ರಜಾದಿನಗಳು ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಭಾವನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಠಿಣವಾಗಬಹುದು

5 ನೀವು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಐಡಿಯಾಗಳು

ಸೆಲಿಯಾಕ್ ರೋಗದ ಅಥವಾ ಸೆಲಿಯಕ್ ಗ್ಲುಟನ್ ಸೆನ್ಸಿಟಿವಿಟಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ರಜಾದಿನಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಸೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ - ನಾವು ಕಾಣುವಂತಹ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸ್ಪಾರ್ಡ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೊಗಸಾದ-ಕಾಣುವ ಗುಡೀಸ್ ಎದುರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನೂ ಆನಂದಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ-ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಆದರೆ ಕ್ಲೂಲೆಸ್ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಟಿಡ್ಬಿಟ್ಗಳಿಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅದು ಬಹುತೇಕ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಲ್ಲ.

ನಾನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮಾಜದ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾಜಿಕವಾಗಿ ದೂರವಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ನಾನು ಎಷ್ಟು ಎಚ್ಚರವಹಿಸಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿಲ್ಲ (ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಹಾಸ್ಯಾಸ್ಪದವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಚ್ಚನಾಗಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಅವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ). ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲವಾದಾಗ ನೀವು ಭಾವನೆ ಮೂಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ "ಪಡೆಯಿರಿ" ಎಂದು ಇನ್ನೂ ತೋರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ಷಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಮಾಜಿಕ ಘಟನೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಇದು ಕೆಲವು ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಎಲ್ಲದರ ಮೂಲಕ ಹೇಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು?

ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯವಾಗುವ ಐದು ಆಲೋಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಚಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1. ದುಃಖ ಅನುಭವಿಸಲು ಅದು ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ಆಹಾರವು ಬಹುಪಾಲು ಜನರ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ರಜಾದಿನವನ್ನು ಎದುರಿಸುವಾಗ ಅದರಲ್ಲಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಂಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆನಂದಿಸಬಹುದು), ದುಃಖವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಭಾವನೆ.

ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅಂಗೀಕರಿಸಿ, ಆದರೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ವಾಸಿಸಬೇಡ ಅಥವಾ (ಇನ್ನೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ) ಅದರಲ್ಲಿ ಹಿಂದುಳಿದಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮುಂಚಿತವಾಗಿಯೇ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದಾಗಿ ಭರವಸೆ ನೀಡಿ, ಮತ್ತು ಜನರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ.

2. ಅನಗತ್ಯವಾದ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ. ಅಂಟಿರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೋಸ ಮಾಡುವುದು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ - ಅಂಟು ಸೇವನೆಯಿಂದ ನೀವು ತೀವ್ರವಾದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ.

ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಾತನಾಡಲು ಸುಲಭ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ - ನಾಳೆ ನೀವು ವಿಷಾದಿಸುತ್ತೀರಿ. (ನೀವು ತಪ್ಪು ಮಾಡಿದರೆ, ಆಕಸ್ಮಿಕ ಹೊಟ್ಟೆಬಾಕತನದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನನ್ನ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.)

3. ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಥವಾ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಅಶಿಕ್ಷಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಅಡೆತಡೆಯಿಲ್ಲ. ರಜೆಯ ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕೆಂದು ಭಾವಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದು, ಯಾರೂ ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾನು ಏನಾದರೂ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡ-ಅನ್ಯಾಯದ ಮತ್ತು ಅಭಾಗಲಬ್ಧವಲ್ಲದ ಜನರಿಗೆ ನಾನು ಹೇಳಿದ್ದರೂ ಕೂಡ ಆ ರೀತಿ ನಾನು ಭಾವಿಸಿದೆವು, ಆದರೆ ಆ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಅಂಗೀಕರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂದಕ್ಕೆ ಸಾಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದೆಂದು ಜನರನ್ನು ನೋಡಲು ನೀವು ಅಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ.

4. ತೀರ್ಪನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಡಿ, ಮತ್ತು ಇತರ ಜನರ ಅಂಟು ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ತಬ್ಧವಾಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ನನಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ-ನಾನು ಜನರನ್ನು (ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಇಬ್ಬರೂ) ಗ್ಲುಟನ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಅವರು ನೋಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಅಸಮಾಧಾನಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತೇನೆ. ಅವರು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಅವುಗಳು ಅಂಟು (ಅಥವಾ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ) ಸಂಭವನೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಆ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಏನು ಹೇಳಬಾರದೆಂದು ನನಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದು-ಇವು ನಾನು ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವ ಜನರು, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ. ಆದರೆ ಜನರು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಒಳಗಾಗಲು ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆ-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹೋಗುವುದನ್ನು ಒತ್ತಾಯ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ- ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಒಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಹೇಳುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ದೂರವಿಡಬಹುದು.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಮ್ಮೆ ನಾನು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದೆಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ (ನನ್ನ ಮನಸ್ಸಾಕ್ಷಿಯು ನನಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗುತ್ತದೆ), ಆದರೆ ನಾನು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮುಚ್ಚಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ.

5. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಟು ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ನನ್ನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾನು ರೂಪಿಸುವ ಐದು ಸಲಹೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನದು. ನಾನು ಇದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಒತ್ತು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಚಿಂತಿಸದಿರುವುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಪಕ್ಷದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿದ ಅನುಭವವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.

ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಲಸ, ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಒಂದು ಬಾರಿ ಈವೆಂಟ್ ಅಲ್ಲ. ನಾನು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಬೇರೊಬ್ಬರ ಒಡನಾಟವನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಉಳಿಯಬೇಕೆಂಬುದು ನಾನು ಯೋಚಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸಮಯಗಳಿವೆ. ಹೌದು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಹಾರವನ್ನು ತರಬಹುದು (ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾದುದು) ... ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಹಳೆಯದು.

ಹೇಗಾದರೂ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡಲು ಇದು ಮೌಲ್ಯದ್ದಾಗಿದೆ. ರಜಾದಿನಗಳು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ವರ್ಷ, ಪೂರ್ವ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು, ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೆಲವು ಅಂಟಿರದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ , ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಜಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ , ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಹನುಕಾಹ್ ಊಟವನ್ನು ರಚಿಸಿ ... ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.