ಡೈರಿ-ಫ್ರೀ ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಲಾ ಕಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೈಲೈಟ್ಸ್ (ಸೇವೆಗಾಗಿ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 190

ಫ್ಯಾಟ್ - 7 ಜಿ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 14 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 17 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 20 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರಾಥಮಿಕ 5 ನಿಮಿಷ , 15 ನಿಮಿಷ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ
ಸೇವೆ 6

ಆಹ್, ಚಿಕನ್ (ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಯ) ಲಾ ಲಾ ರಾಜ-ಆರಾಮ ಆಹಾರ ನಿಜ. ಇದು ಚಿಕನ್, ಕೆನೆ, ಅಣಬೆಗಳು, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಶೇರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಡೈರಿ-ಫ್ರೀ ಮತ್ತು ಆರಾಮ ಆಹಾರಗಳು ಅವರು ಮಿಶ್ರಣದಂತೆ ಧ್ವನಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡು, ಇದು ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಹಿ ಭಾಗವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಿಮೆಂಟೊಸ್ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೂಡಿದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ಉಳಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ರೊಟ್ಟಿಸ್ಸೆರಿ ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿರುವಾಗ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಲಾ ಲಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1/4 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• 1 ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• 1 ಸಣ್ಣ (2-ಔನ್ಸ್) ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು (ಅಥವಾ 4 ರಿಂದ 6 ಔನ್ಸ್ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿ)
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
• 1/2 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
• 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಸೋಯಾ ಹಾಲು (ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು)
• 1 1/4 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ (ಅಥವಾ ಬೋಯಿಲ್ಲನ್ ಅಥವಾ ನಿಯಮಿತ ಬೊಯಿಲಾನ್ ಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಕೋಳಿ ನೀರು)
• ಉಪ್ಪು ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ (ಆದರೆ ಬೋಯಿಲ್ಲನ್ ಅಲ್ಲ)
• 2 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ (ಬೇಯಿಸಿದ, ಚೌಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಚೂರುಚೂರು ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ)
• 1 (4 ಔನ್ಸ್) ಜಾರ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಿಮೆಂಟೊಸ್

ತಯಾರಿ

1. ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ. ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿಸುವವರೆಗೆ ಮತ್ತೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಗ್ಗೂಡಿ.
2. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 2 ನಿಮಿಷ.
3. ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮತ್ತು 3 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಪಿಮೆಂಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ಹೀಟ್ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥದ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಡೈರಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿಸಿಕೊಂಡು, ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ರುಚಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಊಟವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, " ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಚಿಕನ್ ಎ ಲಾ ರಾಜನಿಗೆ " ಕೌಲಿ-ಅಕ್ಕಿ " ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಫ್ರ್ಯಾಕ್ಸ್ಸೀಡ್ ಫೋಕಾಸಿಯ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು. ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ , ಕ್ವಿನೋ ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಲ್ ಡೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಮಿತಿಮೀರಿ ಹೋದರೆ ಅದು ಆಹಾರದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.