ಸ್ಕಿಲ್ಲೆಟ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಪೈಸ್ ಕುಕಿ

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 129

ಫ್ಯಾಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 8 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 5 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 20 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 10 ನಿಮಿಷ , 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
ಸೇವೆ 16

ಈ ಇಳಿಜಾರು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಬಾಣಲೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಸಾಲೆ ಕುಕೀ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರಾದರೂ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸೇವೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಐದು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಮಾತ್ರ ಇದೆ, ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ
• 1 ಕಪ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
• ½ ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
• ¼ ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಊಟ
• 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
• 1 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
• 1 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಶುಂಠಿ
• ¼ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪ್ರೇ
• ಅಲಂಕರಿಸಲು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಡಲೇಕಾಯಿ, ಐಚ್ಛಿಕ

ತಯಾರಿ

1. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 350 ಎಫ್.
2. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಟ್ ಮಾಡಿ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಬಾದಾಮಿ ಊಟ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಸಂಯೋಜನೆಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ.
3. ತಡೆರಹಿತ ಸಿಂಪಡಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿರಿ.
4. ಓವನ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಂಬಿ ಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುಕೀ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಪಫ್ಡ್ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ 10-12 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.

ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ತಯಾರಿಸಲು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಿಂಸಿಸಲು ಇದೊಂದು ಕಾರಣ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ! ನಾನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಅಂಟಂಟಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಕಡುಬಯಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಈ ಬಾಣಲೆ ಕುಕೀ ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ದೂರವಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಕಾಯಿ ಬಟರ್

ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಆಧರಿಸಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ -ಕಾಷ್ಣು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊರಬರುವ ದುರದೃಷ್ಟಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಕೆನೆ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ತೈಲದೊಂದಿಗೆ ಬೀಜದ ದುಂಡಾದ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು

ನಾನು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಇದು ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಿಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಬದಲಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಶುದ್ಧ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಜೇನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಒವನ್ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು 25 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಗ್ಗಿಸಲು ಮತ್ತು ದಹನವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಖಚಿತ.

ಕಾಯಿ-ಮುಕ್ತ ಬದಲಾವಣೆ

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಯಾರಾದರೂ ಕಾಯಿ ಉಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಈ ಕುಕೀ-ಎಸೆದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಊಟವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮರದ ಅಡಿಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರಿಗೆ ಅದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವೇರಿಯೇಷನ್

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆವೃತ್ತಿಯ, ಒಂದು ಚಿಯಾ ಬೀಜ ಮೊಟ್ಟೆ ಬಳಸಿ. 1 ಚಮಚ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಜೆಲ್ಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.

ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹೊರಬಂದಾಗ ಈ ಟ್ರಿಕ್ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಡ್-ಇನ್ಗಳು

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕುಸಿತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಡ್-ಇನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಕುಕೀ ಅನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ. ಚಾಕೊಲೇಯ್ಗೆ ಯಾವುದೋ ಮನೋಭಾವ? ¼ ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ಗಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿ, ಅಥವಾ ½ ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ವಾವನೊಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನಂತಹವು ಬೇಕೇ? ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಾಡು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಗಳಂತಹ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉದ್ಗಾರ ಕುಕೀ ಮಾಡಿ. ಗ್ರಾನೋಲಾ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಕುಕೀ ಮಾಡಲು ಆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಎರಡು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಕುಕೀವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿದ ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು

ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಗ್ಗಿಸಿದಾಗ ಈ ಕುಕೀ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆಯುವಾಗ ಸೆಂಟರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾಣದೇ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುವುದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ಅಂಟದಂತೆ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ತಡೆರಹಿತ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಕಾಲಮಾನದ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆ ಬಳಸಿ.