ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚರ್ಮಗಳು ಕಂದು

ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಯಾರನ್ನು ಅಪಹರಿಸುವುದಿಲ್ಲ? ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಸೂಪರ್ ಬೌಲ್ ಪಕ್ಷಗಳು ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಟಿವಿ ಮುಂದೆ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ನಾವು ಲಘುವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆ ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪೂರ್ಣ ಎಂದು.

TGIFridays ನಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲೋಡಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚರ್ಮಗಳು ತಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ 1430 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು 78 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಉಳಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಕೂಡಾ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವವರು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಲಘು ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಗೀಚುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ? ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಲ್ಲ! ಬದಲಿಗೆ ಈ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚರ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಿ.

ಆಹಾರ ಸ್ನೇಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚರ್ಮಗಳು ಕಂದು

• ಇಟಾಲಿಯನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚರ್ಮಗಳು . ನೀವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ, ಈ ಪಿಜ್ಜಾ-ಬೆತ್ತಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಲಿಸಾ ಲಿಲ್ಲಿಯೆನ್, ಅಕ ಹಂಗ್ರಿ ಗರ್ಲ್ ಮೂಲಕ ಆರಾಧಿಸುತ್ತೀರಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ 189 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು 3.5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸುಲಭ ಚೀಸೀ ಸ್ಪಿನಾಚ್-ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚರ್ಮಗಳು

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ: ಕೆನೆ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಡಿಪ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೋಪುರವಾಗಿ ತುಂಬಿದೆ. ಅವು ಹುರಿದ ಹಾಗೆ ಅವು ರುಚಿ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಅಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವರು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡವರಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಒಂದು ಏಕೈಕ ಸೇವೆಯು ಎಲ್ಲವುಗಳನ್ನಷ್ಟೇ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಲೋಡ್ ಮಾಡಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚರ್ಮವು 150 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೇವಲ 3 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ:

• 1 ಚೀಲ ಪಾಲಕ
• 2 ಔನ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು (ನ್ಯೂಫ್ಚಟೆಲ್ ಚೀಸ್)

• ಚೂರುಚೂರು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
• ½ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
• 3 ಲವಂಗ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್
• ಬೇಯಿಸಿದ 3 ಮಧ್ಯಮ ರಶ್ಸೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• 1/3 ಕಪ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಡೆತ

ಪಾಲಕ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ: ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿರಿ. ಎಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕನ್ನು ಬಳಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮೃದುವಾದಾಗ, ಪಾಲಕದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚೀಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದು ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.

ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಚೀಸ್ ಬೆರೆಸುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕೆನೆ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಿಡಲ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಸ್ಟಾಕ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆ ತನಕ ಹಾಕಿರಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

"ಫಾಕ್ಸ್-ಫ್ರೈ" ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚರ್ಮ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸುವ ತನಕ ಪ್ರತಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ತದನಂತರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಅಡ್ಡ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇರಿಸಿ. ಚರ್ಮದ ಭಾಗವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ preheated 425-ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಭಾಗವು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೂ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ . ಪ್ರತಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ, ಸ್ನಾನದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಒಂದು ಸ್ಕೂಪ್ ಇರಿಸಿ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. ನಂತರ ಮೇಲಿರುವ ಕೆನೆ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಅದ್ದು ದೊಡ್ಡ ಪದರವನ್ನು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 425-ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮೇಲಿನ ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ, ಒಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಂದು ಊಟದ, ಊಟದ ಅಥವಾ ಶಾಲೆಯ ನಂತರದ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದೇ ಸರ್ವ್ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.