ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್-ಸೀರೆಡ್ ಟಿಲಾಪಿಯಾ ಓವರ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ರೈಸ್

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 354

ಫ್ಯಾಟ್ - 8 ಜಿ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 45 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 26 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 65 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರಾಥಮಿಕ 5 ನಿಮಿಷ , 60 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
ಸೇವೆ 1

ಪರ್ಷಿಯನ್ ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೊಸದೇನಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ, ಹರ್ಬ್ಡ್ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ-ಮಸಾಲೆಭರಿತ ಅನ್ನವನ್ನು ಪಾರ್ಶ್ವದಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಕಿಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

FODMAP ಗಳು, ಅದರಲ್ಲೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಫ್ರುಕ್ಟಾನ್ಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿವೆ. IBS ನೊಂದಿಗಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಚಹಾವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲರು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಚಮಚಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಳಸಲು ನೀವು ಹಿಂಜರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ಕರೆಯಲಾಗುವ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಜೊತೆ ಏಕೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಾರದು? ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1/4 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಒರೆಗಾನೊವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ
• 1/8 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಅರಿಶಿನ
• 1 ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 4 ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯ. ಟಿಲಾಪಿಯಾ ಫಿಲೆಟ್
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
• 1 ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು CRANBERRIES, ಕತ್ತರಿಸಿದ (ಸುಮಾರು 7 ಪ್ರತಿ)

ತಯಾರಿ

1. ನಿಮ್ಮ ಅನ್ನವನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ಸಣ್ಣ ಮಡಕೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಓರೆಗಾನೊ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 3/4 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತದನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಡಕೆಯನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. 45 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿ ಮೃದುವಾಗುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೀರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ಕೋಮಲ, ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಅಕ್ಕಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಟಿಲಾಪಿಯಾದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿಯೂ 4-5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ (ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚಿದಾಗ ಮೀನು ಮಸುಕಾಗಿರುತ್ತದೆ).

1. ಟಿಲಾಪಿಯಾವನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ. ನೀರು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೂ, 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ತಳಮಳಿಸೋಣ.
2. ಅಕ್ಕಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ ಮಾಡಿ.

ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ-ಫಾಡ್ಮ್ಯಾಪ್ ಧಾನ್ಯವು ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕಡುಬಯಕೆ ಅಥವಾ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮೂರು ಹೆಚ್ಚು ಐಬಿಎಸ್ ಸ್ನೇಹಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು quinoa , ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸೋರ್ಗಮ್ ಸೇರಿವೆ.

ತಿಲಾಪಿಯಾಗಾಗಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ನಂತಹ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನೀವು ಸ್ವ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀವು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆಯೆಂದು ಅದರ ದಪ್ಪ ಗಮನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ.

ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಕೈಯಲ್ಲಿ ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಾಯಗಳು

ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಅಕ್ಕಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಉಳಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ವಿತರಿಸಲು, ಮೇಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು "ರತ್ನದ ಅಕ್ಕಿ" ರೀತಿಯ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಅಥವಾ ಪಕ್ಕದ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.