ಸೆಸೇಮ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ರಾಮೆನ್ ನೂಡಲ್ಸ್

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 350

ಫ್ಯಾಟ್ - 12 ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 55 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 5 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 14 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 10 ನಿಮಿಷ , 4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 2 (1 ಕಪ್ ಪ್ರತಿ)

ಟೇಸ್ಟಿ, ಕ್ವಿಕ್, ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯ ರಾಮೆನ್ ನೂಡಲ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಯಸುವಿರಾ? ಈ ರಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ರಾಮೆನ್ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಧಾನ್ಯದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಮ್-ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಈ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸ್ವಿಸ್ ಚರ್ಡ್ ನಂತಹ ಲೀಫಿ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು MIND ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತವೆ, ಅವು ಫೋಲೆಟ್, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇವುಗಳು ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯ ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಯನದ ಅರಿವಿನ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಮಿದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಬಲವಾದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲೆಗಳ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಜೊತೆಗೆ, ಈ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮೆದುಳಿನ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ತುದಿ-ಮೇಲ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ರಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ರಾಮೆನ್ ನೂಡಲ್ ಕೇಕ್
• 1 ಕಪ್ ಸ್ವಿಸ್ chard, rinsed ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• ಚೌಕವಾಗಿ 1/2 ಕಪ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹಾರ್ಟ್ಸ್
• 1/4 ಕಪ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೂರುಚೂರು
• 1 ಚಮಚ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಚಮಚ ಕಡಿಮೆ-ಸೋಡಿಯಂ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
• 2 ಚಮಚಗಳು ಹೊಸದಾಗಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿದವು
• 1 ದೊಡ್ಡ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ನುಣ್ಣಗೆ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
• 2 ಟೀ ಚಮಚ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟರು

ತಯಾರಿ

1. ರಾಮೆನ್ ಮಾಡಲು, ಸ್ಟವ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಎರಡು ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ರಾಲಿಂಗ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಾಮೆನ್ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಡಿ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕಕ್ಕೆ ಮೂರು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಸಿಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬರಿದು ಹಾಕಿ.
2. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರಾಮೆನ್ ಇರಿಸಿ. ಚಾರ್ಡ್, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ತೈಲ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ರಾಮೆನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಜೆಂಟ್ಲಿ ಟಾಸ್.

1. ರಾಮೆನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬಟ್ಟಲುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ. ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ. ಆನಂದಿಸಿ!

ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ನಿಮಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾದವುಗಳಿದ್ದರೆ, ಶ್ರೀರಾಚಾದೊಂದಿಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಜಲೆಪೆನೋಸ್ಗೆ ಚೌಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅವರು ತಿನಿಸುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಣಿಕೆಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ವರ್ಣರಂಜಿತ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ ರಾಮೆನ್ ಬಳಸಿ.

ಹೋಳಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಲಕ, ಅರುಗುಲಾ ಅಥವಾ ಬೊಕ್ ಚಾಯ್ ನಂತಹ ವಿವಿಧ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಾಮೆನ್ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡ್ಲೆಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿ ಮಾಡಿ; ಸಲೂಟೆಡ್ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಈ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಶೀತವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.