ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ-ಬನಾನಾ ಸ್ಮೂಥಿ

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 250

ಫ್ಯಾಟ್ - 1 ಜಿ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 63g

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 3 ಜಿ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 5 ನಿಮಿಷ , ಕುಕ್ 0 ನಿಮಿಷ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 2 (1 ಕಪ್ ಪ್ರತಿ)

ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆದರ್ಶವಾದಿಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಷ್ಟವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅನೇಕ ಸ್ಮೂಥಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಇದ್ದರೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸವಾಲಿನಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಾಲಿನ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಡೈರಿ ಇಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಮೃದುಗಳನ್ನು ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, 100% ಜ್ಯೂಸ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಹಾಲು, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸೆಣಬಿನ ಹಾಲು ಮುಂತಾದ ಹಾಲಿನ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹಾಲಿನ ಅಲರ್ಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ನಯವಾಗಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ರಿಂದ 2 ಕಪ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಹಾಲು
• 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದವು
• 2 ಕಪ್ಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದವು
• 1 ಸುಣ್ಣದ ರಸ
• 1 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ
• 1 ಚಮಚ ನೆಲದ ಫ್ಲಾಕ್ಸ್ ಸೀಡ್ (ಐಚ್ಛಿಕ)

ತಯಾರಿ

1. ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, 1 ಕಪ್ ರಸ ಅಥವಾ ಹಾಲು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಫ್ರ್ಯಾಕ್ಸ್ಬೀಜನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
2. ಮಿಶ್ರಣ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ನಯವು ದಪ್ಪವಾಗಬಹುದು ಆದರೆ ಸುರಿಯಬಲ್ಲದು. ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ.

ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು

ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಹಾಲಿಗೆ ಬಂದಾಗ ನೀವು ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಹೆಂಪ್ ಹಾಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಅಲ್ಲ; ಆದಾಗ್ಯೂ ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಂಪ್ ಹಾಲು ಒಂದು ಕೆನೆರ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಯವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಮ್ಪ್ ಹಾಲು ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸೂತ್ರವು ಯಾವುದೇ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ತೃಪ್ತಿದಾಯಕ ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ನಯಕ್ಕೆ ಟ್ರಿಕ್ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಡಿಚ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಇದು ಗರಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಯವಾಗುವುದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಅವಲಂಬಿಸಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಕನಿಷ್ಟ ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧ ಭಾಗವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರಬೇಕು.

ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿದ್ದಾಗ ಅತಿಯಾದ ಹಣ್ಣಾಗುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಭದ್ರಪಡಿಸಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಕ್ಷಣದ ನೋಟೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ನಿಮ್ಮ ನಯವಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಲು ಪರಿಪೂರ್ಣರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ತಿರುಗಿದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ-ಅವರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಒಂದು ನಯವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ನಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ನುಸುಳಲು ಸ್ಮೂಥಿ ಕೂಡ ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸೂತ್ರವಾಗಿದೆ. ಗ್ರೌಂಡ್ ಫ್ರ್ಯಾಕ್ಸ್ ಸೀಡ್ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು, ಇದು ನಯವಾದ ಫೈಬರ್ ವಿಷಯವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ನಯವಾದ ದಪ್ಪದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದರಿಂದ ತುಂಬಾ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.

ನೀವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನಯವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಚೆಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಭೂತಾಳೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಲ್ಲದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಒಂದು ನಯ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಟ್ರಿಕ್ ಮೊದಲು ದ್ರವಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು, ನಂತರ ಘನವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವವರು ಇದ್ದರೆ, ಪಪ್ಸಿಕಲ್ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿರಿ!