ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಯ ಒಂದು ಅವಲೋಕನ
ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ನಿರಂತರ ಬದಲಾವಣೆಯ ಒಂದು ವಿಷಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅಧ್ಯಯನದ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಕ್ಷೇತ್ರವಾಗಿ ಬೆಳೆದಿದೆ. ಸಕ್ರಿಯ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಸುಧಾರಿತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಸಂಶೋಧನೆ ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ. ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಸೇವನೆಯು ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಿನ ಆಹಾರದ ಮೂಲಾಧಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೈನ್ಸ್ ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ .
ಕ್ರೀಡೆ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಎಂದರೇನು?
ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯು ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಯಶಸ್ಸಿನ ಅಡಿಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಉತ್ತಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಪದ್ಧತಿ ಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.
ದೇಹದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರ, ಶಕ್ತಿ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಇದು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೂ ಅನನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುರಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಇಂಧನ ಬೇಡಿಕೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪಥ್ಯವು ದಿನಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
ಕ್ರೀಡೆ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಬೇಸಿಕ್ಸ್: ಮ್ಯಾಕ್ರೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಗಳು
ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಜೀವ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಶಕ್ತಿ ಬರುತ್ತದೆ.
ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸೂಕ್ತ ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ:
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸರಳ ಅಥವಾ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಸರಳವಾದ ಕಾರ್ಬನ್ಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳಾಗಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಥವಾ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳು, ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಸರಪಳಿಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ಮಾನವನ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೋಶಕ್ಕೂ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬಹುದು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹದಿಂದ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಂತಹ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅಪೂರ್ಣ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು. ಸ್ನಾಯುವಿನ ಚೇತರಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಅಥವಾ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಮುಂತಾದ ಸಸ್ಯ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹೈ-ಕೊಬ್ಬು ಡೈರಿಗಳಂತಹ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಅವು ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ಅಂಗಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಕ್ರೀಡೆ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಗುರಿ
ಸಕ್ರಿಯ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ತಮ್ಮ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತಾರೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುರಿಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ನೇರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು, ದೇಹ ರಚನೆ ಸುಧಾರಣೆ, ಅಥವಾ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು. ಈ ಕ್ರೀಡಾ-ನಿಶ್ಚಿತ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತವೆ. ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ವಿಧ, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆ, ಪೋಷಕಾಂಶದ ಸಮಯ, ದ್ರವಗಳು, ಮತ್ತು ಪೂರೈಕೆಯು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಅವಶ್ಯಕ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಿಂದ ಲಾಭದಾಯಕ ತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಕ್ರೀಡೆಯು ವಿಭಿನ್ನ ರಾಜ್ಯಗಳಾಗಿವೆ:
ವ್ಯಾಯಾಮ / ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಅಭಿನಯಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು
ತರಬೇತಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ರಿಸರ್ಚ್ ಸಮತೋಲಿತ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಯಾಮ ತೀವ್ರತೆ ಮತ್ತು ಅವಧಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ದೇಹವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಅಸಮರ್ಪಕ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯು ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.
ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವ ಸಕ್ರಿಯ ವಯಸ್ಕರು. ಸಾಕ್ಷ್ಯಾಧಾರ ಬೇಕಾಗಿದೆ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ತೀವ್ರವಾದ ತರಬೇತಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಗಣ್ಯ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ಶಕ್ತಿಯ ಬೇಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಟೂರ್ ಡೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುವ ತೀವ್ರ ಸೈಕ್ಲಿಸ್ಟ್ಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಖರ್ಚು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 12,000 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಗಿದೆ. Third
- ಸಕ್ರಿಯ ವಯಸ್ಕ ಅಥವಾ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಅಥ್ಲೀಟ್ಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಇಂಧನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು ದೇಹದ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ತರಬೇತಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ. ದೈಹಿಕ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ದಿನನಿತ್ಯದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗೆ 45 ರಿಂದ 65 ರಷ್ಟು ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಬೇಕು.
- ಸಕ್ರಿಯ ವಯಸ್ಕ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಡಾಪಟುದಲ್ಲಿನ ಸ್ನಾಯು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಸಾರಜನಕ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ಗೆ .8 ಗ್ರಾಂನಿಂದ 2 ಜಿ ವರೆಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
- ಕೊಬ್ಬಿನಂಶಗಳು ಶಕ್ತಿ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತವೆ. ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಕ್ರೀಡಾಪಟುವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ತಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯ ಸುಮಾರು 30 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು
ತಾಳ್ಮೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ತೀವ್ರ-ತೀವ್ರತೆಯ ವ್ಯಾಯಾಮ ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ-ಶಕ್ತಿಯ ಸೇವನೆಯು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಸಹಿಷ್ಣು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಗುರಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆ ದಿನಕ್ಕೆ ದೇಹ ತೂಕದ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 6 ಗ್ರಾಂನಿಂದ 10 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ತರಬೇತಿ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಶಕ್ತಿಯ ದ್ವಿತೀಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಗರಿಷ್ಟ ಅಭಿನಯಕ್ಕಾಗಿ ದ್ರವಗಳು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ಛೇದ್ಯಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ಬೆವರು ಮೂಲಕ ಕಳೆದುಹೋಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು
ಪ್ರತಿರೋಧಕ ತರಬೇತಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬಲವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ತರಬೇತಿ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರತೆಯ ಕೆಲಸ. ಸ್ನಾಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನೇರವಾದ ದೇಹ ಸಮೂಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ದೇಹ ತೂಕದ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 1.2 ಗ್ರಾಂನಿಂದ 3.1 ಗ್ರಾಂವರೆಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಪರ್ಧೆಗಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು
ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಕ್ರೀಡೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶಕ್ತಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ತಮ್ಮ ಕ್ರೀಡೆಯಲ್ಲಿ ನೇರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ದೇಹ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಾಳ್ಮೆಯ ಓಟಗಾರರು ತಮ್ಮ ಘಟನೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ / ಕೊಬ್ಬಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೊಬ್ಬು ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಗುರಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ತಂತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತವೆ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಂತರದ-ವ್ಯಾಯಾಮದ ಊಟ ಯೋಜನೆ ಪ್ರತಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
ಜಲಸಂಚಯನ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾ ಪ್ರದರ್ಶನ
ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಜಲಸಂಚಯನ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ಛೇದ್ಯಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ನಾವೆಲ್ಲರೂ ದಿನವಿಡೀ ನೀರನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಸಕ್ರಿಯ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ತೀವ್ರವಾದ ಕೆಲಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆವರು ಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೇಹದ ನೀರು (ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ) ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವು ದೇಹ ಜಲವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ತೂಕದ ಶೇಕಡಾ 2 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವದ ಕೊರತೆಗಳು ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ರಾಜಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದೇಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ದ್ರವ ಬದಲಿ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರ್ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯು ಕ್ರೀಡಾಪಟು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಜಲಸಂಚಯನ ಕೊರತೆಯು ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:
- ಹೈಪೋಹೈಡ್ರೇಷನ್ (ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ)
- ಹೈಪೋವೊಲೆಮಿಯ (ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ / ರಕ್ತದ ಪರಿಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ)
- ಹೈಪೋನಾಟ್ರೆಮಿಯಾ (ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದ ಸೋಡಿಯಂ ಮಟ್ಟಗಳು / ನೀರಿನ ಮಾದಕತೆ)
ಕ್ರೀಡೆ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರಕಗಳು
ಕ್ರೀಡಾ ಪೂರಕಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳು ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಾರಾಟ ಮಾಡದ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಪ್ರಕಾರ, " ಕ್ರೀಡಾ ಪೂರಕಗಳ ನೈತಿಕ ಬಳಕೆಯು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಾದಾತ್ಮಕವಾಗಿಯೇ ಉಳಿದಿದೆ." ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನೆಯಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತ ಸೀಮಿತ ಪೂರಕಗಳು ಇವೆ. ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಸ್ಪೋರ್ಟ್ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಾಕ್ಷ್ಯದ ಮಹತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ಕ್ರೀಡಾ ಪ್ರದರ್ಶನ ಪೂರಕ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾಗಿದೆ:
- ಕ್ರೀಡಾ ಆಹಾರ: ಕ್ರೀಡಾ ಪಾನೀಯಗಳು, ಬಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಗಳು, ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಪೂರಕಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೂರಕಗಳು, ದ್ರವ ಊಟ ಪೂರಕಗಳು
- ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪೂರಕಗಳು: ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಬಹು ವಿಟಮಿನ್ / ಖನಿಜ, ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು
- ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಪೂರಕಗಳು: ಕ್ರಿಯಾಟಿನ್, ಕೆಫೀನ್, ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ , ಬೀಟಾ-ಅಲನೈನ್, ನೈಟ್ರೇಟ್
ಸ್ಪೆಷಲ್ ಪಾಪ್ಯುಲೇಶನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎನ್ವಿರಾನ್ಮೆಂಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕ್ರೀಡಾ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೆಲವು ಜನಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಸರಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟು: ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಾಕಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಸ್ಯಾಹಾರ ಮತ್ತು ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪುರಾವೆಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ. ಕೊರತೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಬೇಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಹಾರ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಎತ್ತರ: ಉನ್ನತ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ತರಬೇತಿ ನೀಡುವಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಕಬ್ಬಿಣದ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಈ ಅಥ್ಲೀಟ್ಗೆ ಕೂಡ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಪಾಯವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಎತ್ತರದ ಒಡ್ಡಿಕೆಯಿಂದ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ದ್ರವದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜಲಸಂಚಯನ ಸ್ಥಿತಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು.
- ಹಾಟ್ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ: ಬಿಸಿನೀರಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಶಾಖದ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಶಾಖ ಅನಾರೋಗ್ಯವು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ದ್ರವ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ಛೇದ್ಯ ಸಮತೋಲನ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಶಾಖದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವಾಗ ಜಲಸಂಚಯನ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಶೀತ ವಾತಾವರಣಗಳು: ಶೀತದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕಳವಳಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಜಲಸಂಚಯನ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆ. ಲೀನರ್ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಲಘೂಷ್ಣತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸುವುದು ಈ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಶೀತ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರವಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ.
ಕ್ರೀಡೆ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ವಿಷಯಗಳು
ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ನೇರ ದೇಹಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡವು ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಿನ ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಸರಿಯಾದ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿಕೂಲ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಿನ್ನುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಸೇರಿವೆ:
- ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾ ನರ್ವೋಸಾ
- ಬುಲಿಮಿಯಾ
- ಕಂಪಲ್ಸಿವ್ ವ್ಯಾಯಾಮ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ
- ಆರ್ಥೊರೆಕ್ಸಿಯಾ
ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಈ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ಇತರ ಸಕ್ರಿಯ ವಯಸ್ಕರು ಅಥವಾ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ತಿನ್ನುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಿರುವವರು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುವವರೆಗೂ, ತಿನ್ನುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.
ಮೈಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ ಕೊರತೆಗಳು ಸಕ್ರಿಯ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಕಳವಳವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಯಾಮವು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೈಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ ಕೊರತೆಗಳೆಂದರೆ:
- ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆ: ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಜಿ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು
- ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊರತೆ: ಕಡಿಮೆ ಮೂಳೆಯ ಬಲ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆ: ಮೂಳೆಯ ಅಂಗಾಂಶದ ದುರಸ್ತಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಕೋಚನದ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನರಗಳ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು
ಕ್ರೀಡಾ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಪಾತ್ರಗಳು
ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ವಯಸ್ಕರು ಕ್ರೀಡಾ ವೃತ್ತಿನಿರತರಿಂದ ತಮ್ಮ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕ್ರೀಡಾಪಟು ಅಥವಾ ತಂಡಕ್ಕೆ ನೀಡಲಾಗುವ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೇಮಕ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವೃತ್ತಿಪರರಿಗೆ ಅನನ್ಯವಾದ ದೃಢೀಕರಣವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ: ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೋರ್ಡ್ ಸರ್ಟಿಫೈಡ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ (CSSD). ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದವರು ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು:
- ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪೋಷಣೆ
- ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ವಿಜ್ಞಾನ
- ವ್ಯಾಯಾಮ ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರ
- ಸಾಕ್ಷ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಸಂಶೋಧನೆ
- ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ
- ಕ್ರೀಡೆ ಪೋಷಣೆಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ
- ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗಾಗಿ ಕೌನ್ಸಿಲಿಂಗ್
- ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
- ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಂತ್ರಗಳ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ
- ಆರೋಗ್ಯ, ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ದೈಹಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಕ್ರೀಡೆ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಸೊಸೈಟಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆನ್ಲೈನ್ ಹುಡುಕಾಟ ಕೋಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಪದದಿಂದ
ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಣೆ ಅಥವಾ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಅಥ್ಲೀಟ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಸಕ್ರಿಯ ವಯಸ್ಕರಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಯಶಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಗೋಲುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ. ಇದು ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವ್ಯಾಯಾಮ ಚೇತರಿಕೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳನ್ನು ತಲುಪಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
> ಮೂಲಗಳು:
> ಕ್ರೀಡೆ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಸೊಸೈಟಿ ಜರ್ನಲ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಸ್ಪರ್ಧೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಎವಿಡೆನ್ಸ್ ಆಧಾರಿತ ಶಿಫಾರಸುಗಳು: ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಪೂರಕ, ಎರಿಕ್ ಆರ್ ಹೆಲ್ಮ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರರು., 2014
> ಕ್ರೀಡೆ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಸೊಸೈಟಿ ಜರ್ನಲ್, ISSN ವ್ಯಾಯಾಮ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಯ ವಿಮರ್ಶೆ: ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳು, ರಿಚರ್ಡ್ B ಕ್ರೆಡೆಡರ್ ಮತ್ತು ಇತರರು, 2010
> ಕ್ರೀಡೆ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಸೊಸೈಟಿ ಜರ್ನಲ್, ಸ್ಥಾನ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್: ನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಟೈಮಿಂಗ್, ಚಾಡ್ ಕೆರ್ಕ್ಸ್ಕ್ ಎಟ್ ಅಲ್., 2008
> ಕೆನಡಾದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳ ಸ್ಥಾನ, ಅಕ್ಯಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕನ್ ಕಾಲೇಜ್
ಕ್ರೀಡೆ ಮೆಡಿಸಿನ್, ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಪರ್ಫಾರ್ಮೆನ್ಸ್, ಡಿ. ಟ್ರಾವಿಸ್ ಥಾಮಸ್, ಪಿಎಚ್ಡಿ, ಆರ್ಡಿಎನ್, ಸಿ.ಸಿ.ಡಿ.ಡಿ ಎಟ್ ಅಲ್., 2015.