ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಆಗಿವೆಯೇ?

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮುಗ್ಧ ಕಾಣುವ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅಂಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ

ಬಹುಪಾಲು ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಸರಳವಾದ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಮೊದಲಿನಿಂದ ನೀವು ತಯಾರಿಸುವ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಬಹುದು.

ಸ್ಟೋರ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಶುದ್ಧ ಗೋಮಾಂಸವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು 100% ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವ ಯಾವುದೇ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಅಂಟು ಕಶ್ಮಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಊಹಿಸುತ್ತಾರೆ. .

ಆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬರ್ಗರ್ ಹಾಕಲು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಬನ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅಂತೆಯೇ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ತಯಾರಕರು ಕೂಡಾ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಅಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟನ್ ಕ್ರೀಪ್ ಮಾಡಬಹುದು?

ಮೊದಲೇ ರೂಪುಗೊಂಡ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದಾಗ ಗ್ಲುಟನ್ ಹರಿದು ಹೋಗಬಹುದು. ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣುವ ಕೆಲವು (ಎಲ್ಲಾ ಅಲ್ಲ) ಧಾನ್ಯಗಳು (ಯಾವಾಗಲೂ ಗೋಧಿ) ಫಿಲ್ಲರ್ಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಹಾಗಿದ್ದರೂ, ತಯಾರಕರು ಬರ್ಗರ್ಸ್ "100% ಗೋಮಾಂಸ" ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಅಂಟು ಗೋಚರವು ಬಹಳ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು. ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಯಾರಕರ ಟೋಲ್ ಫ್ರೀ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಹ, ನೀವು ಒಂದು ಸ್ನೇಹಿತ ಅಥವಾ ಸಂಬಂಧಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಬರ್ಗರ್ (ಅಥವಾ ಬೇರೆ ಏನು) ತಿನ್ನಲು ಮಾಡಬಾರದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏನೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ಕಷ್ಟ.

ಉಪಾಹರಗೃಹಗಳು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಸಂಚಿಕೆ

ಇದು ಭೋಜನ ಮಂದಿರಗಳಲ್ಲಿ-ಅವರ ಊಟದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ-ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಅಂಟುಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು.

ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಮೊದಲೇ ರೂಪುಗೊಂಡ ಬರ್ಗರ್ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಅವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಗೋಧಿ ಸೇರಿದಂತೆ (ಮತ್ತೆ, ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಗಿ). ಇತರರು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬರ್ಗರನ್ನು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಬರ್ಗರ್ನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಕೇಳದೆ ಹೊರತು ಈ ಅಭ್ಯಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ ... ಮತ್ತು ನೀವು ಕೇಳಿದಾಗ, ಆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಯಾರೊಬ್ಬರನ್ನೂ ನೀವು ಪ್ರಶ್ನಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ .

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅದು ಚೆಫ್ ಅಥವಾ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ, ನಿಮ್ಮ ಸರ್ವರ್ ಅಲ್ಲ.

ಈಗ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ವೆಂಡಿಸ್, ಇನ್-ಎನ್-ಔಟ್ ಬರ್ಗರ್ ಮತ್ತು ಸೋನಿಕ್ ಡ್ರೈವ್-ಇನ್ಗಳಂತಹ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಬನ್-ಕಡಿಮೆ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅವರು ಉತ್ತಮ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಸೆಲಿಯಾಕ್ ರೋಗದ ಮತ್ತು ಸೆಲಿಯಕ್ ಗ್ಲುಟನ್ ಸಂವೇದನೆ ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಜನರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. (ಮೆನು ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಕುರಿತು ನನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಲೇಖನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.)

ಸಹಜವಾಗಿ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಅಡ್ಡ-ಕಲುಷಿತತೆಗೆ ಸಂಭವನೀಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರವಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ-ಕಾರ್ಮಿಕರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಎಂದಿಗೂ ಗ್ಲುಟನ್-ವೈ ಬನ್ಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್, ನೀವು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕುವಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ತೊಂದರೆಯಾಗಬಾರದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೂರ್ವ-ನಿರ್ಮಿತ ಬೀಫ್ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಓದಲು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಣಸಿಗರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರುವಾಗ. ಓಹ್, ಮತ್ತು ನೀವು ಬಳಸುವ ಕೆಚಪ್ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.