ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ನಿಮ್ಮ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರೆ. ಹಣ್ಣಿನ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೃದು ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ 100 ರಷ್ಟು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಹೋಗುವುದು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳು
ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇವುಗಳು ಅಗ್ರ ಮೂರು, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾತುಗಳು:
- ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
- ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ
- ಗುಲಾಬಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ
| ಕಿತ್ತಳೆ ಜ್ಯೂಸ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್ | |
|---|---|
| ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ 1 ಕಪ್ (248 ಗ್ರಾಂ) | |
| ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ | % ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯ* |
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 112 | |
| ಫ್ಯಾಟ್ 5 ರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | |
| ಒಟ್ಟು ಫ್ಯಾಟ್ 0.5g | 1% |
| ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ 0.1 ಗ್ರಾಂ | 0% |
| ಪಾಲಿಅನ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ 0.1 ಗ್ರಾಂ | |
| ಏಕಕಾಲೀನ ಫ್ಯಾಟ್ 0.1 ಗ್ರಾಂ | |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ 0mg | 0% |
| ಸೋಡಿಯಂ 2mg | 0% |
| ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ 496 ಮಿಗ್ರಾಂ | 14% |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 25.8 ಗ್ರಾಂ | 9% |
| ಆಹಾರ ಫೈಬರ್ 0.5g | 2% |
| ಸಕ್ಕರೆಗಳು 20.8 ಗ್ರಾಂ | |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ 1.7 ಗ್ರಾಂ | |
| ವಿಟಮಿನ್ ಎ 0% · ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ 165% | |
| ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ 0% · ಐರನ್ 3% | |
| * 2,000 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ | |
ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪೌಷ್ಠಿಕಾರಿಯಾಗಿ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವಿಲಕ್ಷಣ ರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಒಂದು ಕಪ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ದಿನ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ? ಬಲವಾದ ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯವಶ್ಯಕ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆರೆಂಜ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಹ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ದೇಹದ ದ್ರವ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ನರ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಫೋಲೇಟ್, ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಬಿ-ಸಂಕೀರ್ಣ ವಿಟಮಿನ್, ರಕ್ತ ಜೀವಕೋಶದ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿನಾ ಬೈಫಿಡಾ ಎಂಬ ಜನ್ಮ ದೋಷವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಸಹ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಮಾಡಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಿಂದ ಬಲಪಡಿಸಲಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವು ಮತ್ತೊಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ವಿಟಮಿನ್ C. ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೂಡಾ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಗಾತ್ರದ ಸೇವೆಗಿಂತ ಸುಮಾರು 135 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲದ ರಸವನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವವರೆಗೆ ಪಿಂಕ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚೂಕಮ್ಮಿ ಹೆಚ್ಚಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ವೈಟ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗುಲಾಬಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ರಸವು 100 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ.
ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳು
ಸನ್ನಿ ಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ರಿ ಸನ್ ಫ್ರೂಟ್ ಪಂಚ್ ಮುಂತಾದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಪಾನೀಯಗಳು ಕೆಟ್ಟ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳು 'ನಿಜವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ' ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಣೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ಮತ್ತು 100 ರಷ್ಟು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ರಸ ಪಾನೀಯಗಳು ಒಂದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ, ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ. ಟ್ಯಾಂಗ್, ಕೂಲ್-ಏಡ್ ಮತ್ತು ಕಂಟ್ರಿ ಟೈಮ್ ಲೆಮನೇಡ್ ಈ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ 100 ಪ್ರತಿಶತ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು 'ಮೃದು ಪಾನೀಯ'ವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಬಾಟಲಿಗಳು ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆರೆಯುವ ನಂತರ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ಕೆಲವರು ಇದೀಗ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ).
ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವವರೆಗೆ ಘನೀಕೃತ ರಸ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರಸವನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಫ್ರೆಶ್ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ರಸವನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಜ್ಯೂಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ನಿಮ್ಮ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವಾಗ ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಂತರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ juicer ಬಳಸಿ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು (ಮತ್ತು ನೀವು ರಸದಲ್ಲಿ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊರಕ್ಕೆ ಹೋದರೆ ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ).
ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು
ಏಕ ರಸವನ್ನು ಒಳ್ಳೆಯದು ರಸವು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆಯೇ?
ಕೇವಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು ರಸವಾಗಿದ್ದವು ತನಕ ಅವರು ಉತ್ತಮವಾದರು. ಹೇಗಾದರೂ, ಗೋಜಿ, ಆಸಿಯಾ ಅಥವಾ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾದ ರಸಗಳು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ನಂತಹ ಅಗ್ಗದ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರಸವನ್ನು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸಬಾರದು.
ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆಯೇ?
ಅನೇಕ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯಿಂದ ನೀವು ಕುಡಿಯುವಿರೆಂದರೆ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದರರ್ಥ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಗಳಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಅರ್ಥ. ಅದು ನಿಜವಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ದಿನ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು?
6 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಸರಿ, ಆದರೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಬಾಟಲಿಗೆ ಅಲ್ಲ (ಹಲ್ಲಿನ ಕುಳಿಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ). ಕಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳು ದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಔನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
> ಮೂಲಗಳು:
> ಅಸ್ಗರಿ ಎಸ್, ಜಾವನ್ಮಾರ್ಡ್ ಎಸ್, ಝಾರ್ಫೇಷನಿ ಎ. "ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ನ ಪ್ರಬಲ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು." ಅಡ್ವಾನ್ಸ್ಡ್ ಬಯೋಮೆಡಿಕಲ್ ರಿಸರ್ಚ್. 2014; 3 (1): 100.
> ಅಮೆರಿಕನ್ನರಿಗೆ 2015-2020 8 ನೇ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಡಯೆಟರಿ ಗೈಡ್ಲೈನ್ಸ್. 2015-2020 ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು.
> ಹೈಸನ್ ಡಿಎ. "100% ಹಣ್ಣು ರಸ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಾಹಿತ್ಯದ ವಿಮರ್ಶೆ ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ." ಅಡ್ವಾನ್ಸಸ್ ಇನ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್: ಆನ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ರಿವ್ಯೂ ಜರ್ನಲ್. 2015; 6 (1): 37-51.
> ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ಕೃಷಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಸೇವೆ ಇಲಾಖೆ. ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಫುಡ್ ಕಾಂಪೋಸಿಷನ್ ಡೇಟಾಬೇಸ್ಗಳು.