ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟೊಮೇಟೊ ಬೇಸಿಲ್ ಸೂಪ್

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 82

ಫ್ಯಾಟ್ - 1 ಜಿ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 16 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 5 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 45 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 5 ನಿಮಿಷ , ಕುಕ್ 40 ನಿಮಿಷ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 4 (1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಪ್ರತಿ)

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೂಪ್ಗಳು-ಕಡಿಮೆ-ಸೋಡಿಯಂ ಆವೃತ್ತಿಗಳು-ಸೋಡಿಯಂನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚು. ನಿಮ್ಮದೇ ಆದದ್ದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೂಪ್ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸ್ನೇಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಲೈಕೋಪೀನ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು. ತಾಜಾ ಬೇಸಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ತುಳಸಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟೊಮೆಟೊ ತುಳಸಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪಿನಂಶವನ್ನು ಬಳಸದೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಒಂದು ಉತ್ತಮವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲನ್ನು ಹಾಕುವುದು. ಹೊಸದಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 6 ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊಗಳು
• 1 ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
• 4 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• 3/4 ಕಪ್ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು (ಅಥವಾ ಆಯ್ಕೆಯ ಹಾಲು)
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಸದಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ
• 1/4 ಕಪ್ ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು

ತಯಾರಿ

1. 400F ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ.

2. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಹುರಿದ ಮೇಲೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇರಿಸಿ.

4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ಲಿಪ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿ.

5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಂಪು ಮಾಡಿ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಪೀಲ್ ಚರ್ಮ.

6. ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಶಾಖ ಸೂಪ್.

ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ನೀವು ತಾಜಾ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ½ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ ಬಳಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು

ಸಮತೋಲಿತ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸ್ಟೌವ್ ಮೇಲೆ ಎಂಜಲು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪುನಶ್ಚೇತನಗೊಳಿಸುವ ಊಟವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬಹುದು.