ನಿಯಾಸಿನ್ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳು

ನಿಯಾಸಿನ್ B- ಸಂಕೀರ್ಣ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನೀರಿನ ಕರಗುವ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯ. ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಯಾಸಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಆಧುನಿಕ ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಿಯಾಸಿನ್ ಕೊರತೆಯು ಅಪರೂಪ - ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮದ್ಯದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಸೌಮ್ಯವಾದ ನಿಯಾಸಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸಮಾಧಾನ, ಆಯಾಸ, ಕ್ಯಾಂಕರ್ ಹುಣ್ಣು, ವಾಂತಿ, ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆ. ಪೆಲ್ಲಾಗ್ರಾವು ಪೂರ್ಣ-ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ನಿಯಾಸಿನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಮಾನಸಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಅತಿಸಾರ, ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳು ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ.

ವಿಜ್ಞಾನ, ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್, ಮತ್ತು ಮೆಡಿಸಿನ್ಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅಕಾಡೆಮಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಔಷಧಿ ವಿಭಾಗವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ದೈನಂದಿನ ಪಥ್ಯದ ಉಲ್ಲೇಖವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಯಾಸಿನ್ಗೆ ಡಿಆರ್ಐ ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಲಿಂಗದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಅಥವಾ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅತೀ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸರಾಸರಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಡಿಆರ್ಐಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಸೇವೆ ನೀಡುಗರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನಿಯಾಸಿನ್ ಅಗತ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಕು.

ಡಯೆಟರಿ ರೆಫರೆನ್ಸ್ ಇನ್ಟೇಕ್ಸ್

ಪುರುಷರು

1 ರಿಂದ 3 ವರ್ಷಗಳು: ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
4 ರಿಂದ 8 ವರ್ಷಗಳು: ದಿನಕ್ಕೆ 8 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
9 ರಿಂದ 13 ವರ್ಷಗಳು: ದಿನಕ್ಕೆ 12 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
14+ ವರ್ಷಗಳು: ದಿನಕ್ಕೆ 16 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ

ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳು

1 ರಿಂದ 3 ವರ್ಷಗಳು: ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
4 ರಿಂದ 8 ವರ್ಷಗಳು: ದಿನಕ್ಕೆ 8 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
9 ರಿಂದ 13 ವರ್ಷಗಳು: ದಿನಕ್ಕೆ 12 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
14 + ವರ್ಷಗಳು: ದಿನಕ್ಕೆ 14 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
ಗರ್ಭಿಣಿಯಾದ ಮಹಿಳೆಯರು: ದಿನಕ್ಕೆ 18 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು: ದಿನಕ್ಕೆ 17 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ

ಡೈಯನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ನೇರ ಮಾಂಸ, ಬೀಜಗಳು, ಕಾಳುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್-ಬಲವರ್ಧಿತ ಆಹಾರಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಿಯಾಸಿನ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನಿಯಾಸಿನ್ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ (ಕೆಟ್ಟ ರೀತಿಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್) ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಎಚ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯ) ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿಯಾಸಿನ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಇದು ಕೌಂಟರ್ ಪೂರಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನಿಯಾಸಿನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಈ ರೀತಿಯ ನಿಯಾಸಿನ್ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಗಾಗಿ ನಿಯಾಸಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪೂರಕ ನಿಯಾಸಿನ್ನ್ನು ಯಕೃತ್ತಿನ ಹಾನಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಕೆಲವು ವಿಧದ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿಯಾಸಿನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ನಿಯಾಸಿನ್ ಫ್ಲಶ್ ಎಂಬ ಅನಾನುಕೂಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಮುಖ ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳ ಜ್ವಾಲೆಯ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಭಯಹುಟ್ಟಿಸಬಹುದು.

ಈ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಕಾಳಜಿಗಳ ಕಾರಣದಿಂದ, ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ಪ್ರತಿದಿನ 35 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮೇಲ್ಮಟ್ಟದ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸೇವನೆಯ ಮಟ್ಟ ಎಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಿತು. ನಿಯಾಸಿನ್ ಅನ್ನು ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ವೈದ್ಯರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.

_{ಮೂಲಗಳು:}

_{ಗ್ರೋಪರ್ ಎಸ್ಎಸ್, ಸ್ಮಿತ್ ಜೆಎಲ್, ಗ್ರ್ಯಾಫ್ ಜೆಎಲ್. "ಅಡ್ವಾನ್ಸ್ಡ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಅಂಡ್ ಹ್ಯುಮನ್ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್." ಆರನೇ ಆವೃತ್ತಿ. ಬೆಲ್ಮಾಂಟ್, ಸಿಎ. ವ್ಯಾಡ್ಸ್ವರ್ತ್ ಪಬ್ಲಿಷಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ, 2013.}

_{ವಿಜ್ಞಾನ, ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್, ಮತ್ತು ಮೆಡಿಸಿನ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅಕಾಡೆಮಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಔಷಧ ವಿಭಾಗ. "ಡಯೆಟರಿ ರೆಫರೆನ್ಸ್ ಇನ್ಟೇಕ್ಸ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ ಅಂಡ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಷನ್." http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.}

_{ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್ ಮೆಡ್ಲೈನ್ ​​ಪ್ಲಸ್. "ನಿಯಾಸಿನ್." http://www.nlm.nih.gov/MEDLINEPLUS/ency/article/002411.htm.}

_{ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್ ಮೆಡ್ಲೈನ್ ​​ಪ್ಲಸ್. "ಪೆಲ್ಲಾಗ್ರಾ." http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/000342.htm.}