ಕೀಟೋಸಿಸ್ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಏಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದುದು

ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುವಲ್ಲಿ ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಎಂಬ ಪದದಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ದೇಹದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸ್ಥಿತಿ ಎಂದು ನೀವು ಓದಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದು "ಕೀಟೋಸಿಸ್" ಎಂದು ಅಸಹಜವಾದ ಶಬ್ದವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಕೇವಲ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದೆಯೆಂದು ಅರ್ಥ.

ಕೀಟೋನ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ

ಕೆಟೋನ್ಗಳು (ಕೀಟೋನ್ ಕಾಯಗಳು ಎಂದೂ ಸಹ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ) ಕೊಬ್ಬು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಅಣುಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮಧ್ಯಮದ ಸುತ್ತಲೂ ನೀವು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬುಯಾಗಿರುವ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದಲೇ.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯಿದಾಗ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಅಡೆನೊಸಿನ್ ಟ್ರೈಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಟಿಪಿ) ಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, "ಪ್ರೌಢ ಅಣುವಿನ" ನೀವು ಪ್ರೌಢಶಾಲಾ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನದಿಂದ ಬಹುಶಃ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಕೆಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜನರು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳ ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯ ಕೊಬ್ಬುಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಕೀಟೋನ್ಗಳು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅರ್ಥವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಕೆಟೋನ್ಗಳು (ಅಸೆಟೊಸೆಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಿ-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಬ್ಯುಟೈರೇಟ್) ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗ್ಲುಕೋಸ್ಗೆ ಕೆಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮೆದುಳಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಶಗಳು ತಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯ ಕನಿಷ್ಠ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಕೆಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅಸಿಟೋನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಕೆಟೋನ್ ಅಣುವಿನ ಒಂದು ವಿಧವಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ಉಸಿರಿನಲ್ಲಿ ( ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉಸಿರು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ) ತ್ಯಾಜ್ಯವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಸಿಟೋನ್ ಇದ್ದರೆ, ಇದನ್ನು ಕೀಟೊಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಎಂಬ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಹೆಸರಿನ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುವ ಡಿಪ್ಸ್ಟಿಕ್ ಬಳಸಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಬಹುದು (ಆದರೂ ಇತರ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೆಟೊಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ).

ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕೆಟೋನ್ಗಳ ಏಕಾಗ್ರತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕೆಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಈ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಕೀಟೋಸಿಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ರಕ್ತ ಕೀಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಬಹುದು.

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಗಳು

ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕೊಬ್ಬು ಉರಿಯುವಿಕೆಯ ಸೂಚನೆಯಾಗಿ ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಜನರು ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಡಯಟ್ಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಇತರ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಮೂತ್ರದ ಡಿಪ್ಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಕೀಟೋನ್ಗಳಿಗೆ ಕಾರ್ಬ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರದ ವಿಧದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ನಾನ್ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್" ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದಿಂದ ಅವುಗಳು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ .

ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಕೆಟ್ಟದ್ದು ಎಂದು ಜನರು ಭಾವಿಸುವ ಕಾರಣಗಳು

ಕೀಟೋಸಿಸ್ ತಪ್ಪಿಸುವ ಒಂದು ರಾಜ್ಯವೆಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವಂತೆ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿವೆ.

• ಸಾಕಷ್ಟು ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಇಲ್ಲ : ಕೆಲವು ಸಲಹಾ-ನೀಡುವವರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶಕ್ತಿಯು ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಟ್ಟು ಹೋದರೆ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಾರದು. ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಜನರನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ಇದು ಒಂದು ಕಾರಣವೆಂಬ ಸೂಚನೆಗಳಿಲ್ಲ. ದೇಹವು ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಆಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಮುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯವಾದರೂ, ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಕೆಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಈ ಪರಿವರ್ತನೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪೈಕ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಜನರಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ.
• ಋಣಾತ್ಮಕ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಮೊದಲಿಗೆ: ಜನರು ಕೆಟೋಸಿಸ್ ಬಗ್ಗೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ವಿಷಯವೆಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಜನರು ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದ ಮೊದಲ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ತಲೆತಿರುಗುವುದು ಮುಂತಾದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ದೇಹವು ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತನಕ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಕೆಟೋ-ರೂಪಾಂತರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕೆಟ್ಟದು ಎಂದು "ಸಾಕ್ಷ್ಯಾಧಾರ ಬೇಕಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಜನರು ತಮ್ಮ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ತಲೆನೋವುಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ . ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಕೀಟೊ-ರೂಪಾಂತರದ ನಂತರ ಉತ್ತಮ ಮಾನಸಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವರು ಎಂದು ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

• ಕೀಟೋಸಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಕೆಟೊಯಾಸಿಡೊಸಿಸ್ನ ಗೊಂದಲ: ಕೆಟಿಯೋಸಿಡೋಸಿಸ್ ಎಂಬ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸ್ಥಿತಿಯು ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೀಟೋಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವ ಜನರು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಹೊಗಿಸುವ ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ 2 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಾಕಷ್ಟು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಕೆಟೋಯಾಸಿಡೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

> ಮೂಲಗಳು:

ಪಾವೊಲಿ, ಎಟ್ ಅಲ್. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮೀರಿ: ಅತಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ (ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್) ಆಹಾರಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಬಳಕೆಗಳ ವಿಮರ್ಶೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್. ಮೇ 2014; ಎಪ್ಪುಬ್ ಮುಂದೆ ಮುದ್ರಣ. doi: 10.1038 / ejcn.2013.116