ಮಾನವರು ಬೆಳೆಗಳ ಬೆಳೆಸುವವರೆಗೂ ಬೀರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಪ್ಸ್, ಬ್ರೂವರ್ ಯೀಸ್ಟ್, ಬಾರ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಟ್ ಎಂಬ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಯೆರ್ ಫೋಲೇಟ್, ನಿಯಾಸಿನ್, ಮೆಗ್ನೀಶಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ನಿಯಾಸಿನ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಮಧ್ಯಮ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬಹುದು
ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಕುಡಿಯುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಅವು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಮದ್ಯ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಮದ್ಯದ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
2015 ರಲ್ಲಿ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಆಂತರಿಕ ಮೆಡಿಸಿನ್ ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಒಂದು ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ಅಧ್ಯಯನವು ಮದ್ಯಪಾನದ ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೃದಯಾಘಾತದಿಂದ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ.
2015 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಪ್ರಸಕ್ತ ಒಬೆಸಿಟಿ ರಿಪೋರ್ಟ್ಸ್ ಎಂಬ ನಿಯತಕಾಲಿಕದಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಬೆಳಕು ತೂಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಸಂಶೋಧಕರು ಭಾರಿ ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ ತೂಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ.
ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಸಹ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ 2015 ರಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ ಕೇರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದ ಪುರುಷರಿಗೆ ಲಾಭವು ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಬಿಯರ್ ಸೇವನೆಯು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವ ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇವೆ, ಆದರೆ ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೇರ ಕಾರಣವಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಲು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಲ್ಲದ ಜನರು ಆರೋಗ್ಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಈಗ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯದಿದ್ದರೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ-ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಹಲವಾರು ವಿಷಯಗಳಿವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಯಾಮ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡ ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ.
ಯಾರು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಬಾರದು?
ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಅಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಜನರು ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸದಿರಲು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಥವಾ ಧಾರ್ಮಿಕ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇತರರು ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ವಯಸ್ಸಿನ ಕುಡಿಯುವ ಕಾನೂನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು-ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವ ವಯಸ್ಸು 21, ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವ ವಯಸ್ಸು 18 ಅಥವಾ 19 ಆಗಿದೆ. ಇತರ ದೇಶಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ಜನರು ಪಾನೀಯ ಬಿಯರ್ನಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಏಕೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕಾರಣಗಳಿವೆ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಅವರ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ:
- ಗರ್ಭಿಣಿ ಅಥವಾ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಬಾರದು. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಹ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಮದ್ಯಪಾನ ಅಥವಾ ಮಾದಕ ವ್ಯಸನ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಬಾರದು.
- ಯಕೃತ್ತು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ರೋಗ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ತಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಕು.
- ಗೌಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರಾದರೂ ಬಿಯರ್ ಸೇವಿಸಬಾರದು.
- ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ತಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಕು.
- ಪ್ರತ್ಯಕ್ಷವಾದ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಯಾರಾದರೂ ತಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಕು.
ಪೋಷಣೆ ಮಾಹಿತಿ
ಒಂದು ಬಿಯರ್ ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಒಂದು ಸ್ಥಗಿತ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಸುಮಾರು ಹನ್ನೆರಡು ಔನ್ಸ್ ಅಥವಾ 356 ಗ್ರಾಂಗಳು. ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸರಿಯಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆಗೆ ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಓದಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಬೆಳಕಿನ ಬಿಯರ್ಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಗಳು
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 153
- ಪ್ರೋಟೀನ್: 1.64 ಗ್ರಾಂ
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 12.64 ಗ್ರಾಂ
ಸೂಕ್ಷ್ಮಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು:
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ: 14 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
- ಕಬ್ಬಿಣ: 0.07 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
- ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್: 21 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
- ರಂಜಕ: 50 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್: 96 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
- ಸೋಡಿಯಂ: 14 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
- ಝಿಂಕ್: 0.04 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
- ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ: 0 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳು
- ತೈಯಾಮೈನ್: 0.018 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
- ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್: 0.089 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
- ನಿಯಾಸಿನ್: 1.826 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
- ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಸಿಡ್: 0.146 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
- ಜೀವಸತ್ವ B-6: 0.164 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
- ಫೋಲೆಟ್: 21 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳು
ಮೂಲಗಳು:
ಗೆಮೆಸ್ K, ಜಾನ್ಸ್ಕಿ I, ಲಾಗ್ಸಾಂಡ್ LE, ಲಾಜ್ಲೋ ಕೆಡಿ, ಅಹ್ವೆವ್ ಎಸ್, ವಾಟ್ಟನ್ ಎಲ್ಜೆ, ಮುಕಾಮಾಲ್ ಕೆಜೆ. "ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯು ತೀವ್ರ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಊತಕ ಸಾವು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ: ನಾರ್ವೆಯ ದೊಡ್ಡ ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಆಧಾರಿತ ಅಧ್ಯಯನದಿಂದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು." ಜೆ ಇಂಟರ್ನ್ ಮೆಡ್. 2015 ರ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 14.
ಕ್ನೋತ್ ಸಿ, ಬೆಲ್ ಎಸ್, ಬ್ರಿಟನ್ ಎ. "ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕನ್ಸ್ಯೂಂಪ್ಶನ್ ಅಂಡ್ ದಿ ರಿಸ್ಕ್ ಆಫ್ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ: ಎ ಸಿಸ್ಟಮ್ಯಾಟಿಕ್ ರಿವ್ಯೂ ಮತ್ತು ಡೋಸ್-ರೆಸ್ಪಾನ್ಸ್ ಮೆಟಾ-ಅನಾಲಿಸಿಸ್ ಆಫ್ ಮೋರ್ ದ್ಯಾನ್ 1.9 ಮಿಲಿಯನ್ ಇಂಡಿವಿಜನ್ಸ್ ಫ್ರಮ್ 38 ಆಬ್ಸರ್ವೇಶನಲ್ ಸ್ಟಡೀಸ್." ಮಧುಮೇಹ ಕೇರ್. 2015 ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್; 38 (9): 1804-12.
ಟ್ರಾವೆರಿಸಿ ಜಿ, ಚಾಪುಟ್ ಜೆಪಿ. "ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕನ್ಸ್ಯೂಂಪ್ಶನ್ ಅಂಡ್ ಒಬೆಸಿಟಿ: ಆನ್ ಅಪ್ಡೇಟ್." ಕರ್ರ್ ಓಬ್ಸ್ ರೆಪ್. 2015; 4 (1): 122-130.
ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಡಿಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಆಫ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಸರ್ವಿಸ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ರೆಫರೆನ್ಸ್ ಬಿಡುಗಡೆಗಾಗಿ ನ್ಯಾಷನಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಡಾಟಾಬೇಸ್ 28. "ಬೇಸಿಕ್ ರಿಪೋರ್ಟ್: 14003, ಅಲ್ಕೋಹಾಲಿಕ್ ಪಾನೀಯ, ಬಿಯರ್, ನಿಯಮಿತ, ಎಲ್ಲವೂ."