ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ಸ್ ನಿಮಗಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಪ್ರಶ್ನೆ: ನನ್ನ ವ್ಯಾಯಾಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಿದರು ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ನಾನು ಶಾಪಿಂಗ್ಗೆ ಹೋದಾಗ ನಾನು ಹಲವಾರು ಬಗೆಯ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ. ಕೆಲವರು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇತರರು ನನಗೆ ಒಳ್ಳೆಯವರಾಗಿರುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ನನಗೆ ಬೇಕಾದುದಕ್ಕಾಗಿ ನನಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲ, ಆದರೂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಉತ್ತರ: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ.

ನೀವು prepackaged ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ ಮಾಡಿ , ಅವರು ಕೇವಲ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಲು. ನಿಮ್ಮ ಬೆನ್ನಹೊರೆಯಲ್ಲಿ, ಪರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಜಿಮ್ ಬ್ಯಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಸಿಕ್ಕಿಸಲು ಇದು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯವಹಾರವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ಊಟ ಯೋಜನೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾನು ತಾಲೀಮು ವೇಳೆ ನಾನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ಸ್ ಸೇವಿಸಬೇಕೆ?

ಒಂದೋ ಅಥವಾ ಎರಡೋ. ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಮೊದಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಯಾಮಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ. ನೀವು ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ. ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರೊಟೀನ್ ಬಾರ್ ಕಾರ್ಬನ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಏನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ?

ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾಯುಗಳು, ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರವಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಕೆಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಸೇರಿವೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಭಾರೀ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದರೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದರೆ ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಬಂದಲ್ಲಿ ಅದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಒಳ್ಳೆಯವರಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.

ನಾನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇಕೇ?

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಮಾಡುತ್ತಿರುವಿರಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವವರೆಗೂ, ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ದೈಹಿಕ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತುತ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 55 ರಿಂದ 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ನಡುವೆ ಎಲ್ಲೋ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ಗಳು

ಹೌದು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ಗಳು ನಿಮಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಅಥವಾ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಊಟಗಳ ನಡುವಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಬಾರ್ಗಳು 150 ರಿಂದ 250 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಓದಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ. ನಿಮ್ಮ ನಿಯಮಿತವಾದ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಇತರ ಊಟದಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ. ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಧಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ಗಳು ಸೋಯಾ ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಹಾಲೊಡಕು (ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್) ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅವುಗಳು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ನೀವು ಅಕ್ಕಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಕಾಣುವಿರಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಜನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಜನರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಯಾವುದೇ ಕೆಟ್ಟ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ಗಳು ಇದೆಯೇ?

ಯಾವುದೇ ಕೆಟ್ಟ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇವೆ ಎಂದು ನಾನು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮುನ್ನ ನೀವು ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಓದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಅಧಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಲವು ಪ್ರೊಟೀನ್ ಬಾರ್ಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸಮಾಧಾನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಅದು ಉತ್ತಮವಲ್ಲ.

ಟ್ರಾನ್ಸ್-ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಾಗಶಃ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಮೂಲಗಳು:

ಅಕ್ಯಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಅಂಡ್ ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್. "ನಿಮ್ಮ ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ನಂತರದ ತಾಲೀಮು ಪೋಷಣೆಯ ಸಮಯ." ಫೆಬ್ರವರಿ 15, 2016 ರಂದು ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆ, ChooseMyPlate.gov. "ಆಲ್ ಎಬೌಟ್ ದಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಸ್ ಫುಡ್ ಗ್ರೂಪ್." ಜುಲೈ 29, 2016 ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.