ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೊವಾ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಮಿನಿ ಕ್ವಿಚ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 132

ಫ್ಯಾಟ್ - 8 ಜಿ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 5 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 10 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 20 ನಿಮಿಷ , 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 9 ಮಿನಿ ಕ್ವಿಚೆಸ್

ಈ ಕಡಿಮೆ ವಿಹಾರಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಉಪಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾಪ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಎಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ? ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಲು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1/3 ಕಪ್ ಕ್ವಿನೊವಾ (ಬೇಯಿಸದ)
• 2/3 ಕಪ್ ನೀರು
• 4 ಔನ್ಸ್ ಪಾಲಕ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಸುಮಾರು 1 ಕಪ್)
• 6 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ¼ ಟೀಚಮಚ ಥೈಮ್ ಎಲೆಗಳು (ಒಣಗಿದ)
• 2 ಪಿಂಚ್ಗಳು ಋಷಿ (ನೆಲದ)
• ¼ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/16 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿಮೆಣಸು (ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ)
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಕಾಲಿಯನ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ನುಣ್ಣಗೆ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
• 1 ¾ ಔನ್ಸ್ ಕೆನಡಾದ ಬೇಕನ್ (3 ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ 1/3 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿ)
• 1 ಕಪ್ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ (ಚೂರುಚೂರು)

ತಯಾರಿ

1. 350 ಎಫ್ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 12 ಕಪ್ ಮಫಿನ್ ತವರವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಕ್ವಿನೋ ಮತ್ತು ನೀರು ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಕವರ್, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಗೆ ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ. ನೀರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ 12 ರಿಂದ 13 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 3 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿ ಹಾಕಿರಿ. ಕವರ್, ನಯಮಾಡು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.
3. Quinoa ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಪ್ರೋಜನ್ ಪಾಲಕ ಸಣ್ಣ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು thawed, 1 ರಿಂದ 1 ½ ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪಾಲಕ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ವೇಗವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ.

1. ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪೊರಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು. ಥೈಮ್, ಋಷಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ quinoa, ಕೆನಡಿಯನ್ ಬೇಕನ್, ಪಾಲಕ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ.
2. ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಪ್ರೇ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ 9 ಮಫಿನ್ ತವರ ಕಪ್ಗಳು ಬಹಳ ಉದಾರವಾಗಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಫಿನ್ ಕಪ್ಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲು ಸೂಪ್ ಲೋಡೆಲ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ 1/8 ಇಂಚು ತುಂಬಿಸಿ. ಒವನ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ರವರೆಗೆ ಮತ್ತು 18 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತ ಸ್ವಲ್ಪ ಗೋಲ್ಡನ್ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪು ಮಾಡಿ. ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಮಫಿನ್ ಕಪ್ನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಾಕನ್ನು ರನ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಮಾರ್ಪಾಟುಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾಲಕದ ಬದಲಿಗೆ ತಾಜಾ ಬೇಬಿ ಪಾಲಕ ಬಳಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ 1 ರಿಂದ 1 ½ ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇಳಿಮುಖವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಹಿಂಡು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು.

ಕೆನೆಡಿಯನ್ ಬೇಕನ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಚೌಕವಾಗಿ ಹಾಂ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಸೆಟಾ ಬಳಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು

ಮಫಿನ್ ತವರಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ ಎಣ್ಣೆಯು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಳಿಯುವುದರಿಂದ, ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ತುಂಬಲು ಮುಂಚೆ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ರನ್ ಮಾಡಿ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾಲಕ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಘನೀಕರಿಸಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಲಕವನ್ನು ಬಳಸಿ; ಇದು ನಿಮಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮೊತ್ತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಫಾಯಿಲ್-ಲೇನ್ಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಹಾರಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಒಮ್ಮೆ ಅವರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯ ಬಿರುಗಾಳಿಯ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡುತ್ತಾರೆ.