ಅರಿಶಿನ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್-ಅರುಗುಲಾ ಟೊಸ್ಟಾಡಾಸ್

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 461

ಫ್ಯಾಟ್ - 14 ಜಿ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 19 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 20 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 10 ನಿಮಿಷ , 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 2 (2 ಪ್ರತಿ ಟೆಸ್ಟಾದಾಸ್)

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಊಟವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ನ ರುಚಿಯ, ಮಾಂಸರಹಿತ ಆವೃತ್ತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಈ ಟ್ಯಾಕೋಗಳು ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಆಂಥೋಸಿಯಾನ್ಸಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಗಾಢ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಚರ್ಮಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಅಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ-ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ನಲ್ಲಿನ ಅರಿಶಿನವು ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆವಕಾಡೊ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಏಕಕಾಲೀನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಬೀನ್ಸ್ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಂಬೊ ನಿಮಗೆ ತೃಪ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ- ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 4 6-ಅಂಗುಲ ಧಾನ್ಯದ ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ
• 1.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 2 ಕಪ್ಗಳು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ
• 1/2 ಕಪ್ ಸಾಲ್ಸಾ
• 1/2 ಮಧ್ಯಮ ಆವಕಾಡೊ, ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ
• 1 ಚಮಚ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• 1 ಟೀಚಮಚ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅರಿಶಿನ
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ
• 1/8 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಚಿಟಿಕೆ
• 4 ಕಪ್ ಅರುಗುಲಾ
• 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ)

ತಯಾರಿ

1. 350F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

2. ಪ್ರತಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ 2 ಚಮಚಗಳ ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.

3. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ನಾಡಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೀನ್ಸ್ ಶುದ್ಧವಾಗಿದ್ದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 1 ಚಮಚವನ್ನು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಬೀನ್ಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಯಸಿದರೆ, 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣ, ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ.

4. ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಶ್ ಆವಕಾಡೊ, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಅರಿಶಿನ, ಜೀರಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ತನಕ.

5. ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರನ್ನು ಉಜ್ಜಿಸಿ 4 ಗ್ರಾಂ ಅರುಗುಲಾ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ನಂತರ ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

6. ನಿಮ್ಮ ಟೆಸ್ಟಾಡಾವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅರುಗುಲಾ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ, ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಫ್ಲೇಕ್ನ ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೀನ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ.

ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ನೀವು ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬದಲಿಗೆ ಪಿಂಟೊ ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಬಳಸಿ. ಅಥವಾ, ಗಾರ್ಬನ್ಜೊ ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಲೋಗರದ ಪುಡಿ ಬಳಸಿ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ತುಂಬುವ ಫೈಬರ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಹಾಗೆ ತಾಜಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ನೀವು crunchier, ಬೇಯಿಸದ ಮೇಲೇರಿ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಅರುಗುಲಾ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಅಭಿರುಚಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅರುಗುಲಾ ಬದಲಿಗೆ ಕಾಲೆ ಅಥವಾ ಪಾಲಕ ಬಳಸಬಹುದು.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬುರ್ರಿಟೋ ಬೌಲ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಬೇಯಿಸಿದ quinoa ಅಥವಾ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಗೆ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಸ್ವ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ. ನಿಂಬೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸುಣ್ಣದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಕಿಕ್ ಸೇರಿಸಲು ಜೀರಿಗೆ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿನಲ್ಲಿ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ನಂತರ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಸಕ್ರಿಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ, ಕರಗಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ವಾರದೊಳಗೆ ನೀವು ಬಳಸಲು ಯೋಜಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಕಾಂಡವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಿದ್ದಾಗ ಆವಕಾಡೊ ಪಕ್ವವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಡ್ಡುವ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳಬಹುದು.

ಮೃದುವಾದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೇವಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತನಕ ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಚ.