ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ರಿಜಿಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಪಾಲಕರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವಂತೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, sucralose ಮತ್ತು aspartame, ಅತ್ಯಂತ ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಾಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಇದು ಅಮೆರಿಕನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೊಸೈಟಿಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಒದಗಿಸಿದ ಲಿಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ದುರ್ಬಲವಾದ ವಾದವು ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದ ಅಂಶಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ "ಕ್ಷಮಿಸಿ" ಎಂದು "ಆರೋಗ್ಯ ಹಾಲೋ" ಪರಿಣಾಮದ ಒಂದು ರೂಪವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಅದು ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸದಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಸಲಹೆಯ ಮಿತವಾದ (ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಪಯೋಗಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ). ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ತಿಳಿದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಬಳಕೆ ವಿರೋಧಿಸಬಾರದು.