ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೇಯಿಸಿದ ಏಡಿ ಕೇಕ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 101

ಫ್ಯಾಟ್ - 2 ಜಿ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 4 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 17 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 25 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 10 ನಿಮಿಷ , 15 ನಿಮಿಷ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 4 (2 ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಪ್ರತಿ)

ಏಡಿ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಬೇಸಿಗೆಯ ನೆನಪಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಏಡಿಗಳ ಪೂರ್ಣ, ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಬಿಟ್ಟು ಎಂದಿಗೂ ಒಂದು ಕರಾವಳಿ ರಜೆಗೆ ನೀವು ಸಾಗಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಿಂದ ಆದೇಶ ನೀಡುವ ಬದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ನಿರ್ಮಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಹೋಗುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಇದರರ್ಥ ಟನ್ ಗಡ್ಡೆ ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ನೀವು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು-ಬಹಳಷ್ಟು ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು.

ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಏಡಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಹುರಿಯುವ ಬದಲು ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಗುರಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿಲ್ಲ. ಇದು ಎಲ್ಲರೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ
• 1 ಚಮಚ ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ
• 1 ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
• 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಸದಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• 8 ಔನ್ಸ್ ಏಡಿ ಮಾಂಸ
• 1/2 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪಾಂಕೋ ಬ್ರೆಡ್ crumbs
• 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
• 1/2 ಜಲಪೆನೊ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
• 1 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಅಥವಾ ತೈಲ ತುಂತುರು
• 1/2 ಕಪ್ nonfat ಸರಳ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು
• 1 ಟೀಚಮಚ ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ
• 1 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
• 1/2 ನಿಂಬೆ ರಸ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
• ತಾಜಾ ಬಿರುಕುಗೊಂಡ ಕರಿಮೆಣಸು ಪಿಂಚ್ ಮಾಡಿ

ತಯಾರಿ

1. 400F ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
2. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪೊರಕೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ಡಿಜೊನ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕರಿ ಮೆಣಸು. ಏಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಜಲಪೆನೊ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕೇವಲ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ತನಕ ಜೆಂಟ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಪಾರ್ಟಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 8 ಪ್ಯಾಟೀಸ್ಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನಪಲ್ಲಟ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಾಪದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಬ್ರಷ್ ಅಥವಾ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ತಕ್ಕಷ್ಟು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.

1. ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು, ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದವರೆಗೂ ಒಣಗಿದ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮೂಲಕ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ.

ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಜಲಪೆನೊ ಮತ್ತು ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು

ಈಗಾಗಲೇ ಚಿಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ನಿಮಗಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಕೌಂಟರ್ ಹತ್ತಿರ ಇರಬೇಕು.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವನ್ನಾಗಿಸಿ! ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಕ್ರೂಮ್ಸ್ ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಊಟಕ್ಕೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುವಂತೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.