ಡಯೆಟರಿ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳು

ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಂದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ, ಸುರಕ್ಷತಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನೈಜ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಕೆಲವು ಅಪಾಯಗಳಿವೆ. ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು. ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವಿಜ್ಞಾನ (ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ) ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು, ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಂಗ ಮತ್ತು ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಸಾರಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಸೌಲಭ್ಯಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದಿಂದ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೂರಕ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯಿದ್ದಾಗ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬಹು-ಜೀವಸತ್ವ ಪೂರಕಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲ ಸೂಕ್ಷ್ಮಪೌಷ್ಟಿಕಗಳನ್ನು (ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಬಹು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳು ಪ್ರತಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಪಥ್ಯದ ಪೂರಕಗಳಾಗಿ ಮಾರಬಹುದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಹು-ಜೀವಸತ್ವದಲ್ಲಿ ದೊರೆಯುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯಂತಹ ಕೊರತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅಥವಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಚಿಕಿತ್ಸಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿಯಾಸಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಫಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಸ್ಪಿನಾ ಬೈಫಿಡಾ ಎಂಬ ಜನ್ಮ ದೋಷದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಥ್ಯ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಸಂಶೋಧನಾ ಪುರಾವೆಗಳು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಡಯೆಟರಿ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಇಲಾಖೆಯ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ಗಳು ಪಥ್ಯ ಪೂರಕ ಅಂಶದ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ (ಮತ್ತು ವಿರುದ್ಧ) ಸಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಅಪಾಯಗಳು

ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಪಥ್ಯದ ಪೂರಕ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದಿಲ್ಲ; ಉತ್ಪಾದಕರು ತಮ್ಮ ಬಳಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಅಥವಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪೂರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರಾಟದಿಂದ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆಯಾದರೂ ಪೂರಕಗಳ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ (ಎಫ್ಡಿಎ) ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಆಹಾರದ ಪೂರಕಗಳಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಟ್ಟ ಅಪರಾಧಿಗಳೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸಹಾಯಕಗಳು, "ನೈಸರ್ಗಿಕ" ಲೈಂಗಿಕ ವರ್ಧನೆಯ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡರ್ಸ್ ಗುರಿಯನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರ ಪೂರಕ ತಯಾರಕರು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಹಕ್ಕುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ಪಥ್ಯ ಪೂರಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಆ ಹಕ್ಕು ಬೆಂಬಲಿಸುವಷ್ಟು ಸಾಕ್ಷ್ಯಾಧಾರಗಳಿರುವಾಗ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಕ್ಕು ಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು. ಪೂರಕ ಲೇಬಲ್ಗಳು ಈ ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ಕೂಡ ಬಳಸಬೇಕು:

ಈ ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ ಮೂಲಕ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಗುಣಪಡಿಸಲು ಅಥವಾ ತಡೆಯಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಲೇಬಲ್ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿರುವವರೆಗೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಜೈವಿಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪೂರಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇವನೆಯು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಬಲ್ಲ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು A ಮತ್ತು D ಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ಮಟ್ಟಗಳಿಗೆ ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಸಮಯದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಒಂದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಬಲ್ಲ ವಿಟಮಿನ್, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಬಲ್ಲ ವಿಟಮಿನ್ ಎಂದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಶೇಖರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನರಗಳ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ವಿಟಮಿನ್ C ಯ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಖನಿಜಯುಕ್ತ ಪೂರಕಗಳು ಸಹ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ , ಬೋರಾನ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಪೂರಕಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಕೆಲವು ಪಥ್ಯದ ಪೂರಕಗಳು ಪ್ರತ್ಯಕ್ಷವಾದ ಅಥವಾ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪರಸ್ಪರ ಸಹ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡುವ ಮೊದಲು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಮೂಲ ಬಹು-ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಪೂರಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುಗರನ್ನು ಕೇಳಿ; ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕೆಟೊನ್ ನಂತಹ ಕೆಲವು ಪಥ್ಯದ ಪೂರಕಗಳು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಹಿಂಬಾಲಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಸಂಶೋಧನಾ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಮೂಲಗಳು:

ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್, ಡಯೆಟರಿ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಕಚೇರಿ. "ಡಯೆಟರಿ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಶೀಟ್ಗಳು." http://ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/.

ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್, ಡಯೆಟರಿ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಕಚೇರಿ. "ಡಯಟರಿ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ಸ್: ಹಿನ್ನೆಲೆ ಮಾಹಿತಿ." http://ods.od.nih.gov/factsheets/DietarySupplements/.

ಯು.ಎಸ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಆಡಳಿತ. "ಸ್ಯಾವಿ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ಸಲಹೆಗಳು: ಮಾಹಿತಿಯುಕ್ತ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು." http://www.fda.gov/Food/DietarySupplements/UsingDietarySupplements/ucm110567.htm.