ತ್ವರಿತ ಪಿಜ್ಜಾ ಫ್ರಿಟಾಟಾ ಡಿನ್ನರ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 543

ಫ್ಯಾಟ್ - 38 ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 14 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 36 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 45 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರಾಥಮಿಕ 25 ನಿಮಿಷ , 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 4 (1/4 ಫ್ರಿಟಾಟಾ)

ಈ ಫ್ರಿಟಾಟಾವು ಯಾವುದೇ ಊಟಕ್ಕೆ ಆಗಿರಬಹುದು. ನಾನು ತ್ವರಿತ ಭೋಜನ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಪಿಜ್ಜಾ ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 12 ಮಧ್ಯಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 2 ಮಧ್ಯಮ ಹಸಿರು ಮೆಣಸುಗಳು (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• 8 ಔನ್ಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು (ಹೋಳಾದವು)
• 1/4 ಕಪ್ ಪೆಪ್ಪೆರೋನಿ ಚೂರುಗಳು (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• 2 ಚಮಚಗಳು ಓರೆಗಾನೊ
• 4 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
• 8 ಔನ್ಸ್ ಭಾಗ-ಸ್ಕಿಮ್ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ (ಚೂರುಚೂರು)
• 1 ಕಪ್ ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್

ತಯಾರಿ

1. ದೊಡ್ಡ ನಾನ್ ಸ್ಟಕ್ ಒವೆನ್ಫ್ರೂಫ್ ಸ್ಕೈಲ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೀಟ್ ಎಣ್ಣೆ.

2. ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಸಿ ಮೆಣಸು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಪೆರೋನಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಓರೆಗಾನೊ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

3. ಒಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರವ ಒಟ್ಟಿಗೆ. ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

4. ಮಿಶ್ರಣ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅದು ಕುಕ್ಸ್, ಹಾಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ "ಮೊಸರು" ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೇಲುವಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು "ದೇಹ" ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಹಾಗೆ, ನಂತರ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

5. ಫ್ರೈಟಾಟಾವನ್ನು ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ನ ಕೆಳಗೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಅವರು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಒವನ್ ಅನ್ನು 300 ಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕೊಡಿ.