ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ

1 - ಕಕಮೆಲೋನ್ಸ್

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಸರವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದೇ? ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ನೀವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತಿಳಿದಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಹುಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ನೋಡಿದರೆ ನೀವು ಕಲಾಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ.

ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ದೇಶ ಅಥವಾ ಪ್ರದೇಶದ ಹೊರಗೆ ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಇದೀಗ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಡೆದಿರುವ ನಂಬಲರ್ಹವಾದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಅವು ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದಲ್ಲ ಅಥವಾ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ವಿನೋದಮಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಂಗುಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆರೋಗ್ಯಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕ ಸಂಯೋಜಕರಾಗಿದ್ದೀರಾ? ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಮೆಲ್ಲಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮೊದಲ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವರು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಇರುವರು.

ಕುಕಮೆಲನ್ಸ್

ಮೆಕ್ಸಿಕೊ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಅಮೇರಿಕಾದಿಂದ ಮೂಲತಃ ಕುಕಮೆಲನ್ಸ್ ಹದಿಹರೆಯದ ಸಣ್ಣ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಘರ್ಕಿನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೌಸ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಅಥವಾ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಹುಳಿ ಘೆರ್ಕಿನ್ಸ್ ಎಂದು ಕೂಡ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿನ್ಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಮಿಶ್ರಣಗಳಂತಹ ರುಚಿಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸಾಲ್ಸಾಗೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇರ್ಪಡೆ ಮಾಡಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕಮೆಲನ್ಸ್ಗಾಗಿ ನೋಡಿ ಮತ್ತು ತಿಂಗಳುಗಳು ಬರುತ್ತವೆ.

2 - ಶುಗರ್ ಆಪಲ್

ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕಾ, ದಕ್ಷಿಣ ಮೆಕ್ಸಿಕೊ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಿಬೀನ್ಗಳ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇಬು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮರಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಫ್ಲೋರಿಡಾದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸ್ವೀಟ್ಸಾಪ್ ಅಥವಾ ಅನೋನಾ ಎಂದು ಕೂಡ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇಬು ಫೈಬರ್ , ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ -6 ರ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಸೇಬು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ (ಆದರೆ ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು). ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಶರತ್ಕಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

3 - ಕಿವಾನೋ

ಕಿವಾನೊ, ​​ಜೆಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಕೊಂಬಿನ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಎಂದು ಕೂಡ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಫ್ರಿಕಾ, ಕಲಾಹರಿಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು. ಇಂದು ಇದು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಸಂಯೋಜನೆಯಂತಹ ಮಾಂಸದ ಅಭಿರುಚಿಗಳು. ಕಿವನೋಸ್ಗಳನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಜೊತೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಹೊರಾಂಗಣ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಿವಾನೋಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಲಿಯುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಬೀಜಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಮಾಂಸವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ ಅಥವಾ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು, ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

4 - ಡ್ಯುರಿಯನ್

Durian ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹಣ್ಣು ("ಸ್ಟಿಂಕ್" ಭಾಗಕ್ಕೆ ಒತ್ತು) ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ (ಭೀಕರವಾದ) ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಡ್ಯುರಿಯನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಯರಿಯನ್ನರು ಬಿ-ಸಂಕೀರ್ಣ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೈಬರ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. ವಾಸನೆ. ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಇದು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. B ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೈಬರ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ Durian ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ durian ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಕಚ್ಚಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಅಥವಾ ಊಟದ ಭಾಗವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ.

5 - ಮಂಗೊಸ್ಟೀನ್

ಮಂಗೋಸ್ಟೀನ್, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ xango ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಏಷ್ಯಾದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು.

ಮಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಭಾಗಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು. ನೀವು ತಾಜಾ ಮಂಗೊಸ್ಟೆನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟಶಾಲಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

6 - ಸ್ಟಾರ್ ಹಣ್ಣು

ಸ್ಟಾರ್ ಹಣ್ಣು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಕರಾಂಬಾಲಾ, ಬೆಲಿಂಬಿಂಗ್, ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಡುನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಇದು ಸಿಹಿ, ಇನ್ನೂ ಟಾರ್ಟ್, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ C ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾರ್ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾ ಆರಂಭದ ಹಣ್ಣು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಹಸಿರು ನಕ್ಷತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸ್ಟಾರ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಕೈಯಿಂದ ಬೇಕಾದರೂ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸ್ಮೋಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

7 - ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು

ಒಂದು ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು ಅದರ ಸ್ಪಿನ್ ಗುಲಾಬಿ ಬಾಹ್ಯ ಮತ್ತು ಬೀಜ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ನೋಡಲು ಒಂದು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ವಿಷಯ. ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು ಮಧ್ಯ ಅಮೇರಿಕಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮೆಚ್ಚದ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಲೀಸಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.

8 - ಲಿಚೆ

ಲಿಚೀ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚೀನಾ ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿವೆ. ಅವುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಬಿ-ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ವಿಟಮಿನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. ತಾಜಾ ಲೀಚಿಯ ಒಂದು ಕಪ್ 125 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಡ್ಡಲು ಡಾರ್ಕ್ ಕೆಂಪು ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಸಾಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಲಿಚ್ಛಿಗಳನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಲೀಚಿಗಳು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿದ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

9 - ಪಮ್ಮೆಲೊ

ಪುಮ್ಮೆಲ್ಯೋ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು ಕುಟುಂಬದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸದಸ್ಯ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಅಭಿರುಚಿ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಮ್ಮೆಲೋಸ್ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಮಲೇಷಿಯಾದ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು. ಅವರು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಕಪ್ ಪೋಮೆಲೋ ವಿಭಾಗಗಳು ಕೇವಲ 72 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗೆ ಕರೆ ನೀಡುವ ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಲಘುವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತಿನ್ನುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪಮ್ಮೇಲೋ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಪಮ್ಮೆಲೆಗಾಗಿ ನೋಡಿ.

10 - ಕ್ಯಾಲಮಾನ್ಸಿ

ಕ್ಯಾಲಮಾನ್ಸಿ, ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲಮೋಂಡಿನ್, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕುಮ್ವಾಟ್ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡ. ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದೆ. ಕ್ಯಾಲಮಾನ್ಸಿ ಎಂಬುದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಪಡೆಯುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ನೀವು ಕ್ಯಾಲಮನ್ಸಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲಮಾನ್ಸಿ ರಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿರಬಹುದು.

11 - ಜ್ಯಾಕ್ಫ್ರೂಟ್

ಜ್ಯಾಕ್ಫೂಟ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದೆ. ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದು, ನಾವು ಒಂದು ಹಣ್ಣು 100 ಪೌಂಡುಗಳಷ್ಟು ತೂಗಬಹುದು ಎಂದರ್ಥ. ಬೆಳೆದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದಾಗ ಇದನ್ನು ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಜಾಕ್ಫ್ರೂಟ್ ಮಾವಿನ ಅಥವಾ ಪೀಚ್ನಂತೆಯೇ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ -6, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಜ್ಯಾಕ್ಫೂಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರತಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಏಷ್ಯಾದ ಮತ್ತು ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಕ್ಫ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು.

12 - ಕ್ಯಾಮು ಕ್ಯಾಮು

ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕದ ಅಮೆಜಾನ್ ಮಳೆಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಮು ಕ್ಯಾಮು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಲುಟೀನ್, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ.

ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಹೊರಗೆ ಇನ್ನೂ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾಮು ಕ್ಯಾಮು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕ್ಯಾಮು ಕ್ಯಾಮುವನ್ನು ಸ್ಮೂಲಿಗಳು, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಸ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಪದದಿಂದ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸೇಬುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ದೇಶೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಮಗೆ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸುವುದು ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ.

> ಮೂಲಗಳು:

> ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಗಳು. "ಹಣ್ಣು ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಡಾಟಾಬೇಸ್."

> ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ಕೃಷಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಸೇವೆ ಇಲಾಖೆ. "ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ರೆಫರೆನ್ಸ್ ಬಿಡುಗಡೆಗಾಗಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಡೇಟಾಬೇಸ್ 28."