ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಂಡುಬರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ. ಐತಿಹಾಸಿಕ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದೇಶಗಳು ಇಂದಿಗೂ ಈ ಅಭ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಈ ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು) ಬಹುಶಃ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ತಪ್ಪಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಹಣ್ಣುಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರುತ್ತವೆ.
| ಒಣಗಿದ ಫಿಗ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್ | |
|---|---|
| ಗಾತ್ರ 1 ಸರ್ಜರಿ (8.4 ಗ್ರಾಂ) | |
| ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ | % ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯ* |
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 21 | |
| ಫ್ಯಾಟ್ 2 ರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನ 0.1 ಗ್ರಾಂ | 0% |
| ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ 0 ಜಿ | 0% |
| ಪಾಲಿಅನ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ 0g | |
| ಏಕಕಾಲೀನ ಫ್ಯಾಟ್ 0g | |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ 0mg | 0% |
| ಸೋಡಿಯಂ 1mg | 0% |
| ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ 57mg | 4% |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 5.4 ಗ್ರಾಂ | 2% |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ .8 ಗ್ರಾಂ | 3% |
| ಸಕ್ಕರೆಗಳು 4.03 ಗ್ರಾಂ | |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ 0.3 ಗ್ರಾಂ | |
| ವಿಟಮಿನ್ ಎ 0% · ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ 0% | |
| ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ 1% · ಕಬ್ಬಿಣ 1% | |
| * 2,000 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ | |
Third
ಡ್ರೈ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಶ್ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಭಾಗದ ನಿಯಂತ್ರಣ
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನೀರಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂಲವು ಹೊಸ ಆವೃತ್ತಿಯ ತೂಕಕ್ಕಿಂತಲೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಆದರೂ, ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ, ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಒಂದು ಸೇವೆಯಾಗಿ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ನೀವು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ (ಒಣ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ), ಒಂದು ಅಂಜೂರದಿಂದ 5 ರಿಂದ 12 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು 3 ರಿಂದ 9 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಇರಬಹುದಾಗಿದೆ.
ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯಿರುವವರಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರಲಿ, ಅದರಲ್ಲೂ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಂದಾಗ.
ಅಂಜೂರದ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಬಹುಶಃ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೂಡಾ ಅವು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಭಾಗವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಯಾವುದೇ ಊಟ ಯೋಜನೆಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪಾಲಿಫೀನಾಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಕರುಳೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಫೈಬರ್ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅಂಟುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೊತೆಗೆ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ , ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ.
2016 ರ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಫಿಕಸ್ ಸಿಕರಿಕ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಮಧುಮೇಹದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನ ಬೊಜ್ಜು ಇಲಿಗಳ ದೇಹ ತೂಕವು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಫಿಕುಸಿನನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಅದೇ ಅಂಜೂರದ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಬರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿರುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ?
ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ನಂತರ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಜನರು ಜ್ವಾಲೆಯ ಸಂವೇದನೆ ಅಥವಾ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ನಾಲಿಗೆಗೆ ದೂರು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಫಿನ್ನಿನ ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ನಿಂದಾಗಿ ಫೀಸನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಪಕ್ವವಾದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣು, ಹೆಚ್ಚು ಫಿಸನ್ ಇರುತ್ತದೆ.
ಈ ಪ್ರೋಜನ್ ಪ್ರೋಟೀಲಿಟಿಕ್ ಕಿಣ್ವವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ನಾಲಿಗೆಗಳು ಕಜ್ಜಿ ಅಥವಾ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಬರ್ನ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಅಂಜೂರದ ಸುಟ್ಟವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅಂಜೂರದ ಒಳಗಡೆ ಚಮಚವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚರ್ಮದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು
ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ನೂರಾರು ಅಂಜೂರದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ನೀವು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣುವಿರಿ ಎಂದು ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.
- ಮಿಷನ್ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗಿದವು)
- ಕಡೋಟಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು
- ಕ್ಯಾಲಿಮಿರ್ನಾ ಫಿಗ್ಸ್
- ಕೋನಡ್ರಿಯಾ ಫಿಗ್ಸ್
- ಬ್ರೌನ್ ಟರ್ಕಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು
- ಸಿಯೆರಾ ಫಿಗ್ಸ್
- ಸಿಕ್ವೊಯಾ ಫಿಗ್ಸ್
ಮೃದುವಾದ, ಮುರಿಯದ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ, ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾದ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಅವರು ಮೃದುವಾಗಿರಬಾರದು.
ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ವಾಸನೆಯು ಅವುಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಒಂದು ವೇಳೆ, ಅವು ತಮ್ಮ ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಳಮುಖವಾಗಿ ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ.
ಸರಿಯಾಗಿ ಅಂಗಡಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು
ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿರಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಖರೀದಿಸಿ, ತಕ್ಷಣವೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನ ಶೀತ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಸುಮಾರು ಎರಡು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಬಳಸದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ.
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರುವ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹತ್ತು ಹನ್ನೆರಡು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಮೊಹರು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು. ನೀವು ಈ ಅಂಜೂರವನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮಾಡಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪ್ಯಾನ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಒಮ್ಮೆ ತೆರೆದಾಗ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ ಅವುಗಳು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.
ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲಾಗದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು. ಮುಂದೆ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ತೆರೆದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೀಲ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾರ್ಗಗಳು
ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟೆ, ಬಣ್ಣ, ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾದ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಾಂಡವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
ರುಚಿಯಾದ ಅಂಜೂರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಸಕ್ಕರೆ, ಜೆಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಇತರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
- ಕಚ್ಚಾ ಫಿಗ್ ಬಾರ್ಸ್
- ಫಿನ್ನೆಲ್, ಫಿಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆರೆಂಜೆಸ್ ಜೊತೆ ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್
- ವೈನ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ನೆನೆಸಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು
> ಮೂಲಗಳು:
> ಅಟ್ಕಿನ್ಸನ್ ಎಫ್ಎಸ್, ಫೋಸ್ಟರ್-ಪೊವೆಲ್ ಕೆ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್-ಮಿಲ್ಲರ್ ಜೆಸಿ. ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಲೋಡ್ ಮೌಲ್ಯಗಳು: 2008. ಮಧುಮೇಹ ಕೇರ್. 2017; 31 (12): 2281-2283.
> ಇರುಡಯರಾಜ್ ಎಸ್ಎಸ್, ಮತ್ತು ಇತರರು. ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್, ಗ್ಲುಟ್ 4 ಟ್ರಾನ್ಸ್ಲೋಕೇಶನ್ ಮತ್ತು ಪಪಾರ್ಗ್ ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಷನ್ ಮೇಲಿನ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಆರ್ ಎಟಿಗಳಲ್ಲಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಫಿಕುಸಿನ್ನ ಆಂಟಿಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಡಯಾಬಿಯಾಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳು . >> ಚೆಮಿಕೋ > - ಬಿಲೋಜಿಕಲ್ > ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆ. 2016; 256 (25): 85-93.
> ವೆಲ್ಟನ್ ಎಸ್ಪಿ, ಬ್ಲೂಮೆಂಥಾಲ್ ಆರ್ಎಸ್. ಹೆಡ್ಲೈನ್ಸ್ ಬಿಯಾಂಡ್: ಕ್ಯಾನಡಿಯನ್ ಹೈಪರ್ಟೆನ್ಶನ್ ಎಜುಕೇಶನ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಸೂತ್ರಗಳಿಂದ (CHEP) ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪೂರೈಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಳನೋಟಗಳು. ಪರಿಚಲನೆ. 2017; 135: 3-4.