ಸಾಸೇಜ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಗಳಿಗೆ ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್ ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಸೇಜ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಸಾಸೇಜ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆಯೆಂದು ಹೇಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸ್ಲಿಮ್ ಡೌನ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಊಟ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು.

ಸಾಸೇಜ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್

113 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುವ ಒಂದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಹಂದಿ ಸಾಸೇಜ್ ಲಿಂಕ್ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:

• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 391
• ಕೊಬ್ಬು: 35 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್: 86 ಮಿಗ್ರಾಂ
• ಸೋಡಿಯಂ: 826 ಮಿಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 0.7 ಗ್ರಾಂ
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 16 ಗ್ರಾಂ

ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ. ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನಂತಹ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಘನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅನೇಕ ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ವಿಭಿನ್ನ ಬಗೆಯ ಸಾಸೇಜ್ಗೆ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಡಾಟಾ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ (ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ) ಆಹಾರವು ಪ್ರೊಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಿದರೂ, ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದು, ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವಿದೆ.

ಸಾಸೇಜ್ನ ವಿವಿಧ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗೆ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್

ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಇತರ ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್ಗಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇಟಲಿಯ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಸಾಸೇಜ್ ಲಿಂಕ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಲವು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ:

• ಒಂದು ಹಂದಿ ಸಾಸೇಜ್ ಪ್ಯಾಟಿ (ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಸಾಸೇಜ್) 92 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 0 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 0 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, 0 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 8 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 2 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ ಮತ್ತು 202 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ

• ಗೋಮಾಂಸ ಬ್ರಾಟ್ವರ್ಸ್ಟ್ನ ಒಂದು ಲಿಂಕ್ 253 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು, 10 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 2 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 0 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, 0 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 22 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 8 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ ಮತ್ತು 643 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
• 287 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 11 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 4 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 0 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, 2 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 25 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 8 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 905 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಪೋಲಿಷ್ ಸಾಸೇಜ್ನ ಒಂದು ಮೂರು ಔನ್ಸ್ ಸೇವೆ (ಕೈಲ್ಬಾಸಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಸೋಡಿಯಂ

• ಮೂರು ಸಾಲಿನ ರಕ್ತ ಸಾಸೇಜ್ 284 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 11 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 1 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 0 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, 1 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 26 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 10 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 510 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
• ಚೊರಿಜೊ ಸಾಸೇಜ್ನ ನಾಲ್ಕು ಇಂಚಿನ ಲಿಂಕ್ 273 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 14 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 1 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 0 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, 1 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 23 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 9 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ ಮತ್ತು 741 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್ಗಾಗಿ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಸಾಸೇಜ್ ಬಿಸಿ ನಾಯಿ . ಗೋಮಾಂಸ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ 186 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 7 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 2 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 0 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, 1 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 17 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 6 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 572 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಬನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಬನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ 100 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 4 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 18 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 1 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, 2 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, ಮತ್ತು 180 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಸೇರಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಣಿಕೆ ಬಹುಶಃ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿರಬಹುದು.

ಸಾಸೇಜ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆಯೇ? ಈ ಕಡಿಮೆ ಫ್ಯಾಟ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ

ಸಾಸೇಜ್ನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಅಂಶದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಊಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ.

ಸುಧಾರಿತ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆ ಒದಗಿಸುವ ಇತರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಮಾಂಸ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು ಇವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿವೆ. ಕೆಲವು ಹತ್ಯೆಗಾರರು ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು ಚಿಕನ್, ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತವೆ.

• ಐಡೆಲ್ಸ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸಾಸೇಜ್ನ ಒಂದು ಲಿಂಕ್ 180 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 12 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 3.5 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು, 12 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 640 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
• ಐಡೆಲ್ಸ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಸಾಸೇಜ್ (ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ) ಒಂದು ಸೇವೆಯು 120 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 8 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 2 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು, 8 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 420 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

• ಅಲ್ ಫ್ರೆಸ್ಕೊ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಒಂದು ಲಿಂಕ್ (78 ಗ್ರಾಂ) ಬಫಲೋ ಸ್ಟೈಲ್ ಚಿಕನ್ ಸಾಸೇಜ್ 100 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 1.5 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು, 13 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 510 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
• ಟರ್ಕಿದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉಪಹಾರ ಸಾಸೇಜ್ನ ಎರಡು ಲಿಂಕ್ಗಳು, 70 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 3.5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 1 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು, 2 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 8 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 340 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಿಸಿ ನಾಯಿಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ? ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ?

ಯು.ಎಸ್. ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ ಪ್ರಕಾರ, ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್ ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಒಂದು ಪುರಾಣವಾಗಿದೆ. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಸಂಸ್ಥೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ತಾಜಾವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ?

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ "ಉತ್ತಮವಾದ" ದಿನಾಂಕದ ಮೊದಲು ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಿರಿ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಯಾರಕರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆರೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ, ನೀವು ಮೂರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಸಾಸೇಜ್ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು?

ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಗಾಳಿಗೂಡಿಸುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಹಾಕಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಯೋಚಿಸಿದರೆ ಪ್ರತಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹೊದಿಕೆ ಮಾಡಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ.

ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಸಾಸೇಜ್ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ಹೌದು! ಸಾಸೇಜ್ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತಮಾಷೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬಳಸಿ , ಕಡಿಮೆ ಫ್ಯಾಟ್ ಟರ್ಕಿ, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸಾಸೇಜ್ ರೆಸಿಪಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಒಂದು ಆಹಾರದಂತಹ ಸಾಸೇಜ್ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಮುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಆನಂದವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

> ಮೂಲಗಳು:

> ಮಿಚಿಗನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ. ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಯಾವುವು? ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ಮಾರ್ಚ್ 2012.

> ಯು.ಎಸ್. ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್, ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಅಪ್ಲೈಡ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಕೇಂದ್ರ. ಅಮ್ಮಂದಿರಿಗೆ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ: hHighlights - ಸತ್ಯ ಅಥವಾ ಕಲ್ಪನೆ. ವೆಬ್. 2016,