ಕುರುಕುಲಾದ ಗೋಡಂಬಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚಿಕನ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 235

ಫ್ಯಾಟ್ - 9 ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 24 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 18 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 60 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರಾಥಮಿಕ 15 ನಿಮಿಷ , 45 ನಿಮಿಷ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 8 (1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಪ್ರತಿ)

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಧ್ವಜದ ಎಲ್ಲಾ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಬಿಳಿ ಚಿಕನ್, ಬೀನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ನಿಮ್ಮ ಊಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಅಂದರೆ, ಮಳೆಬಿಲ್ಲನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ) ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂದರ್ಥ. ಕಳವಳಕ್ಕೆ ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸುವ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಗ್ರೌಂಡ್ ಚಿಕನ್. ಸುಟ್ಟ ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು ಕಳವಳವನ್ನು ಅನನ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಅವರು ಕುರುಕುಲಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಪೌಂಡ್ ನೆಲದ ಚಿಕನ್
• 12 ಔನ್ಸ್ ಕೇಲ್ (ಸುಮಾರು 4 ಕಪ್ಗಳು) ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• 3 ಮಧ್ಯಮ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
• 1 ಸಾಧಾರಣ ಬೇ ಎಲೆ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒರೆಗಾನೊ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೈಮ್, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ
• 1 15 ಔನ್ಸ್ cannellini ಬೀನ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಬರಿದು ಮತ್ತು rinsed
• 3 ಕಪ್ ದ್ರವ (ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು)
• 1 28 ಔನ್ಸ್ ಹುರಿದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು
• 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು (ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ)
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು
• 1/2 ಕಪ್ ಸುಟ್ಟ ಗೋಡಂಬಿ

ತಯಾರಿ

1. 375 ಎಫ್ ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಕೋಟ್ ಎ 9 x 13 ಇಂಚು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಕ್ಯಾನೋಲ ಆಯಿಲ್ ಸ್ಪ್ರೇ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ.

3. ಬೇಲ್ ಡಿಶ್ ಗೆ ಕೇಲ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ಓರೆಗಾನೊ, ಟೈಮ್, ಬೀನ್ಸ್, ನೀರು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ.

4. 40 ರಿಂದ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು, ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಿಡ್ವೇ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಚಿಕನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ರವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಕಳವಳ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ನೆಲದ ಕೋಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ತೊಡೆಯನ್ನು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರೊಫೈಲ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ವಿನ್ಯಾಸ. ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ, ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳವಳಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಬೀನ್ಸ್ ಡಬಲ್ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ನಿಕ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು

ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಇದು ಸುಲಭ. ದಿನನಿತ್ಯದ ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಳಸುವ ತರಕಾರಿಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಂತ್ಯದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಜಿಪ್ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಮೊಹರು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿ, ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಮೃದುಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೈಗವಸುಗಳು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಯ್ಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೌವ್ಗೆ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ತರಕಾರಿ ತುಣುಕುಗಳು ಮತ್ತು voila ಔಟ್ ಹರಿಯುತ್ತವೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮಾಡಿದ!