ಡಯಟ್ ಸ್ನೇಹಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್: ರೆಸಿಪಿ ಐಡಿಯಾಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು

ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಅಮೆರಿಕಾದ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ರುಚಿಕರವಾದ, ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬರ್ಗರ್ ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ ಎಂಬುದು ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬರ್ಗರ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಟ್ಸ್

ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ-ಲೀನ್ ಗ್ರೌಂಡ್ ಬೀಫ್ : ನಿಮ್ಮ ಬರ್ಗರ್ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಗೋಮಾಂಸ ಮಾತ್ರ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅಧಿಕ ನೇರವಾದ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಇದು 4% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ 96% ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು 4 ಔನ್ಸ್ ಸೇವೆ ಸುಮಾರು 145 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 5 ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನೇರವಾದ ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ : ಪೌಲ್ಟ್ರಿ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಗಳು ನೇರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆ ಶೇಕಡಾವಾರುಗಳಿಗೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಾನು ಲಘುವಾಗಿ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು 7% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದು ಕನಿಷ್ಠ 93% ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. 4 ಔನ್ಸ್ ಸೇವೆ ಸುಮಾರು 160 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು 8 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೇರವಾದ ಟರ್ಕಿ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನೇರ ಶುಷ್ಕಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೀಟ್ಲೆಸ್ ಪ್ಯಾಟಿಸ್: ಸೋಯಾ ಆಧಾರಿತ ಪಿಕ್ಸ್ಗಳಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ ಹಜಾರದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬರ್ಗರ್ಗಳಿವೆ. ಮಾಂಸದಂತಹ ರುಚಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಇಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಬೋಕಾದ ರೀತಿಯಂತೆ 100 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಶೈಲಿಯ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ಗಾಗಿ ಹೋಗಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಆದರೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಅಲ್ಲ, ಅಮಿಯ 140 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಷ್ಟು ಜೊತೆ ಸೊಗಸಾದ ಪಿಕ್ಸ್ ಹೊಂದಿದೆ.

ಪೋರ್ಟೆಬೆಲ್ಲಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್: ಇಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬರ್ಗರ್ ಸ್ವಾಪ್ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟವಾದಾಗ ಪೊರ್ಟಬೆಲ್ಲ ಅಣಬೆಗಳು "ಬರ್ಗರ್ಸ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಕೆಲವು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಪ್ಯಾಟಿ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗಾಗಿ ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಿಲ್ಟ್-ಫ್ರೀ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಋತುಗಳು: ನೀವು ಕೆಲವು-ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಬೇಕಾಗುವ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿಯಮಗಳಿಲ್ಲ!

ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ನಾನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಕರಿ ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಆಡ್-ಇನ್ಗಳು: ಹಾಟ್ ಸಾಸ್, ಕೆಚಪ್, ಸಿಹಿ ಏಷ್ಯನ್ ಮೆಣಸಿನ ಸಾಸ್ ... ಈ ರೀತಿಯ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ನಿಮ್ಮ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಸ್ಟಗರ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಬಳಸಿ ಬರ್ಗರ್ ಪ್ಯಾಟಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ದ್ರವದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ದ್ರವದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೈಂಡಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. 4 ಔನ್ಸ್ ಪ್ಯಾಟಿಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಾತ್ರ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್: ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರ್ಗರ್ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ತುಂಬುವುದು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಅಲಂಕಾರಿಕ ತೋರುತ್ತದೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಮಾಡಲು ಒಂದು ಸಿಂಚ್ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಬನ್ಗಳು: ಕಾರ್ಬಿ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಗಾತ್ರದ ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿತಸ್ಥ-ಮುಕ್ತ ಬರ್ಗರ್ ಪ್ಯಾಟಿ ಏಕೆ ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ? ಲೈಟ್ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಬನ್ಗಳು ಅಥವಾ 100-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಫ್ಲ್ಯಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬನ್ಗಳು ನನ್ನ ಅಗ್ರ ಪಿಕ್ಸ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಅಥವಾ ಆ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬರ್ಗರ್ ತೆರೆದ ಮುಖವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ? ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಡಿಚ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬರ್ಗರ್ ಪ್ಯಾಟಿ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ! ಇದು ಅಂತಿಮ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಬರ್ಗರ್ ಫಿಕ್ಸ್.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬರ್ಗರ್ ಟಾಪ್ಪಿಂಗ್ಸ್

ಬೇಸಿಕ್ಸ್: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮುಂತಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿತಸ್ಥ-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬರ್ಗರ್ ಹೆಚ್ಚು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೂ ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಸೋಡಿಯಂ ವೀಕ್ಷಕರು ಈ ಉಪ್ಪು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬೇಕು. ಚೀಸ್ಗಾಗಿ, ಬೆಳಕಿನ ಹರಡುವ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಟಿ ಒಳಗೆ ಒಂದು ಸ್ಟಫ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಬನ್ ಮೇಲಿನ ಅರ್ಧ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು. ಇದು ಚೂರುಗಳು ಬಂದಾಗ, 2% ಹಾಲು ಹೋಗಲು ದಾರಿ. ನೀವು ಸೇರಿಸುವ ಮೊತ್ತವನ್ನು ನೀವು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದಾದ್ದರಿಂದ ನಾನು 2% ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಎಕ್ಸ್: ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ವರ್ಧಿಸಬಹುದು! ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ಗಳನ್ನು, ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇಯಿಸಬಹುದು . ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು (ಉಂಗುರಗಳು ಅಖಂಡ), ಅನಾನಸ್ ಸುತ್ತುಗಳು (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಮುಂಚಿನ ರಸದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ), ಮತ್ತು ಪೊರೆಬೆಲ್ಲಾ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿ.

ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್: ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಆಹಾರ-ಸ್ನೇಹಿ ಬರ್ಗರ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತ.

ನೀವು ಮೇಯೊದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಬೆಳಕಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ನೋಡಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ತೇರಿಯಾಕಿ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಲೈಟ್ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ನಂತಹ ಲಘು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸುಲಭ ಬರ್ಗರ್ ಕಂದು

ಈರುಳ್ಳಿ ಗುಡ್ನೆಸ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್: ಒಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ / ಅದ್ದು ಮಿಶ್ರಣದ 1-ಔನ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ 1 1/4 ಪೌಂಡ್ಗಳ ಕಚ್ಚಾ ನೇರ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ. ಐದು ಪ್ಯಾಟೀಸ್ಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಆ ಶಿಶುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ! ಅವರು ಕೇವಲ 180 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 8 ಜಿ ಕೊಬ್ಬು.

ಬೇಕನ್ ಚೀಸ್ ಬರ್ಗರ್ ಪ್ಯಾಟಿ: 4 ಔನ್ಸ್ ಕಚ್ಚಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ನೈಜ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೇಕನ್ ಒಂದು ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣ. ದಿ ಲಾಫಿಂಗ್ ಹಸು ಲೈಟ್ ಚೀಸ್ನ ಬೆಕ್ಕಿನಿಂದ ಪ್ಯಾಟಿ ತುಂಬಿಸಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ! 205 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 8.5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ.

ಟ್ಯಾಕೋ ಟರ್ಕಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್: 1 1/4 ಪೌಂಡ್ಸ್ ಕಚ್ಚಾ ನೇರವಾದ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ, 1/4 ಕಪ್ ದ್ರವದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, 2/3 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಪಿಕೊ ಡಿ ಗ್ಯಾಲೊ (ಬರಿದು), ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಟ್ಯಾಕೋ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ. 180 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 8 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಐದು ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

_{ತಪ್ಪಿತಸ್ಥ-ಮುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸುಳಿವುಗಳು 'n ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು, ಉಚಿತ ದೈನಂದಿನ ಇಮೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಹಂಗ್ರಿ ಗರ್ಲ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ!}