DIY ಬಾಗಲ್ಸ್: ಎ ಸಿಂಪಲ್ 6-ಘಟಕಾಂಶದ ರೆಸಿಪಿ

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 210

ಫ್ಯಾಟ್ - 1 ಜಿ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 44 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 6 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 125 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 85 ನಿಮಿಷ , ಕುಕ್ 40 ನಿಮಿಷ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 8

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕ್ರುಸ್ಟಿ ಬಾಗಲ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ಬೃಹತ್ ಬೇಕರಿ ಗುಡಿಗಳು 400 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಮಾಪಕವನ್ನು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಿದಾಗ, ಇಳಿಕೆಯು ಕ್ರಮದಲ್ಲಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಮಂಜಸವಾಗಿ ಗಾತ್ರದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಗಲ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಈ ಸ್ಕಿನ್ನೀಯರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೊಂದಿದೆ. ಡು-ನೀವೇ ಬಾಗಲ್ಗಳು ನೀವು ಯೋಚಿಸುವಂತೆಯೇ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಸ್ಟೇಪಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಉಳಿತಾಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಎದೆಯುರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಸರಳ ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 1/2 ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು
• 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಒಣ ಸಕ್ರಿಯ ಯೀಸ್ಟ್
• 1 ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
• 3 1/2 ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು
• 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ

ತಯಾರಿ

1. ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು, ಈಸ್ಟ್, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ; 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿದೆ.
2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೊಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿರುವ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ.
3. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ 6 ರಿಂದ 8 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದೊಡ್ಡ, ನಯವಾದ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ.
4. ಎಣ್ಣೆ ತೆಗೆದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ (ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ).
5. ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಟವಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಏರಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.

1. ಒಂದು ಕುದಿಯುವ ನೀರು, 425F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ನೀರನ್ನು ತಂದು, ಮತ್ತು ಎರಡು ಚರ್ಮದ ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ.
2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಗುರವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 8 ಸಮ-ಗಾತ್ರದ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡುವನ್ನು ಚೆಂಡನ್ನು ಎಸೆದು ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ರಂಧ್ರವನ್ನು ಇರಿ ಬಳಸಿ; ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಳಿದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
3. ನೀರು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ತಳಮಳಿಸುತ್ತಾ ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ 3 ಬ್ಯಾಗ್ಲ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾದ ಶೀಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ ನೀರನ್ನು ಬಾಗಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
5. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಒಂದು tablespoon of water ಅನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಬಾಗಲ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಎಗ್ ವಾಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
6. 15 ರಿಂದ 18 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಲ್ಸ್.
7. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಟ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಬಾಗಲ್ಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಾಗಲ್ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಗ್ ವಾಶ್ ಟಾಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ.

ಸಲಹೆಗಳು ಸೇರಿವೆ: ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು, ಗಸಗಸೆ, ಒರಟಾದ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ-ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು

ಒಂದು ದಿನದವರೆಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿ ಚೀಲಗಳು. ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಬ್ಯಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಬಾಗಲ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಘನೀಕೃತ ಬಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.