ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 127
ಫ್ಯಾಟ್ - 5 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 13 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ - 8 ಗ್ರಾಂ
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 35 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರೆಪ್ 15 ನಿಮಿಷ , 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 4 (2 ಕೇಕ್ಗಳು ಪ್ರತಿ)
ಹೆಚ್ಚು ಹೂಕೋಸು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವಿರಾ ಆದರೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲವೇ? ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್ಗಳು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ ಹೂಕೋಸುಗಳು ನಿಮಗಾಗಿ ಅಲ್ಲವೆಂದು ಯೋಚಿಸಿದ್ದರೂ ಸಹ-ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೇಗದ ಊಟ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿ, ಉಗಿ, ಸಾಟ್ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಹೂಕೋಸುಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ. ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುರಿದ ಬದಲಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರಣ ಎದೆಯುರಿ ಅನುಭವಿಸುವವರು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ರೀಸ್ ಇಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು
- ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- ½ ಕಪ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
- 1 ಕಪ್ panko ಬ್ರೆಡ್
ತಯಾರಿ
- 375F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
- ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
- ಶುದ್ಧ ಕೈಗಳನ್ನು 8 ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಬಳಸಿ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ತುಂತುರು ಅಡುಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.
- ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ತಾಜಾ ಹೂಕೋಸು ಸಿಗದೇ ಹೋದರೆ, ಅದು ತಾಜಾವಾಗಿಯೇ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಳಸಿ.
ನೀವು ಘನೀಭವಿಸಿದರೆ, 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಲೇಪಿಸು. ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.
ಈ ಕೇಕ್ಗಳು ಅಷ್ಟೊಂದು ರುಚಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಚೀವ್ಸ್ನಂತಹ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸುವಾಸನೆಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಯಾಮವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳು
ಈ ಕೇಕ್ಗಳ ಟಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಕ್ಕಿಂತ 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಬ್ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಅವರು ಬರ್ನ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಟ್ಟಿರಿ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ನೇರ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ತುಂಡನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.