ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ನಂಬಿರಿ
ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಶುದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾತ್ರ ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಯಾವುದೇ ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ , ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಕಚ್ಚಾವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಗ್ಲುಟನ್ ಕ್ರಾಸ್-ಮಾಲಿನ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಬಾರದು .
ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, "ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ" ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಹಲವಾರು ತಯಾರಕರು ಇವೆ ಮತ್ತು ಇವುಗಳು ಸೆಲಿಯಾಕ್ ರೋಗದ ಮತ್ತು ಸೆಲಿಯಕ್ ಅಂಟು ಸಂವೇದನೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಖರೀದಿಸಲು ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್
ನೀವು ಅಂಟುರಹಿತ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ-ಲೇಬಲ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ತಯಾರಕರು ಅವರನ್ನು ತಯಾರಿಸುವರು. ಲಭ್ಯವಿರುವ ಯಾವುದಾದರೊಂದು ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:
1. ಉತ್ತಮ ಚಿಪ್. ಬೆಟರ್ ಚಿಪ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಐದು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್, ಜಲಪೆನೊ, ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಮತ್ತು ಕೇಲ್, ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಪೋಟಲ್. ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಸರ್ಟಿಫಿಕೇಶನ್ ಆರ್ಗನೈಸೇಶನ್ ದೃಢೀಕರಿಸಿದ ಗ್ಲೂಟೆನ್-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವು GMO- ಅಲ್ಲದ ಮಾನ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು "ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ-ಸ್ನೇಹಿ" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಮೆಜಾನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
2. ಕಾಬೊ ಚಿಪ್ಸ್. ಈ ಚಿಕ್ಕ ಕಂಪನಿ ಟಾರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು GMO ಅಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಬೊ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಐದು ರುಚಿಗಳು - ಮೂಲ, ನೀಲಿ ಕಾರ್ನ್, ಮಾವಿನ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸುಣ್ಣ, ಚುರೊ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ - ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಧಾನ್ಯ ಚಿಪ್ಸ್ ಟೆಫ್, ಅಮರಂಥ್ ಮತ್ತು ಚಿಯಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
3. ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ ಬೇಕು .
ಆಹಾರ ಟೇಸ್ಟ್ ಗುಡ್ ಆಲಿವ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು "ವರ್ಕ್ಸ್!" ಸೇರಿದಂತೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಾಡುತ್ತದೆ. (ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಸಗಸೆ ಮತ್ತು ಕಾರವೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಕಂಪನಿಯ ಸೌಲಭ್ಯಗಳು (ಇದು ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಮಲ್ಟಿಗ್ರೈನ್ ಚಿಪ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ ) GFCO ಯಿಂದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾದ ಗ್ಲುಟನ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದೆ .
ಅವರು ಒಂದು ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕಳ್ಳತನದಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದರೂ, ನಾನು ಈಗ ಅವರನ್ನು ಅನೇಕ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತೇನೆ.
4. ಫ್ರಿಟೋ-ಲೇ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ . ಫ್ರಿಟೊ-ಲೇ ಇದೀಗ ಗ್ಲುಟನ್ಗೆ ಪ್ರತಿ ಮಿಲಿಯನ್ಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಹಳದಿ ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಬ್ಲೂ ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅನೇಕ ಟೋಸ್ಟಿಟೋಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಫ್ರಿಟೊದ ಮೂಲ ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಟೊಸ್ ಚಮಚಗಳಂತೆ! ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸ್ಯಾಂಟಿಟಾಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು). ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫ್ರಿಟೋ-ಲೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ನಾನು ಕೆಲವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ- ಹಲವು ಜನರು ಸೆಲಿಯಕ್ ರೋಗದ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್ ಸಂವೇದನೆ (ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿಲ್ಲದವರು) ಫ್ರಿಟೊ-ಲೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಬಾಕತನದ ವರದಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
5. ಈಟಿನ್ ತೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಉದ್ಯಾನ . ಹೈನ್ ಸೆಲೆಸ್ಟಿಯಲ್ ಗ್ರೂಪ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಎಂಬ ಉದ್ಯಾನವನದ ಉದ್ಯಾನವು ಅನೇಕ ವಿಧದ ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಈಗ ಅಂಟುರಹಿತ-ಲೇಬಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಅವರು ಪ್ರತಿ ದಶಲಕ್ಷದಷ್ಟು ಗ್ಲುಟನ್ಗೆ 20 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಭಾಗಗಳ ಯು.ಎಸ್ ಫುಡ್ ಮತ್ತು ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಾರ್ಡನ್ ಆಫ್ ಇಟೆಯನ್ನ ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹೊಂದಿರುವ ಬಹು-ಧಾನ್ಯ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅಂಟು-ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ.
Eatin 'ಉತ್ಪನ್ನದ ಯಾವುದೇ ಉದ್ಯಾನವನವನ್ನು ನೀವು ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು "ಅಂಟಿರದ" ಲೋಗೋವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
6. ಕೆಟಲ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ . GFCO ಯಿಂದ ಗುಳ್ಳೆ-ಮುಕ್ತವನ್ನು ಕೆಟಲ್ಗೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ಅದರ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಕೆಲವು ಚಿಪ್ ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಇರುತ್ತದೆ.
7. ಲೇಟ್ ಜುಲೈ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್. ಈ ಕಂಪನಿಯು ಸಹ GFCO ಯಿಂದ ಅಂಟು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅಂತ್ಯದ ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಜಲಪೆನೊ ಸುಣ್ಣ, ರಾಂಚ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಹ್ಯಾಬನೇರೋ ವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
8. ಮಿಷನ್ ಫುಡ್ಸ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ . ಮಿಷನ್ ಫುಡ್ಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಅಂದರೆ ಅವರು ಮಿಲಿಯನ್ ಗ್ಲುಟನ್ಗೆ 20 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಭಾಗಗಳ ಎಫ್ಡಿಎ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ.
ಅವು ಗೋಧಿಯ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ.
9. ವೇ ಉತ್ತಮ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ . ವೇ ಬೆಟರ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಅದರ ಧಾನ್ಯದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಟೊರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಮೊಗ್ಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಅನ್ಲಾಕ್ ಮಾಡಲು ಕಂಪನಿಯು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಕಂಪನಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು GFCO ಯಿಂದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅವುಗಳು ಪ್ರತಿ ದಶಲಕ್ಷದಷ್ಟು ಗ್ಲುಟನ್ಗೆ 10 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಮೀಸಲಾದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ರೇಖೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಜೇಯ ಬ್ಲೂಸ್, ಸಿಂಪ್ಲಿ ಸೊ ಸ್ವೀಟ್ ಚಿಲಿ ಮತ್ತು ನೋ-ಸಾಲ್ಟ್ ನೇಕೆಡ್ ಬ್ಲೂಸ್ ಸೇರಿವೆ. ಮತ್ತೆ, ಈ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಲು ಕಠಿಣ.
ಇದರಿಂದ ಒಂದು ಪದ
ಶುದ್ಧವಾದ ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗದ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ನಿದರ್ಶನಗಳಿವೆ.
ಉಟ್ಜ್, ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಲಘು ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ; ಹೇಗಾದರೂ, ಅನೇಕ ಜನರು ಉಟ್ಜ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕಂಪನಿಯ ಅಂಟು ಹೇಳಿಕೆಗೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಮುದ್ರಣವನ್ನು ಓದಿದಾಗ, ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಾತರಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಬದಲಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಅನೇಕ ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬೇಕು. ಚಿಪ್ಸ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಲ್ಲದಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆ - ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿತವಾಗಿರುವ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ನಿಮಗೆ ಮೀಸಲಾದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭರವಸೆ ನೀಡಿದರೆ (ಕೆಲವರು), ನಂತರ ಚಿಪ್ಸ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
> ಮೂಲ:
> ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಡಿಸೀಸ್ ಫೌಂಡೇಶನ್. ನಾನು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು? ವಾಸ್ತವ ಚಿತ್ರ.