ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ , ಮತ್ತು ಅದು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ಖನಿಜವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೂಳೆಗಳು, ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳು (ಸುಮಾರು 99 ಪ್ರತಿಶತ) ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿ ಉಳಿದವುಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತ, ಸ್ನಾಯುಗಳು, ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯಕೋಶದ ದ್ರವದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಗತ್ಯ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒಡೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಮರುನಿರ್ಮಾಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಚಿಕ್ಕವಳಿದ್ದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಎಲುಬುಗಳಿಂದ ತೆಗೆಯುವುದರ ಮೂಲಕ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೂಳೆಗಳು.
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಕೋಚನ, ಹಾರ್ಮೋನಿನ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ನ್ಯಾಷನಲ್ ಅಕಾಡೆಮಿಸ್ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸಸ್, ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮೆಡಿಸಿನ್, ಹೆಲ್ತ್ ಅಂಡ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ಡಿವಿಷನ್ ಕ್ಯಾಲ್ಷಿಯಂಗೆ ಆಹಾರದ ಉಲ್ಲೇಖದ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು (ಡಿಆರ್ಐ) ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಇದು ಸರಾಸರಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೈನಂದಿನ ಪೋಷಣೆಯ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕತೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಗತ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುಗರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಕು.
ಡಯೆಟರಿ ರೆಫರೆನ್ಸ್ ಇನ್ಟೇಕ್ಸ್
ದಿನಕ್ಕೆ 1 - 3: 700 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
ವಯಸ್ಸಿನ 4-8: ದಿನಕ್ಕೆ 1,000 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
ವಯಸ್ಸಿನ 9-18: ದಿನಕ್ಕೆ 1,300 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
ಪುರುಷರು 19-70: ದಿನಕ್ಕೆ 1,000 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
ಮಹಿಳಾ ವಯಸ್ಸಿನ 19-50: ದಿನಕ್ಕೆ 1,000 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
ಮಹಿಳಾ ವಯಸ್ಸಿನ 51 ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನವರು: ದಿನಕ್ಕೆ 1,200 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
ಪುರುಷರು 71 ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನವರು: ದಿನಕ್ಕೆ 1,200 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು
ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯು ಮೂಳೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ನಷ್ಟವಾದ ಆಸ್ಟಿಯೋಪೆನಿಯಾಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮೂಳೆಗಳು ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಲ್ಲದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಪ್ರತಿ ದಿನ 1,000 ರಿಂದ 1,200 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಎಲುಬಿನ ಮೀನುಗಳು, ಕಡು ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ-ಬಲವರ್ಧಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಆ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು.
ನೀವು ಹೈಪೋಕಾಲ್ಸೆಮಿಯಾ (ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ) ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಔಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯ ಯಾವುದೇ ನೈಜ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೈಪೋಕಲ್ಸೆಮಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತ, ನಿಧಾನಗತಿ, ಜೋಮು ಮತ್ತು ಬೆರಳುಗಳಲ್ಲಿ ಜುಮ್ಮೆನಿಸುವಿಕೆ, ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದಿಂದ ತೊಂದರೆಗಳು. ಇವುಗಳೆಲ್ಲವೂ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗಳ ಚಿಹ್ನೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುಗರನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬೇಕು.
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇವಿಸದಿದ್ದಾಗ ಅಥವಾ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊಬ್ಬು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನೀವು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹಾಲು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ತೆರೆದಾಗ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ದಿನಕ್ಕೆ 600 ರಿಂದ 800 ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು
ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಲು ವಯಸ್ಕ ಹೆಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ಪ್ರತಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2,500 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಮಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.
ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಹೈಪರ್ಕಲ್ಸೆಮಿಯಾ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ತೊಂದರೆಗಳು, ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜಗಳ ಹೀರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಕ್ಯಾಲ್ಷಿಯಂ ಪೂರಕಗಳು ಹಲವಾರು ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ - ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
ಮೂಲಗಳು:
ನ್ಯಾಷನಲ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸಸ್, ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಅಂಡ್ ಮೆಡಿಸಿನ್, ಹೆಲ್ತ್ ಅಂಡ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ಡಿವಿಷನ್. "ಡಯೆಟರಿ ರೆಫರೆನ್ಸ್ ಇನ್ಟೇಕ್ಸ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ ಅಂಡ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಷನ್." ಮಾರ್ಚ್ 25, 2016 ರಂದು ಮರುಸಂಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. Http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.
ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್. ಡಯೆಟರಿ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಕಚೇರಿ. "ಡಯೆಟರಿ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ ಶೀಟ್: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ." ಮಾರ್ಚ್ 25, 2016 ರಂದು ಮರುಸಂಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. Http://ods.od.nih.gov/factsheets/calcium/.