ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಕ್ ಬೀನ್ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ನಿಂಬೆ ಬುರ್ರಿಟೋ

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 421

ಫ್ಯಾಟ್ - 12 ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 58 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 22 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 10 ನಿಮಿಷ , 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 6 (1 ಬುರ್ರಿಟೋ ಪ್ರತಿ)

ಈ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ ತುಂಬಿದ ಕೋಳಿ ಬುರ್ರಿಟೋದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಹಂತವಾಗಿ ಕಿಕ್ ಮಾಡಿ. ಆವಕಾಡೊ ಹರಡುವಿಕೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ , ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬು, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾಮ್-ಪ್ಯಾಕ್ ಆಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರೋಧಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಮೂಲಭೂತ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಒಂದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕದೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಆಗಿದೆ.

ನೇರ, ಚೂರುಚೂರು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತದ ಮಸಾಲೆಗಳು-ಕೇನ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ - ಒಂದು ಸುವಾಸನೆಯ ಪಂಚ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ರೊಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್ ಸಹ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು A, K ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಂದು ಹಸಿರು ಹಸಿರು ಮೆದುಳಿನ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಕೆಲವು ಕೆಂಪು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೈಕೋಪೀನ್ ನಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪಡೆದಿದ್ದರೆ, ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿಕನ್ ಬುರ್ರಿಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಶವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಏನನ್ನಾದರೂ ಕೊಡುತ್ತದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಟೀ ಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
• 1 ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ
• 1 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಅರಿಶಿನ
• 1 ಟೀ ಚಮಚ ಕೋಶರ್ ಉಪ್ಪು
• 1 ಟೀ ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
• 2 ರಿಂದ 4 ಔನ್ಸ್ ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು
• 1/2 ಕಪ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್
• 1/8 ಕಪ್ ನೀರು
• 1 ಚಮಚ ಕಡಿಮೆ-ಸೋಡಿಯಂ ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್
• 1 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
• 1 ಚಮಚ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
• 6 ದೊಡ್ಡ ಪಾಲಕ ಹೊದಿಕೆಗಳು
• ½ ಪಕ್ವವಾದ ಆವಕಾಡೊ
• 1 15-ಔನ್ಸ್ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಬಹುದು
• 1 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ರೋಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್
• ½ ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ¼ ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಎಲೆಗಳು
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಸುಣ್ಣ, ಆರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ

ತಯಾರಿ

1. ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಅರಿಶಿನ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಟ್ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ.
2. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ / ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಚಿಕನ್ ಹಾಕಿ. ವಿನೆಗರ್, ನೀರು, ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. (ಪರ್ಯಾಯ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ರಿಂದ 40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 350 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಆಂತರಿಕ ತಾಪಮಾನವು 165 ಡಿಗ್ರಿ ತಲುಪುವವರೆಗೆ). ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಥವಾ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗಿನ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಫೋರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ.

1. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತನಕ 30 ರಿಂದ 60 ಸೆಕೆಂಡ್ಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಪ್ರತಿ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನೂ ಹರಡಿ, ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
2. ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, 6 ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಮನಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ; ಚೂರುಚೂರು ಚಿಕನ್, ಬೀನ್ಸ್, ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಬೆಣೆಗಳ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕೆಳಗೆ ಅರ್ಧ ಅರ್ಧವನ್ನು ಎಳೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಕೆಳಗಿಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಬುರ್ರಿಟೋ ಸುತ್ತು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಬದಿಗಿಂತ ಎರಡು ಬದಿಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರಭಾಗಕ್ಕೆ ಪದರ ಮಾಡಿ.

ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಬುರ್ರಿಟೋವನ್ನು ಎಳೆಯಲಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತೋಫುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇರೆ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಮೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟಿಲೋಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.

ಒಂದು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ಗಾಗಿ, ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಸರಳ ಮೊಸರು ಒಂದು ಗೊಂಬೆ ಒಂದು ಸುಳಿವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್, ಪಿಂಟೊ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಬದಲಿಗೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಬದಲಾಗಲು ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬಳಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು

ಹೊಳೆಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಿ. ಈಗಿನಿಂದ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲವಾದರೆ, ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಬರ್ರಿಟೊಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.

ರಾತ್ರಿಯ ಉಳಿದ ಬರ್ರಿಟೊಗಳನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು ಎಲ್ಲಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅದನ್ನು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 350 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.