ಈ ಕುಕೀಸ್ ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಋತುವಿನ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುಕೀಸ್ ರಜಾದಿನದ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ - ಏನಾದರೂ ಇದ್ದರೆ, ಸೆಲಿಯಾಕ್ ರೋಗದ ಅಥವಾ ಸೆಲಯಾಕ್ ಅಂಟು ಸಂವೇದನೆಯೊಂದಿಗಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಹೆಚ್ಚು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಋತುವಿಗಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಹಿಂಸಿಸಲು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದವು.
ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿವೆ. ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮವಾದವುಗಳ ನನ್ನ ರೌಂಡಪ್ ಇಲ್ಲಿದೆ.
1 - ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಆಲ್ಮಂಡ್ ಬಿಸ್ಕೊಟ್ಟಿ
ನೀವು ಈ ಬಿಸ್ಕೊಟಿಯ ಸರಳ ಬಾದಾಮಿ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಮಾಡಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ನೋಗ್, ಕಾಫಿ, ಅಥವಾ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕೇವಲ 73 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
2 - ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಹೌಸ್
ಕೇವಲ ಕುಕಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಹಸಮಯವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದೇ? ನೀವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ನಿರ್ಮಾಣ ಯೋಜನೆಗೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬಹುದು: ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹೌಸ್. ನೀವು ಗ್ಲುಟನ್ ರಹಿತ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹೌಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ (ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪಮೇಲಾನ ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಬ್ರೆಡ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಬಳಸುತ್ತದೆ). ನೀವು ಕಿಟ್ಗೆ ಸಹ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಕ್ಯಾಂಡಿಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಹುಮಾನಗಾರರನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು (ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ!).
3 - ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಶುಗರ್ ಕುಕೀಸ್
ರಜಾದಿನಗಳು ಹಿಮಸಾರಂಗ, ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕುಕೀಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಟ್ಟಿ ಕ್ರೋಕರ್ನಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು (ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನ ಅಂಟು-ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದು) ಸುಲಭವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಳವಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಚಿಮುಕಿಸುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ (ಲೆಟ್'ಸ್ ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಆಫರ್ ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ "ಸ್ಪ್ರಿಂಕೆಜ್").
ಇನ್ನಷ್ಟು
4 - ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ವಾಲ್ನಟ್ ಕುಕೀಸ್
ಈ ಕುಕೀಸ್ ಕಾರ್ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಅವರು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದರು. ಅವರು ಸ್ಟೀವಿಯಾದಿಂದ ಸಿಹಿಯಾದರು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳು ಕ್ರೇನ್ಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಅಂಟುರಹಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಿ.
5 - ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಗರ್ಲ್ನ ಹನಿ ಸ್ಪೈಸ್ ಮೆಡೆಲೀನ್ಸ್
ಮ್ಯಾಡೆಲೀನ್ಗಳು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕುಕೀಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಪೂರ್ವ-ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. "ಗ್ಲುಟೆನ್ ಫ್ರೀ ಗರ್ಲ್" ಬ್ಲಾಗ್ನ ಲೇಖಕ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಗರ್ಲ್ ಮತ್ತು ಚೆಫ್ನ ಸಹ-ಲೇಖಕ (ಅವಳ ಪತಿಯೊಂದಿಗೆ) ಲೇಖಕರಾದ ಶಾನಾ ಜೇಮ್ಸ್ ಅಹೆರ್ನ್ ಅವರು ಫ್ರೆಂಚ್ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಈ ಅದ್ಭುತ-ಕಾಣುವ ಮೇಡ್ಲೈನ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. ಶುಂಠಿ, ಲವಂಗ, ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಅವರು ರುಚಿಕರ ರಜಾದಿನದ ಔತಣಕೂಟವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.
ಇನ್ನಷ್ಟು
6 - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೇಸ್ಟಾಕ್ ಕುಕೀಸ್
ನೀವು ಕಡುಬಯಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇದ್ದರೆ, ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹನಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರು ಕೂಡ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಧೂಳು ಬಿಡುವುದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಎಂ & amp; ಮಿಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಕೊಡಲು ಕೂಡಾ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
7 - 12 ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುಕಿ ಕಂದು ದಿನಗಳು
ಗ್ಲುಟೆನ್-ಮುಕ್ತ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಅವಳು ಲೆಟ್ ದೆಮ್ ಈಟ್ ಕೇಕ್, ಮ್ಯಾಗಿ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುಕೀ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು 12 ದಿನಗಳಂದು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದಾಳೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೆಪರ್ಮೆಂಟ್ ವೇಫರ್ ಕುಕೀಗಳು ನನಗೆ ಉತ್ತಮವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ (ಪಿಸ್ತಾಚಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಬಿಸ್ಕೊಟ್ಟಿ ನಿಕಟ ಎರಡನೇ ರನ್ ಆದರೂ). ಓದುಗರು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹಾ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ, ರಜಾದಿನದ ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿಕರ ಹೊಸ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಇನ್ನಷ್ಟು
8 - ಎಲೆನಾಸ್ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿದಿಂದ ಪೆಕನ್ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಬಾರ್ಸ್
ನಾನು CRANBERRIES ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಧಾನ್ಯಗಳು ತಿನ್ನಲು, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಧಾನ್ಯ ಮುಕ್ತ, ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಜೊತೆ ಭೂತಾಳೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನನಗೆ ಮನವಿ. ಧಾನ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಕುಕಿ ಬೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ಬಾರ್ಗಳು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ದಿನಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.
ಇನ್ನಷ್ಟು
9 - ಫ್ಲವರ್ಲೆಸ್ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಕುಕೀಸ್
ಈ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕೀಗಳು ಕೇವಲ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಕುಕೀ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಅವರನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಅಕ್ಷರಶಃ ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ನಕ್ಷತ್ರವಾಗಿದ್ದು, ಉನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನಾನು ಜಸ್ಟಿನ್ ನಟ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ (ಇದು ಅಂಟುರಹಿತ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದೆ).
10 - ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಲೆಮನ್ ಬಾರ್ಸ್
ಟಾರ್ಟ್ ನಿಂಬೆ ಬಾರ್ಗಳು (ಇವುಗಳು) ಸಕ್ಕರೆ ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ರಜೆ ಕುಕೀ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಿಹಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಪ್ರತಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು ಕ್ರಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾದರೆ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ.
11 - ನಿಂದ ಒಂದು ಪದ
ನೀವು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ರಜಾದಿನಗಳು ಭಾವನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಠಿಣವಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇತರರು ನಡೆಸಿದ ಬಹುಪಾಲು ಹಿಂಸಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿದ್ದರೆ ಅವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದವರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಸಹ ಅವರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆಂದು ಸಹ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ... ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ಹೇಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
> ಮೂಲ:
> ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಡಿಸೀಸ್ ಫೌಂಡೇಶನ್. ನಾನು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು? ವಾಸ್ತವ ಚಿತ್ರ.