ಕೆಲ್ಲೋಗ್ಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೊರೆದಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ನಾಲ್ಕು ತಯಾರಕರು ನಿಂತಿದ್ದಾರೆ.
ಕೆಲ್ಲೋಗ್ನ ರೈಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಪೀಸ್ ಏಕದಳದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದಾಗ ಗ್ಲೆಟನ್ ಮುಕ್ತ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲ್ಲಾಗ್ ನಿರಾಶೆಗೊಂಡ ಅನೇಕ ಜನರು. ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಮಗುಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲುಟೆನ್-ಮುಕ್ತ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ರೈಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಪಿಸ್ ಟ್ರೀಟ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಂಶವನ್ನು ಅವರು ಕಳೆದುಕೊಂಡರು.
ಆದರೆ ಹತಾಶೆ ಇಲ್ಲ- ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆ ಅಥವಾ ಸೆಲಿಯಕ್ ಅಂಟು ಸಂವೇದನೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಹಲವಾರು "ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಕ್ಕಿ" ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸಮಂಜಸವಾಗಿ ಹೋಲುವಂತೆಯೇ ಒಂದೇ ರೀತಿಯದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಕ್ರಿಸ್ಪಿಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ).
4 ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ರೈಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಪೀಸ್ಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಬದಲಿ ಆಟಗಾರರು
ನೀವು ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣುವ ನಾಲ್ಕು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ಬಾರ್ಬರಾ'ಸ್ ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಕ್ರಿಪ್ಸ್: ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ, ಅಲ್ಲದ GMO ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಗಳಿಂದ ರಚಿಸಲಾದ ಈ ಬ್ರಾಂಡ್, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಬದಲಿಗೆ ಜೈವಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗೆ ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿರಬಹುದು. ಗೋಧಿ, ಸೋಯಾ, ಮರ ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಹಂಚಿಕೆಯ ಸೌಕರ್ಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಜನರು ಯಾವುದೇ ಮಾನ್ಯತೆಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಧಾನ್ಯವು ಗ್ಲುಟನ್ಗೆ ಪ್ರತಿ ಮಿಲಿಯನ್ಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಎರೂಹಾನ್ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಏಕದಳ: ಎರುಹಾನಿಯ ಗ್ಲುಟೆನ್-ಮುಕ್ತ ಧಾನ್ಯ, ಅಟೂನ್ ಫುಡ್ಸ್ನಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಸಾವಯವ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಸಾವಯವ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಸಿರಪ್, ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು. ಗ್ಲುಟೆನ್-ಫ್ರೀ ಸರ್ಟಿಫಿಕೇಶನ್ ಆರ್ಗನೈಸೇಶನ್ (ಜಿಎಫ್ಸಿಒ) ಯಿಂದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಮಿಲಿಯನ್ ಗ್ಲುಟನ್ಗೆ 10 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಂಟುಕಾಯವು ನಿಮಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೊಳಗಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಂಖ್ಯೆಯಾಗಿದೆ.
- ನೇಚರ್ ಪಥ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಕ್ಕಿ ಏಕದಳ: ಈ ಧಾನ್ಯ (ಬಹುವಾರ್ಷಿಕ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಮಗು ಧಾನ್ಯದ ಕೋಲಾ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ ಧಾನ್ಯದ ತಯಾರಕರಿಂದ) ಸಹ GFCO ಯಿಂದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಸಾವಯವ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಾವಯವ ಆವಿಯಾದ ಕಬ್ಬಿನ ರಸ, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಹೊಲಸುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನೇಚರ್ ಪಥ್ ಈ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಮರದ ಬೀಜಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಮತ್ತು ಸೋಯಾಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸೌಲಭ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಲೈಫ್ ಉತ್ಸಾಹವುಳ್ಳ ಕುರುಕುಲಾದ ರೈಸ್ ಏಕದಳವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ: ಇದು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕೆಲ್ಲಾಗ್ನ ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ರೈಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಪಿಸ್ಗೆ ನಿಖರವಾದ ಪರ್ಯಾಯವಲ್ಲ. ಅಕ್ಕಿ ಪಫ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಅಕ್ಕದ ಆಕಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿವೆ. ಆದರೆ ಜೀವನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಗ್ಲುಟೆನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುವ ಸೌಲಭ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಏಕದಳ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಸ್ತಾಪವನ್ನು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪೆರ್ಕಿನ ಕುರುಕುಲಾದ ರೈಸ್ ಏಕದಳವನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ಸಾರೀಕೃತ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು GFCO ಯಿಂದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂಟುರಹಿತ ರೈಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಪೀಸ್ ಹಿಂಸಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದ ಮೊದಲ ಮೂರು ಅಂಟುರಹಿತ ರೈಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಪಿಸ್ ಪರ್ಯಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಆನಂದಿಸಿ ಜೀವನ ಕುರುಕುಲಾದ ಅಕ್ಕಿ ಏಕದಳವು ಕೆಲವು ಜನರು ಆದ್ಯತೆಗಿಂತಲೂ ಹಿಂಸಿಸಲು ಕುಂಚ ಮಾಡುವವ). ಈ ಹಿಂಸಿಸಲು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಗಳನ್ನು ಸುಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 6 ಕಪ್ ಅಂಟು ಮುಕ್ತ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಕ್ಕಿ ಏಕದಳ (ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿರುವ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ)
- 1 10-ಔನ್ಸ್. ಪ್ಯಾಕ್ ಅಂಟು ಮುಕ್ತ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಅಕ್ಕಿ crispies ಮಾಡಲು, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಬದಲಿಗೆ ಅಥವಾ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ-ಫ್ಲೇವರ್ ಶಾರ್ಟ್ನಿಂಗ್ ಅಲ್ಲದ ಡೈರಿ ಕಡಿಮೆ)
ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು:
- ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು (ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗದ) ಕರಗಿಸಿ.
- ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿ ತನಕ ಬೆಣ್ಣೆ / ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವವರೆಗೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ. ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ದ್ರವ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ.
- ಶಾಖದಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅಂಟುರಹಿತ ಅಕ್ಕಿ ಗರಿಗಳಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕದಳವನ್ನು ಲೇಪಿಸುವವರೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ತುಂಬಾ ಜಿಗುಟಾದದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು 13-ಅಂಗುಲ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವ 9 ಇಂಚಿನ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ (ಸಾಕಷ್ಟು ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಹಿಂಸಿಸಲು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ).
- ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಮೇಣದ ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒತ್ತಿರಿ, ಅದನ್ನು ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ನೆಲಸುತ್ತದೆ.
- ಹಿಂಸಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ನಂತರ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಅಜೇಯ ಹಿಂಸಿಸಲು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಅಥವಾ ಮೇಣದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಹಳೆಯ ಫ್ಯಾಶನ್ನಿನ ಮೇಣದ ಕಾಗದವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಇಳುವರಿ: 12 ದೊಡ್ಡ ಅಂಟುರಹಿತ ಅಕ್ಕಿ crispies ಹಿಂಸಿಸಲು